10 Şubat 2012 Cuma

Portakallı Islak Kek

Merhabalar :)
Bereketli bir güne uyandık bugün:)
Ben yorgun olmama rağmen enerji doluyum bugün:) Niye yorgunum dün bugün ağırlayacağım misafirlerim için bir sürü hazırlık yaptım:) Temizlik şimdiye kaldı:) Postumu yayınlayıp temizliğe kalkacağım şimdi:))
Bugün sizlerle geçenlerde çatkapı gelen bir misafirimiz için hazırladığım canım Aslı'cığımın bir keki paylaşacağım :) Kesinlikle nefis dokulu, nefis aromalı bir kek:)
Herkese hayırlı ve bereketli cumalar diliyor, mutlu günler olsun diyorum..
Yüreğinizden geçenleri bir Allah bilir dileri ki tümm dileklerinizi kabul buyurur..(Âmin)
Sevgiler..

Malzemeler:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
175 gr margarin (eritilmiş)
1 su bardağı süt (ben ekledim)
1 adet havucun rendesi
1 adet portakal kabuğu rendesi
3 - 3,5 su bardağı kek un
2 paket vanilin
Üzeri İçin: 2 su bardağı portakal suyu

Yapılışı:
Şeker ve yumurta iyice çırpılıp,süt, erimiş margarin, vanilin, un eklenerek akışkan kek kıvamı sağlanır, rendelenmiş havuç ve portakal kabuğu rendesi en son eklenip kıvamına göre un eklemesi yapılabilir..
Elde edilen kek harcı yağlanıp unlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir..
Pişikten sonra kalıptan çıkarılan kekin üzerine portakal suyu gezdirilerek 1 saat kadar dinledirilen kek dilimlenerek servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun :)

41 yorum:

Aycan dedi ki...

Denizzziiiimmm, ellerine sağlık canım.Aromalı nasılda güzeldir şimdi.

Öpüyorum...

pembe kekik dedi ki...

Günaydın,ellerine sağlık.Kek çok güzel görünüyor.Sana kolay gelsin.Sevgiler.

NzlGl dedi ki...

Sana kolay gelsin diyorum Denizciğim. ne şanslı gelen misafirler kimbilir ne güzel yiyecekler yapmışsındır . Ellerine sağlık. Keki severim ama portakallı olunca daha çok severim:))))

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor. MaaşAllah ne güzel de kabarmış. Sana iyi temizlikler ve konuklarınla hoş sohbetler.
Sevgiyle kal.

derya dedi ki...

Bıcırığım misler gibi kokusu burnu
ma geldi sanki ellerine sağlık.Ha
yırlı cumalar öpüyorum kocaman.

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Kek ler mis gibi pamucuk yumuşak nede doyulmaz lezzetı vardı..
Ellerıne sağlık bereketı bol olsun..

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyetler olsun mis gibi kokusunu buralarakadar geldi .

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor hayatım, ellerine sağlık. Sevgiler...

aslı dedi ki...

Ne güzel dileklerde bulunmuşsun Deniz'ciğim. Seninkiler de kabul olsun inşallah...
İçinde portakal olan herşeyi çok severim. Bu kek de daha çok pasta dokusunda ve tadında olmuştur eminim. Yani tam sevdiğim gibi:)
Ellerine sağlık, sevgiler...

Sevil Şahin dedi ki...

canım sana kolay gelsin.
hımm enfes bir kek afiyet bal olsun
sevgiler

Hülya dedi ki...

Misler gibi portakal kokusuyla mı karşıladın misafirlerini kurabiyem? Nasıl güzel olmuş, afiyet olsun yiyenlere..

Ellerine sağlık balım..

yeşim dedi ki...

mis gibi koktu sanki denizcim güzel kızım maşallah sana...enfes bir kek olmuş.ellerine sağlık canım benim.

Nilgün dedi ki...

Ellerine sağlık sevgili Deniz, iyi hafta sonları..

*Ayla* Mutfaktan mis Kokular dedi ki...

harika gorunuyor canim mis gibi portakkali, ellerin dert görmezsin

sevda dedi ki...

bizim evde en çok sevilen kek canım.lezzetine doyum olmaz bilirim.ellerine sağlık.sevgiler.

The Cook Department dedi ki...

eline sağlık canım nefis gözüküyor:)

neslice tarifler dedi ki...

Evi temizlemene gerek yokki Denizcan. Misafirler senin yaptıklarını yemekten etrafa bakmazlar bile. Eline saglık tatlım. Cat kapı gelenlerin artabilir bilesin.

