Elma ve tarçının aşkından bahsedeceğim bugünn :)
Bir muhallebi yaparsınız sadedir, süt kokar lakin elma ve tarçın ikilisi ile buluşunca havası değişir, silkelenir, tadından yenmez:)
Bir muffin yaparsınız, sağlıklıdır, kepeklidir, nefisti bir de elma ile tarçın eklenir, lezzet patlaması yaşanır :)
Bir kurabiye yaparsınız.. Hamuru çok sadedir, hatta şeker bile yoktur içinde sekiz parçaya bölersiniz açtığınız hamuru azıcık elma ile tarçın ikilisinden koyarsınız bir tatlanır bir tatlanır yemelere doyamazsınız..
Bir paskalyayı yada herhangi bir çöreği sıradanlıktan kurtarır bu aşk...
Lakin bu sefer milföy hamurlarını kurtardı, geçtiğimiz cumartesi misafirlerimin ağızlarında lezzet cümbüşü yaptı..Nasıl mı?
Not: tarifim sevgili kardeşim Özlem'in ev saihibeliğini yaptığı etkinliğe gidiyor :)
Malzemeler:
10 adet milföy hamuru (superfresh tereyağlı)
2 adet elmanın rendesi
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı ceviz
Üzerine pudra şekeri
Yapılışı:
Öncelikle iç malzeme için; elma rendeleri bir tavaya alınıp üzerine tozşeker eklenerek sotelenir, bir iki çevrildikten sonra tarçını ve ocaktan almadan evel cevizi eklenip ocaktan indrilir, soğutulur..
Milföy hamurları çözdürülüp ortasından çapraz olarak ikiye kesilir..Küçük üçgen parçalarıniçerisine birer tatlı kaşığı iç malzemeden konulup kapatılan milföy hamurları yağlı kağıt serili tepsiye sıralanıp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir..
Fırından çıktıktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpilir servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun :)
40 yorum:
çok haklısın denizim..
allah bulandan, razı olsun..
nur içinde yatsın :)
:)) çok dogru, çok haklisin canim :)
ellerine saglik...
hayirli sabahlar..
Denizciğim
gerçekten doğru söylüyorsun bu ikili müthiş ... Seninde ellerine sağlık çok öpüyorum canım
Merhaba,nefis görünüyor.birsey sormak istiyorum milföyleri capraz kestikten sonra dogrudan ic malzemeyi koyucak miyiz yoksa biraz elimizle bastirarak hamuru büyütecek miyiz
Canım,
ellerine sağlık. Çok güzel bir görüntü.
Yazdığın yazıya bayıldım. Haklısın ikisinin aşkı çok güzel. İkisinin birlikteliğinden cümle alem çok mutlu oluyor. Hem gözümüzün hem midemizin bayram edeceği bir tat oluyor.
Sevgiyle kal.
elma ve tarçın o mis kokularıyla gerçekten de farklı tatlar katıyorlar. ellerine sağlık
arkadaşım elllerine sağlık ama tarifini etkinlik için kopyalayamıyorum. bana mail olarak resim ve tarifini gönderirsen çok sevinirim. bu güzel lezzeti kaçırmak istemiyorum. sevgiler kocaman öpüyorum.
Kim sevmez ki bu müthiş ikiliyi. Ellerine sağlık bir tanem. Nefis olmuş.
elma ve tarçın girerde o tarif güzel olmazmı canım.ellerine sağlık.harika olmuş .afiyet şeker olsun canım.öpüyorum.
