Kalpli Pasta

Pastamı iki dikdörtgen bir kalp olmak üzere 3 pastabandan oluşuyor ben tek tarif vericem iki tanesini kare borcamda pişirdim bir tanesini yuvarlak borcamda pişirip kalp kestim...

Malzemeler:

4 yumurta

1,5 su bardağı toz şeker

1 pk. kabartma tozu

1 pk. vanilin

1,5 su bardağı un

Ara katlar:

3 paket Vanilya aromalı dolgu kreması

2 paket Sade krem şanti

Muz, beyaz granül çikolata ve damla çikolata..

Kalp pasta için ara katlar:

2 paket Orman meyveli şanti

Muz, granül beyaz çikolata ve damla çikolata

Üzeri için:

2 paket Krem şanti pasta çiçekleri

Yapılışı:

Kek için verilen yumurta ve şeker iyice çırpılıp üzerine kabartma tozu, vanilin ve un eklenip tahta kaşıkla karıştırılır. Hazırlanan karışım kalıba alınıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir.

Tüm kekler pişirilip hazırlandıktan sonra dolgu kremaları, krem şantiler çırpılıp hazırlanır.

Kekler ortadan ikiye kesilip sütle ıslatılır dolgu kreması sürülüp meyveleri dizilir bir kat daha krema sürülüp çikoları serpilir ve üzerine diğer kat kapatılıp şanti ile mantolanır.

Dikdörtgenlerin tam ortasına kalp kekin tabanı konulur sütle ıslatılıp krema sürülür aynı işlem kalp kek içinde yapılır ve kalp kekin üzeri orman meyveli şanti ile kaplanıp pastamız süslenir...1 gece dolapta dinlenen pastamız ertesi gün servise hazırdır ve konuklardan tam not almıştır..