Kepekli Kurabiye

"Kara çalı gibi girdin aramıza,
 Kara çalı girdin aramıza
 Al kızını koy çuvala
 Al kızını koy çuvala
Sala salla vur duvaraaa" Hobaaaaaaa:))
Evet belli oluyor değil mi? Dün izledik ailecek "eyyyvah eyvah 2" yi:) Annemle baamı da götürdük harika eğlendik, sonuna doğru ağladık azcık ama finalde tüm salon fasülye şarkısının yeni versiyonu ile oynadı:) Harikaydı:)
Haftaya çok mutlu başladık, güzel bir kurabiye ile devam edelim değil mi:)
Tümm sevdiklerime, ziyaretçilerime, dostlarıma mutlu mutlu haftalar diliyorummmm:)))
Tarifim lezzet dergisinden, hafif ve az şekerli bir tarif tavsiye ediyorum sizlere:)

Malzemeler: 
 1 su bardağı un
 Yarım su bardağı kepek
 1 yumurta
 Yarım su bardağı toz şeker
 1 paket kabartma tozu
 3 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
 1 çay kaşığı tarçın
 Üzeri için
 İri dövülmüş fındık
 
Yapılışı:
Tüm malzemeler derin bir kapta yoğrulup kurabiye hamuru hazırlanır..
Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekillendirilir, üzerine dövülmüş fındık serpilip yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dk. pişirilir..
 
Afiyet bal şeker olsun:)