9 Mayıs 2012 Çarşamba

Milföyün Koynunda Tavuk Sote


Merhabalar :)
Bir kaç gün geçti yine buralardayım hemde taa fi tarihinden kalma bir tarifle:) Eşimle ilk doğum günümü kutladığımız o masadan bir tarif:) Nerelerde unutmuşum ben bu tarifi hiç bilemiyorum:) Aslında abartmaya gerek yok evlenmeden evvel hazırladığım tarifler de bekliyorlar yaynlanmayı :)
Ama şimdi o nefis tarif:)

Malzemeler:
Sote için:
1 adet tavuk göğsü
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet kuru soğan
Tuz, karabiber, kırmızı biber
Fesleğen
Yeteri miktarda milföy
Üzerine 1 yumurtanın sarısı ve susam
Yanına:
Pirinç Pilavı
Patates kızartması

Yapılışı:
Tavuklar küp küp doğranıp teflon tencereye alınıpsuyunu salıp çekene dek sotelenir, üzerine piyazlık doğranmış soğanlar, küp doğranmış biberler ve baharatlar eklenerek pişirilir..
Ocaktan alınıp ılınan sote, milföy hamurlarının arasına paylaştırılıp hamurlar kapatılır üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilir ve yağlı kağıt serili tepsiye sıralanıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir..
Fırından çıkan milföyler, pilav ve patates kızartması eşliğinde servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun:)

32 yorum:

ZEYNEP dedi ki...

Elinize sağlık.Çok iştah açıcı görünüyor.çok ta prarikmiş.En kısa zamanda deneyeceğim.

derya dedi ki...

Offfffffff Bıcırığım bu ne:)))Enfes
ellerine sağlık öpüyorum.

evatolyesi dedi ki...

isim süper olmuş ellerine sağlık canım:))

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık,misafirim var bendemi yapsam ne??

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerine sağlık denizciğim açıktım tabağı alıp kaçsammı acaba:)Sevgiler

aylin dedi ki...

isim harika görünüm harika:) ellerine sağlık:)

Zlş Krt dedi ki...

harika görünüyor.ellerine sağlıkk.
http://kelebekkizim.blogspot.com/

Seda Yazıcı dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis olmuş:)

BAL ANNE dedi ki...

ellerine sağlıkkkk deniz....
muhteşem gözüküyor......

Tombul Tarifler dedi ki...

kurabiyem eline sağlık. şık bir tarif olmuş afiyet şeker olsun diyeceğim ama çoktan olmuş zaten :) neyse güzel günün güzel yemeği olarak kalmıştır anısı. Sevgiler benden ko- ca- man...

sevimin sayfasi dedi ki...

ellerine saGLIK DENIZCIM, cok harika bir tarif...

Saglıklımutfak dedi ki...

Oh mis gibi eline sağlık ablacım. öperim

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Nefis görünüyor Denizcim ellerine sağlık, bende farklı bir börek tarifi yayınladım bugün, sevgiler..

Fincan Teyze dedi ki...

bloğunuzu tesadüfen buldum. izlemeye aldım... görüşmek dileğiyle...

Pembe Tatlar dedi ki...

Ben geldimmm :)))

Canım ellerine sağlık özlemişim blogunu şimdi tek tek inceleyeceğim yokluğumdaki tariflerini not edeceğim :)

Hayatın Tatları dedi ki...

İsim süper milföyün koynunda ...bayıldım.. ellerine sağlık canım :)

NarincE dedi ki...

Ay allaam kim kimin koynunda ayol:))

Özgen dedi ki...

Canım ellerine sağlık çok lezzetli börek tarzı bir emek sevgilerimle...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Şşş bu tavuklar benim koynuma gelse ya :)))

mimarasci dedi ki...

Tavukla milfoy en yakistirdigim ciftlerden biridir. Ellerinize saglik

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

Ellerine saglik canim ..
Sevgiler

Özgür Tatlar dedi ki...

ne guzel olmus.eminim tadi da cok guzeldir.esin cok sansliymis.sevgiler.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Ellerine sağlık Denizim.
Ne güzel bir görüntülü lezzet öyle.
Sevgiler...

ihlamurcum dedi ki...

Hayatımın jokeri milföy, ne yapılsa müthiş.Elinize sağlık, Deniz'cim.

bir kase lezzet dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK TATLIM
MMMMM MİSSS:)

marifet ellerimizde dedi ki...

denız ıyıkı bız yakın degılız.kız bız yer yer kılo alırdıkkk gercı sen bemnden gencsın sen almazdında ben senın yanında sıserdım...maşallah sananaaaa. ellerıne saglık..öburkulerede baktım..hepsı nefıs canım benım

susamcorekotu dedi ki...

kuzucuğum sen çıkar eski tariflerini sandıktan hepsi mükemmeldir:))))))))))))))))))))

disal dedi ki...

ah şu arşivler yokmu..sinsi sinsi büyür ..bi bakmışın yayınlanacak dağ gibi foto yığını olmuş:))) ama iyi kurtarıcıda oluyorlar bazen...

denizcim bu isme bayıldım..hani milföyün yatağında falan değil yani direk koynunda bu sefer..iyiydi bu:)))) öpüyorum seni:)

feray dedi ki...

Tarifin eskisi olurmu harika olmuş, ellerine sağlık canım.
Sevgiler..

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

Ellerine sağlık Denizciğim Ya ben blog aleminden uzaklaşalı neler olmuş neler Denizciğim evlenmişsin anlaşılan hayırlı olsun.Mutluluklar

sare dedi ki...

Sevgili Deniz, yeni eski fark eder mi? Önemli olan damaklarda bıraktığı tat ve yenerken geçirilen mutlu saatler...
Ellerine sağlık, tatlım. Sevgiler.

Meryem dedi ki...

şık bir tarif olmuş afiyet şeker olsun diyeceğim ama çoktan olmuş zaten :) neyse güzel günün güzel yemeği olarak kalmıştır anısı.