12 Mart 2012 Pazartesi

Elmalı Havuçlu Kepekli Kek:)

Merhabalar:)
Sık sık aralar vermeye dolayısı ile bloğumu üzmeye başladım sanırım.. Yok yok yapmıcam artık sevicem bloğumu aşağı yukarı bir ay sonra 3. yılını dolduracak kurabiyem:)) Nasıl üzerim onu:)
Annemleri ağırladık, köyde kardan mahsur kaldık falan derken verdim yine araları işte ne yapalım:) Telafi edeceğimdir bundan şüphem yoktur:)
Tiridine bandım a bak bak dur sıkıldınız ise eğer ki yüksek ihtimal sıkıldınız bakalım bugün sırada ne varmışş:))
Gümüşhane' de böbrek rahatsızlığım için kaldığım zaman anneciğimle birlikte yaptığımız sağlık fışkırtan kekimiz.) Elmalı Havuçlu Kepekli Kek:) Annemin yaptığı annemle birlikte yaptığımız bir tarif dizisi var aslında bir bir paylaşmalı artık:) Hatta bugün susamlı cevizli şekerpare yapmış benim tatlişkom yakında onuda yayınlarım fotoğrafını bir alayım da:))

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt-süt karışımı
1 su bardağı fındıkyağı
2 adet havuç rendesi
2 adet elma rendesi
3 su bardağı kepekli un
Yarım su bardağı normal un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Yumurtalar, şeker ve yoğurt süt karışımı mikserle krema kıvamına gelene dek çırpılır içine sırası ile fındıkyağı, un, vanilin, kabartma tozu, rendenin ince kısmı ile endelenmiş havuçlar ve elmalar ile tarçın da eklenip harmanlanan kek karışımı yağlanmış kek kalıbına veya tepsiye dökülüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir..
Dilimlenerek servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun:)

25 yorum:

TuruncuTatlar dedi ki...

tam çay elimdeyken ne iyi giderdi ellerine sağlık ;)

emelce yemek dedi ki...

Bekliyoruz o tariflerini de

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bekliyoruz o tariflerini de.ama buna bi eline sağlık demek yok tabi.

töbe ya

Unknown dedi ki...

oohh miss gibi.. ne güzel olmuştur bu kek mmm nefiss... yazmayı bırakma özlüorum ben seni :)

Unknown dedi ki...

Canim ellerine saglik afiyetler olsun .

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık canımcım tam bir sağlık deposu kek olmuş. Ben de malesef bebişten dolayı hep ara veriyorum uzunca ama ne yapalım İnşallah telafi edeceğiz sevgilerimle...

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ben de istemeden ara veriyorum ama telafi ederiz yeter ki sağlığımız huzurumuz yerinde olsun:)
eline sağlık denizcim

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

ellerine sağlık canım benim :)

Beyaz Hanımeli dedi ki...

şeker kız hoşgeldin, özlettin kendini. Senin de anneciğinin de ellerine sağlık. Afiyet bal şeker olsun, şifa olsun. Öpüyorum, sevgiler.

Aycan dedi ki...

Ohhhh lezzet deposu olmuş bu kek dediğin gibi canım.Bu kadar da aralar verme yahuuu çok özlüyoruz seni kurabiyem.

Öpüyorum.

Unknown dedi ki...

Nefis gorunuyor canim ellerin dert gôrmezsin

zeymurancafe dedi ki...

cok severım bu kekı ellerıne sağlık harıka olmus canım

Erguvan Vakti dedi ki...

Özletme kendini canım,ellerine sağlık kek çok güzel,sevgiler.

bırtutamkekik dedi ki...

ohhh...!!
şükür kavuşturana:)
hoş geldin ballı lokmamm:)
aldım kekinden bi dilimcik:)
ellerrine sağlık senin ve validenin..
muhabbetle sarıldım sanada:)

NzlGl dedi ki...

Eline sağlık canım

muhabbetsofrasi dedi ki...

eline sağlık senin ve de anneciğinin :)

anne eli gibi dedi ki...

hem elmalı hem havuçlu süper bir kek olmuş belli ,ellerine sağlık canım..

sare dedi ki...

Sevgili Deniz bende bir sıkıntı mı var diye düşünüyordum. ne güzel misafirler varmış.
Kek bir harika, ellerinize sağlık.
Tirit de aşağıdan pek bi güzel görünüyor. Çok severim.
Sevgiler.

ihlamurcum dedi ki...

Evet,Denizcim kendini özlettin.Tarifinde süper olmuş, bizleri ve blogunu unutma.

Unknown dedi ki...

bende bu kekten pazar günü görümceme yapıp götürmüştüm.(kuş üzümü ve havuçsuz haliyle) ellerine sağlık nefis görünüyor. sevgiler salamlar...

sibelyalcincom dedi ki...

Her görmemde tiridine bandım diye şarkısı dilime dolanıyordu:))afiyet olsun...

Unknown dedi ki...

Tam benlik bu kek,elmalı havuçlu miss misss..:))
Ellerine sağlık canım benim..
Öpüyorum.

mutfagabuyrun dedi ki...

çay ve kek.benim için harika bir ikili canım.nasılda güzel olmuş.bakarken bile insanın cnaı çekiyor.ellerine sağlık.öpüyorum.

Unknown dedi ki...

hmmm döktürmüssün yine canim :-)))

yeşim dedi ki...

bir lokmacık kekinden aldım.....