5 Nisan 2011 Salı
Ricotta Peynirli (Lorlu) Kurabiye
Merhabalar sevgili dostlar :)
Soğuk ve yağışlı bir akşam üzerinden selamlar herkese :)
Dün ve bugün blogla çok fazla ilgilenemedim, kardeşim 18 yaşına girer girmez ehliyet için başvurdu, dolayısı ile raporlar, başvurular falan bana yıkıldı:) İki gündür hastaneden rapor, vailikten ikametgah, savcılıktan sicil kaydı felan derken dolandık durduk.. Çok şükür Trabzonda yazdırdık, Temmuz ayında sınavlara girecek, ehliyetini alacak hayırlısı ile:) Heyecanını görmek beni çok mutlu etti:) Bu uğraşlarım için yeni bir fotoğraf makinesi sözü de aldım:)) Boşa çalışmadım yani:)) Şaka bir yana elime doğan bu çocuk ne gün bu kadar büyüdü şaşıyorum.. Boyu bizi aştı maşallah.. Seneye de askerlik muayenesi olacak ayy bide askere gidecek...
Bu kadar kardeşimden bahsetmişken yemeye doyamadığı bu kurabiyeleri paylaşayım istedim sizlele:)
Sevgili Aybike Abla'dan aldığım bu tarif, aslında İzgün Abla'nın mış:)) Her iki kıymetli ablama da teşekkür ediyorum, tarifimi zevkle paylaşıyorum :)
Malzemeler:
250 gr. ricotta peyniri
1 su bardağı şeker
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı limon suyu
2 su bardağı un
üzerine:
fındık kırığı
Yapılışı:
Karıştırma kabına ricotta peyniri, şeker, zeytinyağı ve yumurta eklenip malzemeler iyice birbirine yedirilir..
Karbonat limon suyunda kabartılarak karışıma eklenir ve en son unu eklenip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir..
Yoğrulan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elde yuvarlanır, fındığa batırılır ve yağlı kağıt döşeli tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir..
Afiyet bal şeker olsun :)
hayırlı olsun denizcim
YanıtlaSilkurabiyelerde gevrek gevrek nefis olmuş:)
sevgiler canım
kardeşine kolaylıklar diliyorum canım.en kısa zamanda alır inşallah ehliyetini.kurabiye harika görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilcanım ellerine saglık cok güzel tarifler hele patatesli ay cöregini denedim harika oldu ellerine ve emegine saglık
YanıtlaSilsevgilerimle denizcim
Que fantastica se ve la receta se ve deliciosa la preparación.
YanıtlaSilSaludos
çİLEĞİM ABLA OLMAK BÖYLE BİRŞEY İŞTE ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR KARDEŞİNEDE HAYIRLI OLSUN AMA TEMBİHLE TRAFİKTE OYUN OLMAZ DİKKAT ŞART
YanıtlaSilmerhaba arkadasim öncelikle kardesinize bende basarilar dilerim. Trabzonlu oldugunuzu anladim yazinizla ben kendimde trabzonluyum:)
YanıtlaSilKurabiyelerinizde gercekten nefis görünüyor ellerinize saglik
olsada yesem şimdi :)
YanıtlaSileline sağlık olsun
Selam güzel Denizim
YanıtlaSilmaşaallah kurabiyeler ne güzel çatlak çatlak olmuş ellerine sağlık
Kardeşine de Allah hayırlısıyla ehliyetini almayı nasip etsin canım bazen geliyorum ama yorum yazmak için tıklayınca sayfa açılmıyor:(
Pencere önü bostanınız da bereketli olsun:) anneciğine selam
sevgiler Çilek kız:)
kurabiyelere bayildim,kardesine de simdiden kazasiz sürüsler
YanıtlaSilBıcırığım benim ellerine sağlık çay yanı alabilirmiyim bu harika kurbişle
YanıtlaSilri öpüyorum.
Çok nefis olmuşlar,tam bu soğuk havalarda çayın yanına uyumlu olanlardan:)
YanıtlaSilellerine sağlık,selamlar.
Hangi marka ricotta şekerim bu.
YanıtlaSilsonra kaç tane çıktı, sonraa zeytinyağı yerine sıvıyağ kullansak olmaz mı, sonraa fındık yerine ceviz?
Canim ekrana yapistim nefis görünüyoe kurabiyelerin ellerine emeklerine saglik afiyetler olsun .Bende bizaz öce yaptim kurabiye ve revani isallah yarin yiyecegiz bu tarifide ilk firsatta deneyecegim öptüm .
YanıtlaSilEline sağlık canımcım harika kurabiyeler muhakkak denemek iserim sevgilerimle...
YanıtlaSilallah kolaylıklar versin.Umarım sınavıda başarı ile geçerde kardeşin ehliyetini alır.ellerine saglık.
YanıtlaSilfistigim ellerine saglik kurabislerin enfes görünüyor...
YanıtlaSilkardesin icinde herseyin hayirlisini, gönlünce olmasini diliyorum..
kocaman öpüyorum ve mutlu günler diliyorum..
Pek tatlı görünüyorlar top gibi :)) Ellerine sağlık tatlım, kardeşine de hayırlı olsun, kazasız belasız kullansın ehliyetini alınca.
YanıtlaSilSevgiler canım, soğuk ve kapalı Eskişehir'den..
Canım kardeşin hayırlısıyla alır inşallah ehliyetini..
YanıtlaSilLorlu kurabiyeyi nasıl severim bir bilsen.
Bu kurabiyelerden olucak şimdi,yanında sıcacık çay,bilgisayarımın başında,çocuklarda uyumuş,rahatsız eden kimse yok.
Ohhh kafa dinlemek istiyorum.
Ellerine sağlık canım benim
Öpüyorum
Ben geldiiiimm. oh oh mis gibi kurabiyelere geldim ellerien sağlık canım. www.sagliklimutfak.net e bekliyoruuummm
YanıtlaSilKurabiyeler çok güzel görünüyor benim oğlanda kurabiyeye bayılır kardeşinizde sizin gibi bir ablası olduğu için çok şanslı :)
YanıtlaSilHayırlı olsun Deniz'ciğim. Bunlar ne güzel telaşlar...
YanıtlaSilKurabiyelerin harika görünüyor, ellerine sağylık olsun canım:)
Ricottali kurabiyeleri ben de cok yaparim ve cok severim. Ellerine saglik Denizcim.
YanıtlaSilBlog arkadaşlarım kurabiye sevmeyen beni bile kurabiye canavarı yaptı. Denemek isterim ellerine sağlık Deniz'cim..
YanıtlaSilEhliyeti de alsan bir dert almasan bir dert aslında:) Hayırlı olsun şimdiden. Kurabiyeler de nefis!!!! Ellerine sağlık canım...:)
YanıtlaSilımmm nefis olmuş canım çok iştah açıcı duruyorlar orda ellerine sağlık
YanıtlaSilsevgiyle kucaklıyorum seni
Aaa,cok değişik bir tarif mutlaka deniycem ins.Kardes gibisi yok Denizcigim benim kardesimde Kasımda gidecek askere
YanıtlaSilAllah hepsine hayırlı tezkereler nasip etsin...
Sevgilerimle.