15 Nisan 2013 Pazartesi
Balkabaklı Baharatlı Browni
Mutlu haftalar :)
Bir lezzet bombası ile karşınızdayım haftanın bu ilk gününde..
Tarif defterimde, nereden aldığımı yazmadığım geçen yıla ait bir tarif buldum sayfalarını karıştırırken..
Hala buzdolabında biraz balkabağı varken ve artık balkabağı için çok az zaman kalmışken hemen paylaşayım dedim..
Tarçın ve yenibahar aroması ve içindeki azıcık çikolatası ile balkabağının aroması nefis bir tat bırakacak damaklarınızda..
Muhakkak deneyin ve bu lezzetin tadına varın derim..
Malzemeler:
2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı krema
50 gr. çikolata
2 su bardağı balkabağı püresi
1 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
Yarım çay kaşığı tarçın
Yarım çay kaşığı yenibahar
3 çorba kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı:
Krema kaynama noktasına kadar ısıtılıp çikolata ile karıştırılır..
Yumurtalar ve şeker çırpılıp sırasıyla çikolatalı krema, sıvıyağ, un, kabartma tozu ve vanilin eklenerek karıştırılır.
En son balkabağı püresi, damla çikolata, tarçın, yenibahar ve hindistan cevizi eklenerek kek karışımı hazırlanır ve uygun boyutlardaki yağlanmış unlanmış tepsiye dökülüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir..
Kürdan testinde hafif ıslak kalacak şekilde çıktığında fırındn çıkarılıp dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun...
canım ellerine sağlık evde kabakta var deneyeceğim tarifini küçük çocukla ne güzel şeylerde yapıyorsun ALLAH nazarlardan esirgesin seni
YanıtlaSilellerine sağlık canım daha önce hiç denemediğim bir kek olmuş tarifini not aldım deneyeceğim sevgiler
YanıtlaSilelıne sağlık tadı malzemelerden bellı nefıs
YanıtlaSilharika görünüyor canım.çok eğendim.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilcanımcım ellerine saglık olsun son demlerinde iyi oldu...bebişini op yerime sevgiler...
YanıtlaSilYine orjinal bir tarif,ellerine sağlık canım:)
YanıtlaSilDenizim browni nefis görünüyor. Ellerine sağlık bir tanem.
YanıtlaSilenerji dolu bir brownie olmuş canım :) ellerine sağlık
YanıtlaSillezzetli olduğu o kadar belliki.Senin yaptığın her şeyi çok beğeniyorum ben.ellerine sağlık canım benim.sevgilerimle..
YanıtlaSilDenizim içindeki malzemelere bakarsak bence de nefiss lezzet bombası olmuş:)
YanıtlaSilEllerine sağlık canım.
Sevgiler...
hıııım değişik tarif canım ellerine sağlık :)
YanıtlaSilCanim benim eline saglik .
YanıtlaSilMmm aldim.
Denizim ellerine sağlık..Çikolata yeni bahar balkabağı uyumunu merak ettim..Prensesi ve tatlı annesini öpüyorum..sevgiler
YanıtlaSilDenizcim, gerçekten de bir bomba olmuş,lezzet bombası.Hem baharatlı, hem balkabaklı .Kesinlikle kabağın son günleri ve denenmeli.Eline sağlık.
YanıtlaSilEllerine sağlık denizcim görüntü ye beni diyor:) sevgiler
YanıtlaSilEllerine sağlık canım,şifa olsun. Sevgiler.
YanıtlaSilBomba bir lezzet olmuş,ellerine sağlık Denizcim..
YanıtlaSilbal kabağı eminim ki harika olmuştur ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor, değişik bir tarif olmuş, lezzeti çok güzeldir eminim. Ellerine sağlık canım.
YanıtlaSilbalkabağını bu haliyle de çok sevdim, ellerine sağlık canım:)sevgiler
YanıtlaSilDenizcim döktürmüşsün yine nefis olmuş canım ellerine sağlık.
YanıtlaSilBlogger da pek vakit geçiremiyorum bu aralar yoğunluktan ama hızlıca eklediklerine baktım da balkabaklı ve çilekli olanlara bayıldım. ellerine sağlık canım
YanıtlaSiliyi günler tatlım:)))
YanıtlaSilellerine sağlık Denizcim, tam bir lezzet bombası olmuş:)
YanıtlaSilsevgiler...
Balkabağını kekte bende denedim ve gerçekten müthiş oluyor.
YanıtlaSilDeniz'im aldım bir dilim:)
Elleirne sağlık canım benim:)
bicirigim bu ne degisik browni olmus böyle balkabagi eminim nefis bir lezzet katmistir
YanıtlaSilelcegzine saglik
Harika olmuş canım ellerine sağlık sevgilerimle...
YanıtlaSilEllerine sağlık Denizcim, nefis bir kek olmuş:). İçine koyduğun baharatların uyumunu tahmin edebiliyorum.
YanıtlaSilSevgiler..
aslı
Deniz'c,m misafir yoğunluğundan sayfana gelemedim. Ellerine sağlık canım iyi hafta sonları..
YanıtlaSilMerhaba ŞEKER TATLAR da düzenlediğimiz anneler günün hediye kurabiye seti çekilişimize katılımlarınız bekliyoruz.Ayrıntılar için http://www.sekertatlar.blogspot.com/2013/04/seker-tatlar-anneler-gunune-ozel.html
YanıtlaSilSevgiler..
balkabaklı,ımmm ben balkabaklı tatları cok sevıyorum ellerıne sağlık canım emınım cok lezzetlıdır
YanıtlaSilBalkabağını çok severim. Ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Sevgiler.
YanıtlaSilGünaydın canım ellerine sağlık yine harika bir lezzet sunmuşsun...prenses nasıl? benim için kokla yanaklarından olur mu...hayırlı cumalar...
YanıtlaSilHımmm balkabağı olurda yenmezmi ellerine sağlık canımmm sevgilerimle...
YanıtlaSilbu muhteşem bir tarif Deniz, bayıldım bayıldım bayıldım...
YanıtlaSilKendim post yayinlamayinca bloggera girmedigimden diger bloglarda da neler olmus kaciriyorum :) Sizde de gormeyeli epey seyler olmus :) hepsi birbirinden guzel. ama favorim borwnie. balkabagi ve tarcin eminim tadi da gruntusu kadar harikadir. Ellerinize saglik.
YanıtlaSilmerhabalar sitenizi tesadüf eseri buldum,sizi takibe aldım bende sizi beklerim
YanıtlaSilwww.kendimceseyler.blogspot.com
sahiden bomba olmuş bu kek deniz'cim eline sağlık..
YanıtlaSil