Merhabalar sevgili dostlar:))
Bugün sizlerle miss gibi sıcacık bir çorba paylaşmak istiyorumm.. Havaların soğuması ile birlikte çorbalara rağbet arttı evimizde ve biliyorum ki bir çok evde:))
Malzemeler:
1 su bardağı yeşil mercimek
2 kahve fincanı erişte
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurta sarısı
1 litre sıcak su
Tuz
Karabiber
2 çorba kaşığı tereyağ
Yapılışı:
Yeşil mercimekler bir gece önceden ılık tuzlu suda ıslatılıp ertesi gün soğuk tuzlu suda haşlanır..
1 litre su tencereye alınıp kaynatılır ve içine haşlanmış mercimekler ile erişteler eklenip, erişteler pişene kadar haşlanır.
Derin bir kasenin içinde un, yoğurt, yumurta sarısı iyice çırpılıp kaynayan çorbaya yavaş yavaş eklenir. Ekleme esnasında hızlıca çırpılır ki kesilmesin.. Tuz ve karabiberi eklendikten sonra bir iki taşım daha kaynatılan çorbanın tuzu karabiberi kontrol edilip ocaktan alınır.
Küçük bir tavada iki kaşık yağ kızdırılıp çorbanın üzerine eklenir ve sıcak sıcak servis edilir..
Afiyet bal şeker olsuun :)
40 yorum:
Canım Bıcırık Prensesim ne tatlı te
laşlardır düğün telaşları.Tabii bazen
stresli anlarda olur.Ama hepsi gelip
geçer Rabbim kolaylık versin.Çeyizin
izin yapabileceğim bir şey olursa haber ver.Elimden geleni yaparım:))Bu
arada çorba süper ellerine sağlık.Ko
caman kocaman öpüyorum.Seni çokkkk se
ven ablan:))İlk yorumda benden değil
mi:))
Kuzumm Rabbim yardımcınız olsun inşallah. O evlenene yardım eder, sen içini ferah tut emi.
Şu yorgun bedenime senin ellerinden bir çorbaya asla hayır demem:))
Ellerine sağlık..
nefis görünüyor denizcim ellerine sağlık canım.sadece çorba bile bana yetiyor sıcacık bir tabak içsem kafi...
canım benim kız çeyizi yaprak sarması gibidir denir bizde...elbet herşey dört dörtlük olmayabilir zaman içinde tüm eksikler tamamlanıyor.ALLAH MUTLULUK VERSİN AĞIZ TADI VERSİN.sıkma sakın canını...
doğum günümde gönderdiğin güzel mesajın için de teşekkür ederim canım....güzel bir akşam diliyorum.
Bayilirim bu corbaya ellerine saglik. Mis gibi tereyag kokusu buralara kadar geldi.
Eline sağlık çilek kız. Allah kolaylık versin bütün evlenenlere.
canim Allah yuva kurana yardim eder,ceyizlerini mutlu günlerde yeni yuvanda kullanmayi rabbim nasip etsin
Soguk havalarin vazgecilmezi cobalar artik her evde piser oldu sicacik dumani üstünde tüten nefis corbani simdi hüüüp diye icmek isterdim esimle yürüyüs yapmistik ormandan geldik bide üsüdümkiii
Eristem yoooook! Evde eriste olmazmi?
Eline saglik canim,ceyiz isleride cok ince isler,zahmet verir,ama cok zevkli gecer,tadini cikar sen,bunlar hayatta bir kez geliyor insanin basina,icinden nasil geliyorsa ölye yap,hicbir seyin icinde ukde kalmasina izin verme sakin:)
Öptüm seni o tatli yanaklarindan...
Muhteşem.. çok seviorum yeşil mercimekli bu çorbayı.. ellerine sağlık denizcim.. ne güzel çeyiz hazırlıkları.. allah kolaylık versin canım :) öpüorum.. iyi haftalar...
çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık arkadaşım
ohhne güzel bir hafta sonu olmuş.hamsileri de cabası.ellerine sağlık canım çorba nefis görünüyor.
Canım,Rabbim yardımcın olsun öncelikle,senin ve evlenecek tüm kardeşlerimin..Madden ve manen tüm dleklerini gönlünün istediği şekilde gerçekleştirsin inşallah..
Çorban da nefis olmuş,hele üzerindeki tereyağ..mmmm,ne güzeldir olur şimdi ona ekmek banmak :) ellerine sağlık,sevgilerimle..
Deniz ellerine sağlık
biz bu çorbanın salçalısını yaparız bu halini de deneyeceğim
sevgiler
denizcim gerçekten kolay değil gözükmeyen masraflar bile can acıtır. allah kolaylıklar versin.
çorban nefis olmuş eline ağlık
sevgiler..
Mimleri bende yayınlamak istemiyorum arkadaşlarım kırılmasınlar çorban nefis Denizciğim .Ellerine sağlık.Piko işi dertlidir annem çok uğraşmıştı iyi yapan birini bulmak lazım. Allah yardımcınız olsun bizim yapacağımız bir şey olursa her zaman hazırız. Çok öpüyoruz Müge ile seni...
Gercekten afiyet bal seker olsunn harika bir corba ellerine saglik sekercim.
