Kuru Meyveli Truff

Merhabalar sevgili dostlar..
Perşembe' niz mübarek, Cuma' nız hayırlı olsun dostlar : )
Yine süperim ben günüm harika geçti diyebilirim.. Gün geçmiyor ki güzel haberler almayayım.. Çok şükür Yarabbi' me..
Bugün 2010 yılının Haziran ayında evlenen ve izmirde bulunmam sebebi ile düğününe katılamadığım liseden arkadaşım, kan kardeşim, can dostum yaklaşık 10 yıldır arkadaşım olan canım Zeynep'ciğimin hamile olduğunu öğrendim :)) Nasıl bir mutluluk anlatamam...O' nu kardeşim gibi severim ve ayırt etmem, o da beni aynı şekilde.. Bu haberi alınca sevinçten çığlık çığlığa bağırdım :) Daha çok ufak miniğimiz, biraz daha zaman geçsin, cinsiyeti belli olsun öreceğim yeleğini patiğini hazırlayacağım bohçasını yeğenimin : ) Hayırlısı ile inşaAllahhhh :)) Allah tüm isteyenlere versin vakti zamanı geldiğinde..
O kadar güzel günler yaşadık ki beraber hatta birimizin kızı birimizin oğlu olursa beşik kertmesi yapacağız diye şakalaşırdık lisedeyken:) Göbeklerimiz bir kesilmiş bizim derdik:) Hepsi dün gibi aklımda hepte öyle olacak dilerim ki..
ve tarifim...:)
Yılbaşı sofrasından kalma bir tarif de olsa, yeğenimin şerefine tatlı birşeyler yayınlayalım değil mi:)
Buyrun bakalım :)

Malzemeler:
2 pk. kakaolu baton kek veya evde kalmış kek
1 pk. çikolatalı fındıklı krem-ole
5 adet mini mini doğranmış kuru kayısı
1 avuç mini mini doğranmış kuru yaban mersini
1 avuç mini doğranmış kuru üzüm
1 avuç hafif ıslatılmış dut kurusu
1 avuç ince çekilmiş ceviz
1 avuç ince çekilmiş antep fıstığı
2-3 damla vanilya aroması
Üzeri için:
Hindistan cevizi

Yapılışı:
Kekler robottan geçirilip hazırlanmış cremole ile harmanlanıp yoğrulur ve içine sırası ile kuruyemişler, kuru meyveler ve vanilya aroması eklenerek iyice yoğrulur ve ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak hindistan cevizi ile mantolanır..
1-2 saat dinlenen truflar servise hazırdır:)

Afiyet bal şeker olsun:)