Merhabalar:)
Nasılsınız a dostlar ? Birçoğunuz hırsız vakasından hayretler içerisindesiniz değil mi?
Ben hiç şaşkın değilim, umrumda bile değil aslında, o hırsız için kafa yormayacağım...
Hırsız işte, hırsız hırsız hırsız..
Fazla konuşmayacağım... Sadece cümleden geçmiş olsun diyorum...
Zira komşularımızla harika bir gün geçirdik, nefis gözlemeler yedik :)
Haftaya bizde buluşmak üzere sözleştik..Nefis şeyler planlıyoruum :)) Tabiiki de paylaşacağım sizlerle..
Bugün de nefis bir dolma paylaşacağım sizlerle, lezzet dergisinin web sitesinden aldım, denedim çok beğendim... Hatta iç malzemesinden pilav bile olur diye düşünüyorumm :)
Sizlerle paylaşacağım şimdi dilerim beğenirsiniz, denemenizi öneriyorum :))
Malzemeler:
9 adet kırmızı biber
1 su bardağı yıldız şehriye
1 kereviz sapı
1 tutam dereotu
2 çorba kaşığı tuzsuz fıstık
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuş üzümü
Tuz, karabiber
Yapılışı:
Kuşüzümleri ılık su ile ıslatılır, 10 dk. bekletilir.
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip bir tanesi küp küp doğranır, kereviz sapı ve dereotları ince ince kıyılır..
Zeytinyağının yarısı küçük bir tencereye alınıp hafif ısıtılır, yıldız şehriye ve fıstıkla hafifçe kavrulur.
Şehriyelerin üzerine biberler, doğranmış kereviz sapları, dereotları ile tuz ve karabiber eklenerek üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilen karışım pişmeye bırakılır..
Suyunu tamamen çeken şehriyeli iç biberlerin içine paylaştırılır ve biberler tencereye yerleştirilip üzerine bir su bardağı sıcak su gezdirilip kalan zeytinyağı da dolmaların üzerine gezdirilir, pişmeye bırakılır..
Afiyet bal şeker olsun..
50 yorum:
denizcim renkler ne kadar güzel olmuş.. şehriyeli iyi fikir..
eline sağlık canım
evet bende o hırsıza takmadım:)
sevgiler canım..
denizcim ellerine sağlık canım çok güzel bir tarif olmuş.şu hırsız meselesine gelince tariflerimi o sitede görünce bayağı moralim bozuldu .o kadar emek veriyor insan bu kadar da saygısızlık olmaz diyorum.protestomu sürdürmeye devam edicem inşallah birşeyleri değiştirebilirim.lütfen kimse susmasın.
cidden harika görünüyor, eminim tadı da öyledir.
hamarat arkadasim benim, o kadar hizlisinki ben yorum yazmayi yetistiremiyorum, sen masallah tarifler pespese geliyor
ellerine saglik canim
ellerine sağlık..güzel görünüyor ve kırmızı biberide çok severim..
bu arada herkesi ve blog sahibesinide bloğuma beklerim..
http://sutlugofret.blogspot.com/
Denizim ne kadar değişik ve güzel bir tarif bayıldım Kırmızı biberle şehriye çok yakışmışlar ellerine sağlık canım sevgiler
Tatliiimmm ne kadar gûzel ve degisik bir tarif olmus. Ellerine saglik canim. Sunum da bir harika, fotograflar 10 numara :)
Fotolara bayıldım sanki fırlayıp çıkacakmış gibi nefis nefis Denizciğim ellerine sağlık keyfin her zaman daim olsun Müge ile öpüyoruz seni....
Denizim,ne güzel görünüyor dolmalar yıldız şehriyeyi çocuklar çok seviyor,şekline bayılıyorlar bu içi pilav olarak denemeliyim benim afacanlar bayılacaktır
ellerine sağlık
öpüyorum seni
Cok degisik olmus görüntüsüde istah acici ellerine saglik cnm...
