Şadibey Çiftliği/Daday

Doğa içinde huzur bulanlardan mısınız?

Kastamonu tam size göre bir şehir o halde, 12 ay 4 mevsim doğası yaşayan, her köşesi ayrı cennet, yaşayan tarih, sizi mütevazılığı ile saran, kendine hayran bırakan nadide şehir..

Memleketim olmasa yine çok severdim bence ben :)

Yıllardır burada yaşamama ve memleketim dememe rağmen çoğu yerini doğru dürüst bilmiyoruz ne yazık ki..

Eşim geçen hafta Gümüşhane' den Kastamonu' ya gelen arkadaşlarını gezdirmek için bir rehber kiralamıştı, havaların aşırı sıcak oluşundan ve Elif' i bırakacak yerim olmadığından tura katılamasam da ilk fırsatta "Şadibey Çifliğini" görelim ne olur demiştim, öyle ballandırarak anlatmıştı ki :)

Dün akşam saatlerinde kalktık gittik, hayvanları akşam olduğu için içeri almışlardı ama o yemyeşil meydan yetti Elif' imin deşarj olmasına..

Şadi Bey Çiftliği 500 dönüm arazi üzerine kurulu 300 yıllık geçmişi olan bir çiftlik, konağı 1890 yılında inşa edilmiş ve bugüne gelmeyi başarmış nadide yapılardan, çiftliğin 1831 yılında inşa edilen Türk Hamamı yapıldığı günün dokusunda kalmış bugün de hizmet vermekte.. 

Zamanında ahır, kuruluk, süt evi, ekşi ve ekmek yapımında kullanılan kısımlar bugün açık/kapalı restoran olarak hizmet vermekte..

Profesyonel binicilik dersleri mevcut..

Konaklayan misafirler için, atlı geziler, kuş gözlemciliği, doğa yürüyüşü, fotoğraf gezileri gibi alternatifler sunulmakta..

Yine konaklayanlara çiftliğin bahçelerinde yetişmiş sebze meyveler, mandıra ürünleri ve bal hizmetlerine sunulmakta..

Ayrıca konak düğün, nişan, toplantı gibi özel gün ve gecelerde hizmetinizde...

ŞADIBEY ÇİFTLİĞİ

Kastamonu Daday Karayolu 14.km. KASTAMONU

TEL: 0366 252 8888 - 252 8822 - 252 8826

www.şadibeycifligi.com

Çiftlik nasıl biryer derseniz; taze biçilmiş ot kokusu, hayvan cıvıldaşmaları, koşuşturan çocuklar ve miss gibi etli ekmek kokusu diyeyim özeti olsun :)

Kapıda sizi öküzlerle koşulan saban karşılıyor, ne çileliymiş büyüklerimizin işleri, eskiden bu yüzden mi daha bereketliydi herşey? Her adımda dökülen alınterindenmiymiş lezzeti o güzelim ekmeklerin..

Kapıdan içeri girerken bütün doğallığı ile karşılıyor sizi çiftlik..

Geniş avluda sizi minik bir havuz karşılıyor, su sesi huzur veriyor.. (evet havuz başındaki benim yaramazım)

Tarihi konak, konaklama için kullanılabiliyor, eğer gelebilme kalabilme imkanınız varsa muhakkak kalın derim, burda huzur bulacağınız kesin..

Benim minik kuzum çok eğlendi burada çocukların enerjisini atabileceği yorulurken dinleneceği harika bir ortam..

Çeşit çeşit hayvanlar cirit atıyor heryerde, midillileri görebilseydik çok sevinecektim başka sefere artık..

Lezzetlere doyum olmuyor ama en güzeli etli ekmek hem de Daday Usulü, Döğme Etten..

Ağaçlar elma, ayva dolu maşallah pek bereketliymiş bu yıl, öyle diyorlar..

Ağaç mantarları daha çok ilgimi çekti ama...

Kapıdan çıkarken kendinize hatıra olarak Şadibey Çiftliği kartpostallarından alabilirsiniz..

Eminim ki tekrar gelmek isteyeceksiniz..

Başka bir Kastamonu yazısında görüşmek üzere :)