18 Mayıs 2010 Salı

Çilekli Supangle


Merhabalar mutlu sabahlar canlarımm.. Sizlerle bugün güzel deneyimlerimden bir tanesini daha paylaşacağımm:)) Bakaım beğenecekmisiniz:)) Yaz geldii sütlü tatlı mevsimi açıldı:))
Sevgili arkadaşlarım yemek bir aşk ve lezzetsarayına çok teşekkür ederimm bana verdikleri tatlı blog ödülü için:))

Malzemeler:
1 lt. süt
1,5 su bardağı tozşeker
1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tepeleme kakao
80 gr. bitter çikolata
1 çorba kaşığı tereyağ
1 kase dolusu püre edilmiş çilek
İçine:
Kakaolu baton kek dilimleri
Kekleri yumuşatmak için yarım su bardağı şeker ve ılık su

Yapılışı:
Süt, yumurta sarısı, nişasta, un, kakao ve şeker karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başladıktan sonra içerisine tereyağ eklenir bir taşım daha kaynatılıp ocağın altı kapatılır. parçalanmış bitter çikolata içerisine bırakılıp kendi kendine erimesi beklenir. Ezilmiş çilekler katılıp şöyle bir karıştırılır..
Şeker ve ılık su karıştırılıp kek parçaları yumuşatılır. Kaselerin içerisine birer tutam kek parçası konulup supangle kaselere paylaştırılır.
İlk sıcaklığı çıkan supanglelerin üzeri çileklerle zevke göre süslenip, buzdolabında 3 saat soğutulup servis edilir.


Afiyet bal şeker olsuunn:))

32 yorum:

serap uzun dedi ki...

Denizcigim,supangleye de cilek kattin ya ask olsun sana:)
Nefis olmus güzelim eline saglik canim.
Alttaki kekte nefis ötesi görünüyor,harika himm.

Sevgilerimle,Serap.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

serap hanım:)) kattım valla çokta güzel oldu bayıldık:))) teşekkür ederim güzel yorumlarınız için:))

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz görünüyor.

Saygılar.

Şehnaz dedi ki...

tatlım,nesif görünüyor..ellerine sağlık canım..

SEVGİ dedi ki...

Çilek ve kakao uyumu güzel olmuştur herhalde..
Çilekte ay sonuna doğru biter herhalde değerlendirmek lazım ..
Ellerine sağlık Deniz..

pelince dedi ki...

Denizcim bitmeden bir kaşık almaya geldim:)) nefis gözüküyor,ellerine sağlık..

Sevgiler...

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Çikolata - Kakao- Çilek ne de güzel üçlü oluşdurmuşdur kimbilir..

Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgiler..

Saglıklımutfak dedi ki...

Çilek kız döktürmüşsün yine. Eline sağlık canım

derya dedi ki...

Bıcırığım sabah sabah nasıl canım çekti anlatamam ellerine sağlık afi
yet bal şeker olsun kocaman öptüm.

ARZU dedi ki...

Günaydın Deniz. Ellerine sağlık cnm. Çilekler süper görünüyor yiyesim geldi:)

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

denizim çilek kızım çilek mevsimi sana yarıyor :))
canım ellerine sağlık afiyet bal olsun nefis olmuş bak buna kek yerine kdidilli bnüsküvi dene oda süper olur
yada halley parçaları :)) fikir benden uygulama senden hadi bakalım
öperim seni
becerikli gelin..

tatesal dedi ki...

Çilek kızım benim muhteşem bir pasta yapmışsın yine....

Leyla Poyraz dedi ki...

Denizcim tatlı harika görünüyor..
ellerine sağlık..Sevgiler..

tılsım dedi ki...

denizciğim ben de sadesi var supanglenin:))) çileklisi de denenecek ellerine sağlık..

papatya68 dedi ki...

Hobidünyam woman forum tarafından düzenlenen yemek etkinliklerinin 4. sü PASTALAR VE KEKLER etkinliğine ben yani PAPATYA68 ev sahibeliği yapacağım 15 MAYIS İLE 15 HAZİRAN arasında yapılacak olan etkinliğimize katılmak için pastanızı veya kekinizi yapıp resmiyle birlikte tarifinizi sahrayolu@gmail.com adresime göndermeniz ve bloglarınızda yayınlamanız yeterli olacak bloğu olmayan arkadaşlar da mail atarak isimlerini de belirterek katılabilirler hepinizi bekliyoruz:)


Ayrıca her ay için yeni bir konu ile etkinliklerimiz devam edecektir TEMMUZ VE AĞUSTOS ayları tatil nedeniyle etkinlik olmayacak diğer aylarda devam edecektir eğer sizde bu etkinliklere ev sahibeliği yapmak isterseniz sahrayolu@gmail.com a mail atmanız yeterli sırasıyla değerlendirip sizlere hangi ay ev sahibesi olacağınızı ve etkinlik konusunu bildireceğiz başvurularınızı da bekliyoruz
hobidünyam woman forum adına papatya68.blogspot.com

umutluhayat dedi ki...

harşka görünüyor denizcim ellerine sağlık

yetur dedi ki...

süper fikir deneyeceğim canısı.ellerine sağlık.öptüm.

emelce yemek dedi ki...

bunca guzel cilekli tariften sonra senin adini cilek kiz olarak degistirsek mi

tatlilar gülcandan dedi ki...

mmm nefis cileginse tam zamani canim ellerine saglik.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim bende seni daha iyi kakip ede bilmek icin takip listeme aldim sevgiler öptüm.

Şengülce dedi ki...

canım benim harika görünüyor ellerine sağlık..denemeye değer nefis..sevgiler..

Mahperi dedi ki...

Değişik,hafif ve mükemmel bir tatlı olmuş.

paşakızı mutfakta dedi ki...

Şekercim ellerine sağlık.Harika görünüyor.Sevgiler bıraktım..

Şebnem's atölyesi dedi ki...

Denizcim supangleye bayılırım ama çilekli görüntüsüyle daha bir enfes olmuş,diğer tariflerinde birbirinden güzel ve değişik...Ellerine sağlık canım...Takibindeeyiimm:)
SEVGİLERİMLE....

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çilek kızın mutfağından çilekli tatlı mımmm:) olsa da yesek yani:)

ellerine sağlık tatlımm

Banu dedi ki...

Denizcim ellerine sağlık... Görüntü harika eminin tadıda harikadır... sevgilerimle....

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

cileklisini ilk defa duydum denizcim helal sana vallahi ellerine saglik sevgiler...

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.

Kevser dedi ki...

Sevgili Cilek güzeli,
bundan sonra sana böyle hitap edecegim galiba, gercekten cilekleri cok sevdigin belli oluyor:))

Süsleme olarak bu tatlilarin üzerine de cok güzel uymus, ellerine saglik diyorum.

Sevgiler

mine dedi ki...

olsa da yesek dedirten bir görüntü olmuş, ellerine sağlık
sevgiler...

GÜLSÜM dedi ki...

vaktim olsada sarsam keşke...
çok canım istedi...

Adsız dedi ki...

aferin,çok genç ama mutfağa hevesli ve başarılısın. eline sağlık.