Çilekli Bohçalar :)

Merhaba..
Kasvetli ve karanlık gecen son bir kaç gündür yağmuru gözetledik ama yağmadı sonrasında bugün güneşi gördük hamd olsun..
Geçenlerde bahsetmiştim pazarlara bahar geldi, semizotları çıtır çıtır, kuzukulakları yine öyle, ve çilek tabii baharın benim için en güzel tarafı :)
Kızım da ben gibi çilekci olunca, çilek tüketimimiz arttı :) Tariflerde uygulamaya da başladım ufak ufak..
Bugün paylaşacağım tarif ise geçen bahardan.. Vakti geçince başka bahara kaldı demiştim.. Nasip şimdi imiş..

Malzemeler:
6 adet milföy hamuru
1 kase çilek
1 paket beyaz çikolata sos+500 ml. süt
Üzerine: pudra şekeri

Yapılışı:
Beyaz çikolata sos tarifine göre pişirilip soğutulur.
Milföy hamurları dört küçük parçaya ayrılır.
Her bir küçük kutucuğa doğranmış çileklerden ve birer tatlı kaşığı beyaz çikolata sostan paylaştırılıp mantı büker gibi bükülür.
Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan bohçalar önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızartılır.
Fırından çıkıp soğuyunca üzerine pudra şekeri elenip servis edilir.

Afiyet olsun..