Ellerine sağlık canım dolman harika ama ne hırsızı ben anlıyamadım da...
Ne oldu ya benim haberim yok birileri gene tarifleremi sahipleniyor.Dediğin gibi hırsız diyeceğim ama yazık ya insanlar emek vakit sarfediyor.Bu dolmayada bayıldım söz deneyeceğim ve sana bildireceğim ellerine sağlık canım benim
Vavvv, yıldızların ışıltısı göz kamaştırıyor :) Çok nefis görünüyor Deniz'im. Ellerine sağlık, afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.
canım merhaba..güzel olduğu belli oluyor.ellerine sağlık...hırsızlık olyında ise bence de o kişinin sayfasına boşuna raitihg kazandırmaya gerek yok..sevgiler..
canım nasıl görüntü bu harika olmuş tam yıldızlı bir yemek olmuş..:)ellerine sağlık
denziim maharetli ellerin dert görmesin.bayılıyroum şu yıldızcıklara....sevgilerimle
Me encanta este plato.
Saludos
kırmızı biberi çok severim...bunu denemeliyim...
teşekkürler.)
Hmm şehriyeli hali pek bir tatlı olmuştur ellerine sağlık canım. Çok ciciş olmuş bu yıldızcıklar. Bu rejim halimle son 1 saat blog geziyorum çok acıktıııım ama istirarlı bir şekilde rejimime devam ediyorum bozmak yooook. :P
Deniz,harika olmuş canım,renkler muhteşem uyumlu:)
ellerine sağlık canım benim,
Kocamannn
sevgilerimle...
Denizcim ellerine saglik nasilda harika görünüyor renklerin güzelligi sahane çok istah açici duruyor,öpüldün seker.
Eşim göçmen ve onlar kırmızı biberi çok severler.
Bunu görse hemen tutturur yap diye :)))
Nasılda iştah açıcı görünüyor Denizi'm.
Ellerine sağlık.
Öpüyorum.
canısı ellerine sağlık mükemmel olmuş dolmalar çok beğendim.aldım tarifi yerine kucak dolusu öpücükler bırakıyorum.
YILDIZ SEHRIYE COK HOS FIKIRELINIZE SAGLIK KUCUCUK DETYALRA NE KADARDA DEGISTIRIYOR TARIFI
Şu bloglar da olmasa,aklıma hiç yeni bir şey gelmeyecek :)
Ne kadar hoş olmuş şehriyeli dolma..
Ellerine sağlık canım..
Gözlemeler de ne güzel olmuştur,orda olup senle komşu olmak vardı ya :)
Kısmet bakalım :)
Olur belki bir gün..:)
Merhaba denizcim,güzel ve samimi sözlerin için ben de teşekkür ederim,çok mutlu oldum.Tabiiki abla diyebilirsin,çok da hoşuma gitti.Benim 3 evladımdan da küçüksün,sende bir evladım sayılırsın. Ayrıca kırmızı biber dolmasını yaparım ve çok severiz.Yıldızla denememiştim,eline sağlık.
Sevgilerimle...
Kereviz sapı var içinde, mis gibi kokuyordur o zaman bu, kokusu burnuma geldi sanki :)
Hırsızlık ne kadar alçakça bir olay..Dün inceledim biraz ve senin birçok tarifini günü gününe gördüm ne aciz insanlar bunlar..Rabbim ıslah etsin..
Kırmızı biberle yıldız şehriye uyumuda pek hoş olmuş
Ellerine sağlık Denizim..
Bende link yayınlamadım farkındaysan. ona daha fazla pirim vermemek için. sitede telif hakları diye bölüm vardı oraya maıl attım. Ama hala eski tariflerimden yayınlamaya devam ediyorlar. tek tek tariflerimi yayınlayanları boşverebiliyordum ama bunlar abarttı. O kadar sinirliyim ki karşımda muhatab olmaması iice delirtiyo beni. Evet hırsız dediğin gibi ama bloğumda "ordan burdan"katogorisi altında yayınladıklarımı bile alıyorlar.
