Merhabalar canlarımmm:))
Sıcacık ve son demlerini yaşayan bir eylül gününden selamlarr hürmetler herkese...
Haftaya güzel ve tatlı bir başlangıç yapmak istiyorsanız eğerrrr bugünkü tatlım tamm size göre:))
Geçenlerde demiştim ya hani baklava yufkasından üç çeşit baklava bir de börek çıkardım diye:)) İşte ikinci baklavam budur:))
Ama ben bu tatlıyı benim canım balçiçeğimm Derya Ablama hediye etmek istiyorumm...Cumartesi günü doğum günü idi sevgili ablamın ve ben o günkü misafir trafiğinden gündüz hiç net açamamıştımm:( Gece yarısı öğrendim ablamın yaşgününü ve hemen tebrik ettimm..:)) Canım ablacımm bir kez de buradan kutluyorum seni ve allah seni eşine, çocuklarına ve tümm sevdiklerine bağışlasın inşallahh diyorum... Cansın biliyorsun...
ve tarifim.. Benim tatlım 35 katlı oldu burada aldığım yufka paketi 1 kg. likti ve 60 kattı..Bu kadar çok çeşit sanırım bu sebepten oldu:))
Malzemeler:
35 yaprak baklava yufkası
200 gr. tereyağı
200 gr. çekilmiş antep fıstığı
Şerbeti İçin:
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon
Yapılışı:
Öncelikle şerbet mazlemeleri bir tencerede kaynatılıp ılınması için bir kenara alınır.
Yağlanmış fırın tepsisinin üzerine 5 kat yufka serilip üzerine tereyağı gezdirilerek antep fıstığı serpilir..
son beş kat yufka kalana kadar aynı işlemler tekrarlanıp en son beş kat da serilerek güzelce tereyağı gezdirilip fırına girmeden önce dilimlenir..
Dilimlenen tatlı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilip, fırından çıkıp ilk sıcaklığı çıkınca ılık şerbet ile buluşturulan tatlı iki saat kadar dinlendirilip fıstık veya dondurma ile süslenerek servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun...
denizcim şahane değme baklavacılara taş çıkartmışsın.ellerine sağlık.hazır baklava yufkasını çok seviyorum.Böreği baklavası harika oluyor.ama marfietli ellerde daha bir güzel olmuuş
YanıtlaSilDenizciğim baklava yufkası ile en kısa sürede buluşup senin bu tariflerini yapmak istiyorum hepside nefis olmuş ellerine sağlık Mügeciğim ile çok öpüyoruz seni....
YanıtlaSilımm nefis olmuş Deniz ellerine sağlık
YanıtlaSilbir önceki burma tatlısını denedim çok lezzetli oldu bunu da yapacağım
sevgiler
Denizcim harika olmuş aşkitom ya.. moralinin yüksek olmasıda çok iyi :) hemen postunda kendini gösteriyor :) Evde olmanın tadını çıkar doya doya :)
YanıtlaSilsevgiler canım...
Mmm ellerine sağlık Deniz'im:)
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor,Derya ablacığımızın da tekrar doğum günü kutlu olsun sevdikleri ile nice nice senelere..
Hasret kokulu selam ve sevgi ile
denizim,çilek tadındaki arkadaşım benim.ellerine emeklerine sağlık.ne çok severim baklavayı anlatamam.ve baklavan gerçekten tek lokmada yenilecek kadar leziz görünüyor.çok öpüyorum canım seni sevgiler...
YanıtlaSilDENİZ'CİM HARİKA OLMUŞ ÇOK SEVERİM CANIM BENİM. BENİM YERİME DE YE EMİ.
YanıtlaSilDenizcim ne kadar incesin,çok düşüncelisin arkadaşım.. Enerjine hayranım,bayılıyorum sana ;) allah nazardan saklasın...
YanıtlaSilBaklavadan bir dilim yetmez bana,üç dilim ancak keser;) ellerine sağlık..
Sevgiler...
Adoro el baklava, este te ha quedado perfecto, que ricura.
YanıtlaSilSaludos
denizziiiim bu nasıl bi görüntüdür böle.. benim için baklava fıstıklı olmalı ve tam böle resimdeki gibi olmalı şerbetten parlamalı.. aynı yapan gibi şeker olmalı :) ellerine sağlık öpüorum seni kocamaann..
YanıtlaSilBaklavanın hası fıstıklı olandır mımmm,olsa da yesem anlarında:)
YanıtlaSilEllerine sağlık kuşum..
denizcim insanin agzinin sulari akiyor yani enfes bir görüntü ellerine saglik canim sevgiler güzel bir hafta dilerim....
YanıtlaSilnefis görünüyor canımın içi ....ellerine emeğine sağlık.güzel bir hafta diliyorum.kucak dolusu sevgiler yolluyorummm...kocaman öpüldün.
YanıtlaSildenizcim süper görünüyor sabah sabah nasıl canım çekti anlatamam zaten şerbetli tatlıları aç karnına daha çok severim olsada yesemmm...
YanıtlaSilBıcırık Prensesim çokkk teşekkür ederim harika bir hediye oldu:))El
YanıtlaSillerine sağlık hepsini benim niyeti
me ye olurmu.Kocaman kocaman öpüyo
rum.
Elinize sağlık çok güzel yanına birkaç topta vanilyalı dondurma koydukmu yemede yanında yat :)
YanıtlaSilBecerikli insanın hali başka oluyor canım benim tatlı enfes görünüyor.....
YanıtlaSildenizcim baklavan şahane gözüküyor :)
YanıtlaSilellerine sağlık canım
baklavana bayildim,derya icin yayinlamana da
YanıtlaSilŞu baklava yufkasını bir bulsam önce senin burma tatlını yapıcam sonra söz bir de bunu! Çok güzel duruyor ya:) Ellerine sağlık ne güzel yapmışsın.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Baklavan gene nefis olmuş. Derya abla'nın da doğum günü kutlu olsun.
YanıtlaSilEllerine sağlık canım. Harika olmuş. Hepinize afiyet olsun. Sağlıcakla kal. Öptüm.
YanıtlaSilGerçektend erya ablamız iyiki var..
YanıtlaSilBu arada baklava benim bittiğim andır denizim ya:)
Eline sağlık canım
YanıtlaSilsevgiler
nefis..yani daha ne diye bilirimki..
YanıtlaSilellerine saglik denizcim
Amanda amannn...Nefis nefis görünen bu güzelliği yapanın ellerine sağlık.Ben yaparken üzerinde yazdığı gibi 2 yada 3 katta bir yağlamıştım.5 kat oluncada bir mahsuru olmazmış demekki...
YanıtlaSilbu nasil bir görüntü!bayildim! Ellerine saglik ;)
YanıtlaSilDenizciğim, ellerine sağlık. Aynı hazır gibi duruyor. Ben de denemiştim baklava yufkasıyla 2-3 kez gerçekten çok lezzetli oluyor. Sevgiler
YanıtlaSil