2 Aralık 2011 Cuma

Kahve Soslu Brownie

Merhabalar..
Nefis bir brownie tam şımarmak istiyorum anlarına yakışır..
Nefissss tek kelime ile..
Elinizde bir kitap, huzur ile okuyun yanında bir dilim bu harika şey, birde meyve suyu yada ne arzu ederseniz.. Daha ne olsun değil mi..
Ennn güzel denemelerimden birisi oldu, gururla sunuyorumm..
Cumanız mübarek olsun, damaklarınızda bu nefis brownienin tadı dolsun :)

Malzemeler:
300 gr tereyağı
300 gr bitter çikolata
6 yumurta
400 gr şeker
25 gr krema
225 gr un
125 gr damla çikolata
125 gr ceviz
1 pk. kabartma tozu

Kahveli Sos için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı granül kahve
1 paket gourmet vanilin

Yapılışı:
Tereyağ ve çiklata benmari usülü erilitip karıştırılır ve ılıtılır..
Un, kabartma tozu, damla çikolata ve ceviz harmanlanır..
Yumurtalar ve şeker çırpılır, sırası ile erimiş çikolata, krema eklenir yavaşca karıştırılıp en son dikkatli bir şekilde unlu karışımda ilave edilir..
Elde edilen karılım kelepçeli bir kalıba dökülür..
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dk. pişirilip fırının derecesi 150 dereceye alınır ve fırınlama işlemine devam edilir..
Süt, vanilin ve kahve iyice karıştırılıp fırından çıkan brownienin üzerine gezdirilir ve ılınınca dilimleneek servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun..

36 yorum:

NzlGl dedi ki...

Ellerine sağlık Denizciğim, çok güzel görünüyor:)))) öptüm seni

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım gerçekten nefıs gorunuyor ,sevgıler...

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Ellerine sağlık denizcim..hayırlı cumalar diliyorum sana sevgiler.

yemekbiraşk dedi ki...

gönüllleri çeler bu brownie :) eline sağlık canım
sevgiler

ASUMAN dedi ki...

Böyle bir tarif arıyordum haftalardır:)))çok isabet oldu...ellerine sağlık.

olsa da yesek suzan dedi ki...

ne denir ki denizcim olsada yesemden başka... ellerine sağlık...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
haklısın tam şımartan tatlara yakışan bir şey olmuş.Görüntüsü süper. Ellerine sağlık.
Sevgiyle kal.

Erguvan Vakti dedi ki...

Tam bana göre müthiş lezzetli görünüyor canım,
hayırlı cumalar...

mavi ruyam dedi ki...

ellerine saglik canim, harika görünüyo, ben hem brovniye hem de kahveye bayilan biri olarak mutlaka denemeliyim :))
iyi gunler..

~Hülya~ dedi ki...

O ne güzel bir giriş, valla sen reklamcı olmalıymıssın :) Ellerine sağlık, yutkundum burdan :))

sevda dedi ki...

canım benim ben bir dilim alayım.yanındada çay olursa değme keyfime.ellerine sağlık canım.harika olmuş.hayırlı cumaalr diliyorum sana.

disal dedi ki...

canım seninde cuman mübarek olsun..sabah sabah bu şahane şeyi görmeseydim canım istedi....:)))ellerine sağlık...

derya dedi ki...

canım Bıcırığım hayırlı cumalar ellerine sağlık hani bana muhteşem
bir browni olmuş kocaman öpüyorum.

birtutamkekik dedi ki...

aldım gülüm bir dilim...
müsaden ile tabi..
ellerine yüreğine sağlık canısı...
öyle ihtişamlı durmuş ki bu browni,ne desem az kalır...
hayırlı cular tatlım...
muhabbetle..
:)

SEVGİLERİMLE dedi ki...

Harika görünüyor Denizim,lezzeti de eminimki süperdir,ellerine sağlık.

kocaman

sevgilerimle...

birincisin dedi ki...

SİZİNDE CUMANIZ MÜBAREK OLSUN..ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR BROWNİE ÇAYIMIN YANINA ALASIM VAR:)ELLERİNİZE SAĞLIK..

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık şekerkız. Çikolata rüyası gibi birşey olmuş bu brownie :) Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

neslice tarifler dedi ki...

İşyerindeki kızlar o harika brownini görünce olsa da yesek modundan çıkamadılar hala. Ellerine sağlık Denizcanımın :)

Tümay Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık canım öyle baştan çıkarıcı duruyor ki! İnsana diet bozdurur!:) İyi haftasonları...

Selen Cake Turkish Cuisine dedi ki...

Ellerinize saglik. Brownie vazgecilmeyecek lezzetlerden bir tanesi...

Sevgiler

yeşim dedi ki...

ablasının canısı
ellerine sağlık nefis görünüyor şifa olsun...öpüyorum tatlı yanaklardan.sevgilerimle..

aylin dedi ki...

oh ne güzelmiş:)ellerine sağlık.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

yanına üçü bir arada yada sıcak çikolata yap bakayım satış memurum.
bak satış yaptın filan ama yine kıyamıyorum sana neyse artık.

aferim güzel şeyler yapıyorsun:P ellerine sağlık kahveli satış memuru

marifet ellerimizde dedi ki...

OF OF OF SUPER YAAA....

İnci Yemek dedi ki...

Deniz'im buralara geldi kokusu canım hiççç fazla söze gerek yok:)listeme aldım reçeteyi:) sunum süper olmuş.
ellerine sağlık tatlım.
mutlu hafta sonu tatilleri dilerim...

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim cok güzel görünüyor .Hayirli huzurlu aksamlar .

evcilik dedi ki...

ellerine sağlık canım tam bir lezzet bombası olmuş,brownienin her türlüsüne bayılırım ama kahvelisini hiç denemedim eminim tadı enfestir...

NİRVANA dedi ki...

Canım yaa bayıldım harikasın...yeni gelin :)))

birdutmasali dedi ki...

Denizim gururla sunmana bayıldım. :)
Hızına hayranım..
Bu güzelliği de !

Kendimce dedi ki...

Hımmm bugün bende browni yaptım ellerine sağlık çilek kız

şirince tatlar dedi ki...

Denizcim sen anlatırken bile ağzım sulandı müthiş görünüyor ellerine sağlık

GÜL'ÜN MUTFAĞI dedi ki...

canım benim ne güzel anlatmışsın ağzım sulandı elinde kitap bu güzel brovni dediğin gbi daha ne olsun ellerine sağlık bitanem sevgilerimle

yersofrasi.org dedi ki...

Keşke yarın ki doğum günümde biri bunu bana yapsa da beni şımartsa diye geçirdim içimden:) Nefis bir tadı olduğuna eminim. Ellerine sağlık Deniz cim.

Pastane'den dedi ki...

Denizimmm süper bir şey olmuş bu brownie ellerine sağlık

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Ohhh miss gibi kahve kokulu ve lezzetiyle ben bunu nasıl yerim ama..:))
Ellerine sağlık canım
nefiss görünüyor.

tatesal dedi ki...

harika bir lezzet yakalamışsın canım,1 dilim yeter değil mi,fazlası bizler için bol kilo olur...sen gençsin ye istediğin kadar...