Merhabalar..
Gelecek, geliyor, geldi derken bahar yağmurlarıyla geldi :) Yağmurlu bir sabahtan günaydın selamlar herkese..
Çayınızın yanına nefiss kurabiyeler olsun istermisiniz.. Çabuk bayatlamasın, misafirlerinizi ihya etsin, bereketli olsun...
İşte size o tarif..
Şiddetle öneriyorum..
Papatya kalıbımı canım Papatyam göndermişti zevkle kullandımm :)
Malzemeler:
2 yumurta (1 tanesinin akı ayrılacak)
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağ
90 gr. tereyağ veya margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 pk. vanilin
1 pk kabartma tozu
3-4 su bardağı un
Üzeri için;
1yumurta akı
Susam
Yapılışı:
Yoğurt, yumurta ve sıvıyağ çırpılır, üzerine 4 çorba kaşığı un ilave edilir karıştırılır. Yumuşamış tereyağ, şeker, kabartma tozu ve vanilin eklenir, azar azar un ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğrulur.
Elde edilen hamur buzdolabında 15 dk. dinlendirilip ikiye ayrılır ve merdane ile açılıp papatya kalıp ile kesilir.
Tepsiye sıralanan kurabiyelerin üzerine yumurta akı sürülüp göbeklerine susam doldurulur ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirilir..
Afiyet bal şeker olsun..
16 yorum:
ne güzel olmuşlar canım.ellerine sağlık.çok beğendim.sevgiler.
Kardeş kurabiye kalıplarımız. Aa bunları da aynı anda yayın yapsaydık bak hiç aklıma gelmedi :)
Ellerine sağlık sevgili papatyasever:))))))
kalıplarla yapılması daha da güzel görünmelerini sağlamış galiba, elinize sağlık.
ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR SEVGİLER
ELINE SAGLIK TATLIM.:d
çok hoş olmuşlar, ellerine sağlık, kalıbını da güle güle kullan, sevgiler...
eline sağlık gülüm nefis:))
seviyorrrrr,sevmiyorrr,hoppp şeri ağzına atıyor:)
ellerine sağlık canım benim,
öpüyorum
Harika olmus tatlim.... emeklerine saglik....
ne kadar güzelleeer..:)) ellerine sağlık nefis görünüyor...
çokkk güzel görünüyorlar denizcim ellerine sağlık:)
Ellerine saglik canim
Canım kurabiyelerle tabağının fincanının uyumuna bayıldım çok hoş görünüyor tadından şüphem yok ellerine sağlık sevgiler:))
Burda yağmur yok ama o kış günlerini aratmayan soğuk var birkaç gündür..Hele bugün ben ısınamadım bir türlü:(
Kurabiyelerin yanında sıcacık çayında var Deniz'im geliyorum içmeye,içim ısınsın.
Ellerine sağlık.
Bu ne güzel kalıplar böyle Denizciğim eline sağlık olsun canım
kurabıyeler cok cıcı olmuslar,nefıs ellerıne sağlık
Yorum Gönder