Ellerine sağlık denizciğim çıtır çıtır tarçın kokulu nede güzel olmuştur:)Sevgiler
Akşam müsaitseniz size oturmaya gelicez Denizcan? :))
canım çok güzel görünüyorlar
milföy hamuruna bayılıyorum elmada çok yakışmıştır eminim
ellerine sağlık
sevgiler:)
canım cok guzel gorunuyor elma ıle tarcın her corege yakısır ellerıne sağlık sevgıler
oldukça pratik görüntüsüde harika ellerine sağlık canım kurtarıcı bir tarif olmuş:)))
Ellerinize sağlık! sevgiler..:)
www.LensMarket.Com
Merhaba, ellerinize sağlık nefis görünüyor. Bloğunuzu da çok beğendim, benim bloğuma da beklerim, Sevgiler..:)
www.LensMarket.Com
Bu aşk bu kadar güzel anlatılır:))
Sevgiler.
sevgili canan;
istersen büyütebilirsin ama şekilleri düzgün olsun diye ben büyütmeden katlıyorum:)
Harika iştah açıcı görünüyorlar şekercim. Ellerine sağlık. Çok öptüm, sevgiler.
ellerine sağlık canım..nefsi görünüyorlar..çıtır çıtır..sevgiler
Dün akşam portakallı kekinden yaptım.İşyerimde ki arkadaşlarıma da dağıttım.Çok beğendiler.Bu güzellikde yapılacaklar arasına girdi.Ellerine sağlık.
Denizcim ben de bu aşka aşığım diyebilirim; elma ve tarçına beraber bayılırım:). Tarif hem çok pratik hem de leziz, daha ne olsun:). Ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
aslı
bu ikliye bayılıyorum şimdi elma zamanı bol bol tüketmeli
ellerine sağlık Denizim
Oldu mu şimdi Denizciğim,
Olmaz ki, böyle de anlatılmaz ki, insanın canı çektirilmez ki : )
Öyle güzel anlatmışsın ki elmalı tarçın kokusu burnumda tüttü.
Çıtır çıtır milföye de bu karışım çok yakışmış, ellerine sağlık.
Kurabiyemmm ne güzeller bunlar böyle..
Bir dahakine Iglonun milföyüyle de denemeni tavsiye ederim kocaman kabarıyor mis gibi:) Ellerine sağlık canım.
bende aşığım bu tada gerçekten müthiş ikililer ellerine sağlık canım güzel ve pratik bir tarif olmuş ...
ne hoş olmuş canım . resimde çok güzel
bu ikili muhteşem canım ellerine sağlık:)
Bende milföye bayılıyorum, çok yağlı olsa da harika. Tatlı tuzlu, herşeye yakışıyor. Sizin kilerde muhteşem...
Acil durumlarda sıkça yaptığım bir tarif,tam bir kurtarıcı harika bir lezzet ellerine sağlık,sevgiler
Elma tarçın bır arada mükemmel bır lezzet oluyor.Bunlarda bır harıka olmuşlar ellerıne saglık.
Gerçekten nefis bir ikili. Milföyler harika olmuş Denizcim ellerine sağlık afiyetler olsun canım.
elma ve tarçın nerde ben ordayım denizim:)
bayıldığım ikili...
herkes gibi...
ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..
:))
Denizzz hergün yeni bir tarifle çıkıyorsun :) ELlerine sağlık cnm:D
Merhaba:))ben geldim .:))yorumunuz için teşekkür ederim.Henüz 3 aylık blogum.Bir şeyler yapmaya çalışıyorum..:)Sizin gibi tecrübeli bir blog yazarının blogumu beğenmesine inanın çok mutlu oldum.Desteğiniz için sağolun.Elma ve tarçın ikilisini bende çok severim ve ikisini birbirine çok yakıştırırım:)ellerinize sağlık..pratik ve harika bir lezzet..sevgiler:)
Ne kadar dolu dolu ne kadar içten bir blog ve ne kadar guzel tarifler ;) ellerine saglik ... Bu guzel blogu kaybetmem izlemedeyim ... Sevgiler
arkadaşım etkinliğe katılımın için çok teşekkürler tarifin yayında.öptüm
Deniz'ciğim ekranan yapıştım resmen. çıtır çıtır harika olmuş bu milföyler, ellerine sağlık canım:)
kız sen satış memurluğundan reklam yazarlığına mı terfi ettin:))hangi arada oldu bütün bunlar:))
elma tarçın kokusu tüm apartmana huzur veren bir kokudur.mımmm ohh miss..
ellerine sağlık bozuk msnli:P
Yorum Gönder