Canım kırmızı biber dolması harika olmuş ellerine sağlık... Öpüyorum...
Gül yüzlüm sabah sabah sesinle içim ısındı canımsın sesini duymak bana çok iyi geldi güzel dileklerin için birkez daha teşekkür ederim..
Ben biber dolmasını zaten çok severim bu biberler sahane olmuş ee kim yaptı tabiki güzel olacak canımsın hepinize afiyet bal olsun
bu arada bende gözleme istiyorum banada yolla
demek becerikli kardeşim haftaya komşuları ağırlayacak merakla lezzetleri bekliyor olacagım
sevgiler
Deniz bu nasil bir görüntüdür böyle...harikasin,sevgilerimle...
zehra
canım benim ne güzel bir fikir.bende denyaceğim.ellerine sağlık.hırsız için konuşmaya gerek yok.kendince emek sarfetmiş.e o kadar fotoyu kopyalayıp çalmakda emek ister.takma kafanı.sevgiler
Bıcırığım resmen ağzım sulandı elle
rine sağlık olsada yesem:))Senin sayfanla Aslımın sayfasında kurbağa
lar var bende öyle şaştım kaldım bir bak istersen öpüyorum.
Canım ne kadar harika olmuş böyle. Şehriyeyle hiç yapmadım ama şimdi çok özendim ellerine sağlık canım afiyetler olsun.
Çok değişik olmuş bu kuzum. Ellerien sağlık
biber harika canım.ellerine sağlık.benimde bütün tariflerim gitmiş denizcim.resimin üstündeki blog ismini nasıl yazıyoruz bana anlatabılırmısın canım.bende öyle yapayım.sanırım başka çözüm yokmuş.
Denizciğim ellerine sağlık nefisss görünüyor.sevgiler...
Denizcim
harika bir fikir bu nefis ve çok iştah açıcı kesin deniyeceği bu arada yazıların okunmuyor tekrar gelir tarifi alırım canım.....
Ellerine sağlık ........
Şekerim görüntü aynı senin gibi renkli canlı muhteşem:)
Ellerine sağlık deniss kızım
Denizcim, ne değişik bir dolma bu. Kırmızı bibere bayılırım nasıl da lezzetli bir sebzedir. Çok sevimli olmuşlar şehriyelerle..
Ellerine sağlık tatlım..
denizcim yıldız şehriye var mı? ben görmedim bir bakayım migrosa hangi markada var bana yazsan canım?
haftasonuna menüme bu dolmaları koyacağımda..
ellerine sağlık canım
sevgiler
canım sayfama uğrarmısın ödülün var
Kırmızı biberi zaten çok severim.Ellerine sağlık canım yine harika olmuş!:)
denizcim enfes birşey olmuş bu...içindeki malzemeler süper...elllerine sağlık tatlım...
Bi tanesine söylemediğimi bırakmadım, silmiyor yazılarımı, tariflerimi. Avukatıma söylesem diyorum ama adamı oyalamak istemiyorum. Belki bi gün eve yemeğe davet ettiğimizde söylerim diyorum. Pek ilgilenmedim yani, hırsız işte hırsız!
Şehriyeli dolma yapmak hiç aklıma gelmemişti ellerine sağlık canım çok hoş olmuş öpüyorumm..
Bu güne kadar hiç şehriyeli dolmayla karşılaşmamıştım çok değişik ve şık görünüyor ellerine sağlık canım
Sevgiler:)))
Dolmalar nefis görünüyor,resim çok canlı ellerine sağlık.
amanda amannnn bu cici kız nelerede bilir yaparmışşş:)))))ellerine sağlık tatlışş
Birkaç gündür internete rahat bağlanıp kim neler yapmış takip edemedim. Eski tariflerini yeni görüyorum. Kırmızı bibere bayılırım. Dolması da çok lezzetli olur. Yıldız şehriye de çok güzel bir fikir olmuş. Ellerine sağlık canım.
Yorum Gönder