24 Eylül 2012 Pazartesi

Patates Oturtma



Günaydınn:)
Herkese mutlu ve sağlıklı boll lezzetli haftalar diliyorumm..
Bugün yataktan üşüyerek kalkınca dedim ki tamamm artık kış kapıda :) Üzerime şalımı da aldım kahvaltıyı hazırladım, çayımız demlendi ve içinde rahatladım:) İçimiz ısındı resmen:) Çok şikayet ettik ama sıcaklar azcık daha sürsün değil mi:)
Haftaya çok sevdiğim ve çookk pratik bir yemekle başlamak istedimm, sofralarınıza konuk olması, midelerinizi şenlendirmesi dileği ile..
Sevgiler..

Malzemeler:
1 kg. patates
500 gr. kıyma
2 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı salça
Tuz, Karabiber
Sıvıyağ
Sıcak su
Kızartmak İçin:
sıvıyağ
Üzeri İçin:
Domates
Biber

Yapılışı:
Patatesler soyulup halka halka dilimlenir tuzlanıp sıvıyağda kızartılır.
Patatesler kızarırken soğanlar piyazlık doğranıp sıvıyağda pembeleştirilir. Üzerine kıyma alınıp suyu çekene kadar kavrulur. Salçası, tuzu, karabiberi eklenip biraz daha çevrildikten sonra ocaktan alınır.
Kızaran patatesler tepsiye dizilip üzerine kıymalı iç serilir. Patateslerin üzerini biraz geçecek şekilde sıcak su gezdirilip tuzu ayarlanır üzerine domates ve biber dilimleri paylaştırılıp 200 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir..

Afiyet bal şeker olsunn..

40 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

patlıcan yerine hep patatesli yaparım bende .daha hafif oluyor diye.ellerine sağlık canım.çok güzel görünüyor.sevgiler.

ilhan dedi ki...

patates en sevdiğim şey, kıymayıda yemekte bir tek patatesda severim. İyi ki aklıma getirdiniz, ellerinize sağlık.

saniyesultan dedi ki...

çok sevdiğim bir yemek ellerine sağlık canım.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Denizciğim çok seviyorum bu yemeği annemin meşhur bir yemeğidir. Az önce annemle konuşurkende yapacağını söyledi afiyet bal şeker olsun sevgiler...

Gurme Şirine dedi ki...

ellerine sağlık canım...
çok güzel görünüyor...

Baharcicegi dedi ki...

Buralar bir soguduki ilk grip'imizi karsiladik öksürük hapsuruk yazaerken bile icim üsüdü birden
patates neyle nasil olursa olsun cok severim,hafif cok lezzetli olmus eline saglik bicirigim

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık gülüm, afiyet bal şeker olsun. Çok güzel görünüyor. Çok öpüyorum.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim nefis görünüyor.

NilayinSihirliElleri dedi ki...

elinize sağlık çok güzel görünüyor

Özgür Tatlar dedi ki...

yanina tursu olunca hic kacari yok.ellerine saglik.

Vanilins dedi ki...

çok lezzetli ve güzel görünüyor..ellerinize sağlık..

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim nefis olmuş ellerine sağlık Denizcim.

susamcorekotu dedi ki...

ah ah ne güzel oturtmuşsun sen patatesleri ablan gelsin yesin onları:))çok severim de
şifa olsun inş
sevgiler

evatolyesi dedi ki...

Ellerine sağlık canım tam kış yemeği olmuş bende bugün havalar biraz daha sıcak gitsin diye düşünüyordum sıcaklarda ramazana denk geldiği için hiçbirşey anlamadık neyse herşeyin hayırlısı tabi sevgiler canım...

Derya Sezgin dedi ki...

Bıcırığım bayılırım ellerine sağlık
öpüyorum...

Gülcan dedi ki...

bıcırığım çok güzel görünüyor ellerine sağlık.

Duygu dedi ki...

Denizcim ellerine saglik. Nefis bir yemek.