Lezzet Karnavalı dedi ki...

eline sağlık canım; kış mevsimi için şifalı bir kek olmuş:)
afiyetler olsun!
sevgiler

Vintage Duygular dedi ki...

Amin canim! Kekin nefis görünüyor,dilerim günün cok güzel gecer.Sevgiler ;)

BİRİNCİSİN dedi ki...

vitaminli tam kış keki olmuş,ellerine sağlık,sevgiler:)

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

anne eli gibi dedi ki...

çok güzel görünüyor denizcim ellerine sağlık,afiyet şeker olmuş sizlere..

Baharcicegi dedi ki...

Ev temizlenmis mis gibi portakalli kekler yapilmis misafirler afiyetle yemis
Mis gibi kokmustur piserken ellerine saglik Bicirigim

Zehra Gürgen dedi ki...

Deniz'cim bende çok severim portakallı keki, üstüne birde portakal şekerlemesi ..enfes görünüyor.Ancak margarinsiz tereyağla olsa daha da enfes olur diye düşünüyorum...
ellerine sağlık..

çeşnici Handan dedi ki...

Mis gibi harika olmuş Denizcim ellerine sağlık canım.

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Ah bende çok severim portakallı ıslak keki ellerine sağlık Denizcim. Süper görünüyor, sevgiler..

Emel Kurt dedi ki...

selam deniz, kek harika görünüyor. bende kekin herçeşitini çok severim.uzun zaman oldu portakallı kek pişirmeyeli. senin tarifi denemek isterim.ellerine sağlık.bu arada misafirlerine ve sana iyi muhabbetler sevgiler.

İnci Yemek dedi ki...

canım aynı lezzet ile piştimi olmuşuz nedir:)))ellerine sağlık
içinde portakal varsa mutlaka enfes bir lezzet olmuştur,ellerine sağlık canım benim.
öperim seni...

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Portakalın kokusu burnuma geldi adeta:). Nefis bir kek olmuş, ellerine sağlık canım.
Sevgiler:)).
aslı

bir kase lezzet dedi ki...

DENİZCİM BEN GELDİM CANIM
:)
MMMM ÇÇOOK SEVERİM
ELLERİNE SAĞLIK.

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Portakallı olurda güzel olmazmı dimi ama..:)))
Ellerine sağlık canım..
Aldım miss kokulu kekinden bir dilim..:))
Öpüyorum.

sare dedi ki...

Denizcim, güzel bir gün geçirmişsindir konuklarınla umarım.
Kek çok güzel olmuş canım, ellerine sağlık.
Sevgiler.

evatolyesi dedi ki...

Portakal aromasıyla ne kadar lezzetli olmuştur ellerine sağlık canım sevgiler:))

bittermutfakta dedi ki...

Kış mevsiminde en sevdiğim ve en çok yaptığım keklerden biridir portakallı kek.Bayılırım.Çok güzel kabarmış Ellerine sağlık.

Tarif Diyarı dedi ki...

Ellerine sağlık denizciğim harika bir kek portakal aromalı çok severim.Sevgiler

susamcorekotu dedi ki...

ne güzel misler gibi kokmuştur bu kek denizcim ellerine sağlık sevgiyle kalın:)

Tümay Öztürk dedi ki...

Ayyy baktım İnci ablada da portakallı ıslak kek var. Ne yapsam bu akşam bende yapsam mı:) Ellerine sağlık Denizcim:)

Birsel ve İrem dedi ki...

Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Yıllar önce bir gazetedeki tariften portakallı bir ıslak kek yapmış ve çok beğenmiştim; nasıl olsa sık sık yaparım, unutmam diye not almadım, gazete de kayboldu, aklımdaki tarif de. Ben de böyle bir tarif arıyordum, lezzetinin harika olduğuna eminim. Afiyetler olsun.
Sevgiler.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ne kadar guzel olmus Deniz'cigim, ellerine saglik.

Sevgi ve selamlar, sevgililer gunun de kutlu olsun :)

modern rapunzel dedi ki...

mmmmm. nefis görünüyor, ilk fırsatta deneyeceğim. belki ilginizi çeker www.tuzvebiber.com adresine ücretsiz üye olarak tariflerinizi yayınlayabilir, Money Puan kazanma şansı elde edebilirsiniz. sevgiler...

Tombul Tarifler dedi ki...

çok güzel bir kek olmuş. kokusu ta buralara kadar geldi inan. ellerine sağlık canım sevgiler...