1 Nisan 2014 Salı

Közbiberli Peynirli Salata


Merhaba..
Soğuk geçen birkaç günün ardından tekrar güneşe kavuşmak gerçekten iyi hissettiriyor insana..
Bugünümüze şükürler olsun..
Nefis lezzetler ile devam ediyoruz bugünde..
Sofra tariflerimden biri olan közbiberli salata hem çok çok kolay, hemde çok çok lezzetli misafirlerimden de büyük beğeni aldı doğrusu :)

Malzemeler:
4 adet közlenmiş biber
5-6 adet burgu peynir
Maydonoz
Zeytinyağ
Tuz

Yapılışı:
Közbiberler tavada ısıtılıp küp küp doğranır, zeytinyağ, ufak ufak doğranmış burgu peynirler ve tuz ile harmanlanır.
Tabaklara paylaştırılan salata üzerine maydonoz yaprakları eklenerek, servis edilir.

Afiyet olsun..

5 yorum:

  1. peynirle biber uyumu çok güzel canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş Kalp kurabiyem ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  3. Şükür bugün burada da hava ısınmaya başladı.Nefis görünüyor,ellerine sağlık.Selam ve svegiler:)

    YanıtlaSil
  4. Her daim çok sevdiğim lezzetler ellerinesağlık canım :)

    YanıtlaSil
  5. Öyle cnalı ve yakın ki,elimi uzatsam alıcam sanki:)
    Ellerine sağlık canım benim:)
    Öpüyorum

    YanıtlaSil