MARİFETANE (Elif Hatice) dedi ki...

Ellerine sağlık Denizcim afiyet şifa olsun ..

HULYA dedi ki...

Deniz'ciğim patatesin her türlüsü güzel olur bence senin yemeğin de eminim çok lezzetli olmuştur çünkü görüntüsü muhteşem.Ellerine sağlık canım:)MUTFAKTA BİRİ Mİ VAR???

marifet ellerimizde dedi ki...

ellerıne saglık denızcım:)))))))

anne eli gibi dedi ki...

hımmm bayılırım canım,nefis görünüyor ellerine sağlık...

Tombul Tarifler dedi ki...

eline sağlık denizim afiyet şeker olsun

CANDAN TARİFLER dedi ki...

Denizcim nasılsın evlilik nasıl gidiyor bir türlü seninle tanısma imkanımız olmadı halbukibirbirimize cok yakın olmamıza ragmen ineboludayım canım ben her zaman beklerim gelirsen mutlaka görüşelim..

CANDAN TARİFLER dedi ki...

canım ineboludayım ineboluya geldiğinde tanışıp görüşmek isterim sağlıcakla kal...

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Şahane bir yemek ellerine sağlık Denizcim, sevgiler..

ihlamurcum dedi ki...

Denizcim, ben hala çeşmedeyim ve denize giriyorum.Tabii ki sabahları hava ısırıyor ama öğlen nasıl güzel bir bilsen.
Patatesin herşeyini çok seviyorum, nefis eline sağlık.

pembe kekik dedi ki...

Nasıl da güzel görünüyor. Ellerine sağlık. Nefis olmuş.

disal dedi ki...

bende hırkalı zamanları çok severim..hafif üşüme üşümeme arası sıcaklıklar daha çok hoşuma gider aslında..ama çol çocuk olunca soğumasa havalar diyor insan....banyo falan yaptırınca hasta olurlar diye korkuyorumda:)))

oturtman harika....tamda bu günlere yakışır..ellerine sağlık

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

EE kış geliyor Denizim.. Bu arada hayırlı uğurlu olsun..Rabbim sağlıcakla kucağına almayı nasip etsin..

Yemekte bizim evin kurtarıcı yemeklerinden..Ellerine sağlık

GiSi Tasarım dedi ki...

Bip patates obur olarak, hiç bir zaman hayır diyemeyeceğim yemeklerden biridir.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerimle...

Gönülünce dedi ki...

Patates ve kıymayı çok yakıştırırım nefisss olur...Ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Senem Cabuk dedi ki...

şaka maka geldi gerçekten kış :( patatesin oturmuş halide pek güzel olmuş :)

Aybike Ceylan dedi ki...

Harika gorunuiyor Deniz'cigim, cok severim cok, ellerine saglik.

Sevgi ve selamlar..

Hayatın Tatları dedi ki...

benimde en sevdiğim yemektir. bayılırım. ellerine sağlık canım :)

150 TL ödüllü Yemek Tarifleri Yarışması dedi ki...


Güzel bir tarif teşekkürler... Yemek tarifi yarışmamıza bekleriz

LEYLAnın KAHVE DÜKKANI dedi ki...

Çok iştah açıcı, ekmek bana bana :)

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Akşam akşam aç karnına çok canım istedi. Yarın bende patates yemeği yapıcam, ellerine sağlık. Gülcihan

Demir Döküm Tencere Ödüllü Yemek Tarifleri Yarışması dedi ki...

http://www.yemekgurmesi.com/demir-dokum-tencere-odullu-yemek-tarifleri-yarismasi.html yemek yarışmamız başladı, katılımınızı bekliyoruz

PYT PARAVAN dedi ki...

Pratik Yemek Tarifleri Ekibi olarak sizi yakından takip ettiğimizi belirtmek istiyoruz. Başarılarınızın devamını dileriz. İyi bloglamalar

zeymuran dedi ki...

ımmm nefıs gorunuyor