Sevgiler,
Sefa
Denizciğim herşey çok pahalı Allah senin ve evlenecek olan herkesin yardımcısı olsun ama herşey bir şekilde halloluyor. Çorban çok güzel olmuş ellerine sağlık canım. Sevgiler.
canım benim nefis olmuş bu çorba.Haftaya gelecek misafirlerime yapmayı düşündüm şimdi.ellerine sağlık.
denizcim nasılda güzel görünüyor..olsada içsem dedim bu saatte..enfes olmuş..ellerine sağlık tatlım..
Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Fotoğraf çekiminde çok güzel olmuş...
Ne kadar iştah kabartıcı görünüyor canım ellerine sağlık..Sevgiler..
Ellerine sağlık Deniz'ciğim. Çok lezzetli görünüyor. Afiyet olsun hepinize. Sevgiler.Öptüm.
denizcim mimleri kabul edip etmemek sana kalmış kimse karışamaz ki.sen dert etme canım .çorba harika olmuş mis gibi sıcacık ellerine sağlık.
Denizcim dumanı üstünde nefis bi çorba olmuş tereyağı kokusu buralara kadar geldi ellerine sağlık canım... Çeyizlerin içinde kolay gelsin hayatta bir kez yaşanan en tatlı heycan en tatlı duygudur tadını çıkart derim... Sevgilerimle...
canım arkadaşım sevgili denziim.öyle iyi anlıyorum ki şu yorucu ama tatlı telaşlarını.allahım tamamına erdirir inşallah şeker.tutmaçla pek aram iyi değil ama ellerine sağlık canım güzel yapmışsın...
denizim günaydın mim konusunda haklısın tatlım bazen sadece mim degil yazdıklarımızla yada çektiğimiz resimlerle dahi eleştiriliyoruz malesef
neyse boşver aldığın karar senin kararın en iyiside bu bence
demek çeyizleri sardırmaya başladın canım benim Allahım bir an önce Yuva kurmana yardım etsin
tatlım istanbuldan istediğin bir şey varsa yazman yeterli biliyorsun
Çorban yine nefis hele benim en çok sevdiğim çorba olduğu için bana dahada bir güzel geldi :)
canım benim afiyet bal olsun tadına bakan herkese
sevgiler
ÇOK SEVDİĞİM BİR ÇORBA...HERŞEYİN HAYIRLISI OLSUN...ALLAH EVLENENE VE EV ALANA YARDIM EDER...
Bayılırım bu çorbaya:) Ellerine sağlık canım çok lezzetli duruyor. Tam benim gibi bir çorba canavarına uygun:)
Canım,
ellerine sağlık. Bayıldım çorbanın görüntüsüne. En kısa zaman da deneyeceğim.
Sevgiyle kal.
ellerine sağlık yeşil mercimekle yapılan bütün lezzetlere bayılırım.
En sevdiğim çorbalardan kendileri....4 yıl kadar evvel knorr ilk çıkardığında bayıldığım tek hazır çorbaydı.sonra sonra baka baka aynı tadı yakaladım nihayet:)Ellerine sağlık denizim
Allah yardımcınız olsun denızcım...ellerine saglık canım
sevgılerımle..
ellerine sağlık canım!!!
Eminim çok çok lezzetlidir:)
öptüm
Denizcim bunlar tatlı teleşler tatlı yorgunluklar canım sana mutluluklar dilerim her şey gönlünce olsun...
Çorban nefis İzmir sabahtan beri yağışlı böyle bir çorba bu gün harika olurdu hele bir de üzerine oraların tereyağından kızdırıp çooooooss diye dökeceksin ki hımm nefis.
Ellerine sağlık şeker.
Canım,
Ellerine sağlık, çorban nefis görünüyor.
Havalar soğuduğu için çorba bizde de sık sık pişmeye başladı.
Çeyiz işlerinde kolaylıklar diliyorum.
Bu hazırlık süreci hem çok zevkli hemde çok zahmetli olabiliyor.
İnşallah hepsi istediğin gibi hazırlanır ve hepsini iyi günlerde seve seve kullanırsın.
Çeyiz hazırlama işinde kolay gelsin canım.
Çorban nefis ötesi. Ellerine sağlık.
Denizcim ,nasıl güzel bir çorbadır bilirim ,ellerine sağlık ,buarada çeyiz için yapabileceğim birşey varsa söylemen yeterli canım ,bilirim çok dertlidir o işler :)
Canım çorba enfes görünüyor,ellerine sağlık,afiyetler olsun...Çeyizini en güzel şekilde yaptıracağına eminim rabbim yardımcın olsun,keşke elimden gelen birşey olsaydı....Ama sıkıntı yapma olduğu kadar sen o kadar değerlisin ki çeyiz falan götürmene gerek yok ,altın kızım benim....
bu çorbaya bayılırım ellerine sağlık canım.
Çorban harika olmuş arkadaşım. Profiterol tarifine de yorum yazmak istedim ama yorum sayfan açılmadı. Beyaz çikolatayla çok daha güzel geldi gözüme.
Ellerine sağlık, sevgiler.
Yeşil mercimeği çok severim..
ellerinize sağlık,nefis ve lezzetli salınıyor:)
Yorum Gönder