19 Kasım 2012 Pazartesi

Bitter Kurabiye

Mutlu haftalar sevgili dostlar :)
Haftaya mis gibi çikolatalı bir kurabiye ile başlamak istiyorummmm :) Ağızda dağılan nefis kurabiyeler hemde çookk dayanıklı aşağı yukarı 15 gün dayanıyorlar kıtır kıtır kalıyorlar :) Denemeniz dileği ile :))
Sevgiler çikolata tadında günler :)

Malzemeler:
150 gr. tereyağ
100 gr. bitter çikolata
3 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı nişasta
1,5 su bardağı pudra şekeri
2 pk. vanilin
3 çay kaşığı kabartma tozu
1 yumurta
Aldığınca un


Yapılışı:
Tereyağ benmari usulü eritilip yanına küçücük kıyılmış çikolata ilave edilir margarinin sıcağında erimesi sağlanır. Çikolata da eridikten sonra içerisine nişasta, kabartma tozu, vanilin, kakao ve pudra şekeri elenerek eklenir. Azar azar un ilavesi ile yumuşak kıvamlı bir hamur oluşturulur..
Hamur ister merdane ile açılıp kalıplarla şekillendirilir ve yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
175 derecede pişirilen kurabiyelerimiz ılık servis edilir..

Afiyet bal şeker olsunn....

30 yorum:

Unknown dedi ki...

Nasıl da şirin olmuşlar:)
Ellerine sağlık Denizcim,fakat ben sabah sabah mantarlı spagetti yemek istiyorum :)
Mutlu haftalar canım..

mutfagabuyrun dedi ki...

kıyır kıyır çok güzel görünüyorlar canım.ellerine sağlık.sevgiler.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Benim küçük annem nasıl da hamaratmış böyle. MaaşAllah diyorum. Nefis görünüyorlar.
Sevgiyle kal.

Unknown dedi ki...

Canim benim, ne de güzel kurabiyeler bunlar... emeklerine saglik... Sevgilerimle ikinizi de öpüyorum..::)

Narince dedi ki...

Küçük hanım da büyüse de yese bu şirin şeyleri:) ellerine sağlık tatlım.

Ferkay dedi ki...

Çook güzeller Denizcim ellerine sağlık canım..

Gurme Şirine dedi ki...

amanın bu kurabiyeler çok şeker olmuş...
ellerinize sağlık...

umutluhayat dedi ki...

ellerine sağlık marifetli anne.yine harika olmuşlar...

sibelyalcincom dedi ki...

kalıplarda çok şirinmiş ellerine sağlık sanada çikolata tadında güzel bir hafta dilerim:)

Unknown dedi ki...

Bu kalıplardan bende var :)) Ne şirin olmuşlar.. Ellerine sağlık minnoşu öp annesi benim için :))

Aynur dedi ki...

Çilek kızım eline sağlık ne güzel olmuş kurabiyelerin maşaallah dayanıklı olması da ayrıca tercih konusu...
Minişi ve seni öptüm Rabbim sağlıkla büyüytmeyi güzel günlerini görmeyi nasip etsin inşaallah...
sevgiler

NzlGl dedi ki...

Canım 'anne ' olunca kurabiyelerin şekli bile değişiyor:))))))))))))
ellerine sağlık olsun
ne olur bebişi kokla benim yerime:))
sevgiler

Unknown dedi ki...

Canim ellerine saglik cok güzel görünüyor.

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Merhaba Denizciğim. Ellerine sağlık canım. Ben uzun zamandır bloğa vakit ayıramıyorum. Yorumlardan anladığım kadarıyla sen Annemi oldun bakim. ALLAH analı babalı büyütsün canım. Sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

Bıcırığım çok ciciş olmuş bunlar kıyamam ellerine sağlık.Öpüyorum seni ve prensesimi...

marifet ellerimizde dedi ki...

o denızım ne guzel kokmustur onlar:)ellerıne saglık canım...

Özgür Tatlar dedi ki...

ellerine saglik.bebis nasil.hangi ara firsat bulup yapiyorsun bunlari.

çeşnici Handan dedi ki...

Taze annecik kurabiyelerin nefis olmuş ellerine sağlık canım.

Nilgün dedi ki...

Anne olunca kurabiyelerin şekli nasıl da değişti. Ellerine sağlık Deniz'cim..

ihlamurcum dedi ki...

Konsepte uygun,çok ciciş olmuşlar,ama tarifte güzel gibi.Hemne denemeli,Deniz'cim.

birincisin dedi ki...

Ellerine sağlık,kıyır kıyır görünüyorlar,sevgiler:)

yemekbiraşk dedi ki...

ellerine sağlık denizcim sevgilerimle..

Gönülünce dedi ki...

Maşallahın var paylaşımlar ardı ardına maşallah...Kurbişler nefis görünüyor ellerine sağlık canım...

Adsız dedi ki...

Maşallah çok güzel görünüyorlar, bebeğinizin yaşı uzun olsun hayırlı evlatlardan olsun inşaAllah kaç yıldır sessizce takip ediyorum sizi Allaha emanet olun

pembe kekik dedi ki...

Ne lezzetlidir bunlar şimdi ellerine sağlık. Sevgiler.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

çikolata tadında dedin ya işte tamam dedim :) yarasın inşallah

Unknown dedi ki...

Yerim senin kurabiyelerini ben..:))
Sütümün yanınada pek yakışırdı..:)
Ellerine sağlık canım..

reyhan kokulu mutfağım dedi ki...

görünümleride çok hoş olmuş ,emeklerine sağlık...

SELİN ♥ Lezzet Günlüğüm dedi ki...

Ne şekermiş bu koalalar böyle :)

kemalpasatatlisi.com dedi ki...

eline sağlık canım, çok güzel fikir,ben de yapıcam :))