28 Ekim 2010 Perşembe

Fıstık Lokumu

Merhabalar sevgili dostlar!!!!
Yorgun, ağrılı, öksrüklü bir bedene sahip olan ben herşeye rağmen çok mutluyum:)) Bu nasıl başlık yahu demeyin:)) Malum evin erkeklerini yolladık, sevgilim de işyerinde lojmanda kalıyor kaldık mı anacığımla başbaşa ver elini kıyı bucak temizlik.. Analı kızlı bir giriştik ki eve sormayın gitsin bayram temizliği de çıkıverdi aradan:)) Annem bu evde belki de son temizliğimiz diye dertlense de kısmet, bu aralar "kızı gelin etme hüznü" sardı yavrumu:)) ah kıyamıyorum da çeyizler pikoya verildikçe, eksikler tamamlandıkça içleniyor kuzum.. Bilmiyor ki çok yakınında olacağım ama üst katta da olsam "gelin gidecekmişim" bir kere..
Neyse efendim anacığımın bu halleri uzun  yaza yaza bitiremem hele içimi bir dökersem destana dönüşür yazım:))
Dün dedim ya çok yoruldum bir sürü mamalar yaptım işte ilki, Fıstık lokumu:)) Paratik, lezzetli ve hafif:) Daha ne istenir ki.. Daha önce muzlu ve çileklisini de yapmıştım.. Bayram ikramı ne yapsam diye düşünenlere erken de olsa bir öneri..

Malzemeler:
3 su bardağı süt
7 çorba kaşığı irmik
5 çorba kaşığı tozşeker
1 pk.antepfıstıklı puding
1 çorba kaşığı tereyağ
1 pk. vanilin.
3 çorba kaşığı toz antepfıstığı
Üzerine: Hindistan cevizi


Yapılışı:
Süt tencereye alınıp içine şeker, irmik ve puding eklenip karıştırarak pişirilir. Kaynamaya başlayınca içerisine tereyağı ve vanilin alınıp bir taşım daha kaynatılır ve ocaktan alınıp antepfıstıkları eklenerek soğumaya bırakılır.
Soğuyan lokum harcı ellerimiz ıslatılarak ceviz büyüklüğünde toplar haline getirlir ve hindistan cevizine bulanıp dolapta 1 saat dinlendirildikten sonra servis edilir..
Afiyet bal şeker olsunn....

41 yorum:

yemekaski.com seçil dedi ki...

ellerine sağlık fıstığım.. süper olmuş bunlar.. geçmiş olsun sana.. kendine iyi bak.. anneciğinede sevgilerimi ilet :) öpüorum..

yemekbiraşk dedi ki...

denizcim süper olmuş...
annecin üzülmesin hapşursan duyacak mesafede biz gurbettekiler ne yapalım 3000 km hapşurmayı bırak feryat figan etsek ne çare...
sevgiler canım

NahaPerfectDay dedi ki...

Çok güzel görünüyor eline sağlık canım:):)

Vakit Buldukça - EsEr dedi ki...

Sevgili Deniz, görüntü muhteşem...
Sana ve annene keyifli hazırlıklarınızda kolaylıklar diliyorum. Umarım çeyizlerini çok mutlu günlerde kullanırsın..

fatosun mutfagından... dedi ki...

lokum şahane olmuş canım ellerine sağlık:))kız anneleri böyledir 1 adım öteye de gitse kızları hüzünlenirler..Allah hep iyi ayrılıklar versin yeter ki:))iyi geceler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Canim cok güzel görünüyor ellerine saglik afiyetler olsun .Hayirli aksamlar öptüm.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Çok nefis görünüyorlar. Afiyet olsun. Sevgiler.

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Fıstık gibi olmuşlar:) ama görüntüleri kartopu gibi :) Çok ciciler vesselam..Temizliğin üzerine ne hoş olmuştur,efiyetle yemek..Güle güle oturun inşallah,sağlıkla..

susamcorekotu dedi ki...

anneler hem hüzünlenirler hem de bir an önce yavrusunun mürvetini görmek isterler:))
lokumlar enfes olmuş şifa olsun sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerinize saglik, harika gorunuyor buradan. Agiz sulandirici...

Sevgiler...

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

anne olmak işte böyle canım kız evladı çok farklı anneye yakın oluyor annenin dostu sırdaşı oluyor işte bu yüzden ayrılmasıda zor tabi:)
lokumlar harika olmuş ellerine sağlık
sevgiler...

Şule İle Egeli Tatlar dedi ki...

Okurken gözlerim doldu e kolay değil tabi :) lokumlar nefis görünüyor ellerinize sağlık ...

Sevgiler...

Şehnaz dedi ki...

nefis olmuş denizcim,ellerine sağlık..

mintininmutfağı dedi ki...

hamarat gelin kız maşallahın var balım.seni alan yaşadı:)))temizliğin üstüne bi de çay demleyip anacığınla kafa kafa verip şu lezizleri de ilk siz tatsaydınız bari.hem de benim yerime.cici gelin kızzz öpüyorum seni.neyse vazgeçtim öpmekten.anacığım malum minik bir bebek annesiyim bulaşır falan.bebem mi hastalansın:)))


hadi hadi bak bayram geliyor bayramlaşıcaz daha elini çabuk tutta iyileş biran önce...hatta sen ver bakim o sevgilini telefona...alooo damat bey kardeşim:))bak kızımız hasta azıcık iyi bak gelin kıza da iyilşesin bayrama:)))


sevgiler balımmmm.allahım mutluluğunuzu daim eyler ve bir yastıkta kocarsınız innnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnşalllllllah

sarkaç dedi ki...

Bunlar ne hoş, sana bir de fıstık kız mı desek acaba?
Annene hak veriyorum, ne zorlu duygu karmaşaları yaşıyor şimdi.

derya dedi ki...

Cik Cik Bıcırığım:))Yakında ben cik
cikliycem:))Ellerine sağlık nasılda
güzel hani bana sen benim için ye
kocaman kocaman öpüyorum.

mutfagabuyrun dedi ki...

denizciğim ellerine sağlık.çokgüzel olmuş.irmikle pudingi bırarada kullanmamıştım ama mutlaka deneyecem.öptüm.

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım benim nefis gözüküyorlar. aldım yedim. Ellerine sağlık

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
daha sağlığına kavuşamadın mı güzelim.
Anneciğini öylesine iyi anlıyorum ki, kalbindeki o çarpıntıyı hissediyorum. Hayırlısı. Tatlım, senin mutlu olacağını biliyor ama evden ayrılman (kapı komşusuda olsan) ona zor geliyor.
Ellerine sağlık. Nefis görünüyor lokumların.
Sevgiyle kal.

Birsel ve İrem dedi ki...

Kaptım bu tarifi, harika fikir:)) Ellerine, emeğine sağlık.
Sevgiler....

Pastane'den dedi ki...

Hazırlıklar hızla devam ettiğine göre düğün yakın demektir,anneciğin üzülmesin hep yakınında olacaksın
lokum tarifi süper bayram için harika bir ikram olur ama antepfıstıklı pudingi nerden bulabilirim?
ellerine sağlık
sevgiler

Swotpisces dedi ki...

Süper gözüküyor, elinize sağlık...

çeşnici Handan dedi ki...

Anneler böyledir kızlarından ayrılamazlar üst kat bile olsa evden çıkması onlara yeter. Allah hep böyle güzel ayrılıklar nasip eylesin. Lokumlar fıstık olmuşlar. Pufidik ve kar topu kadar beyaz çok beğendim. Ellerine sağlık canım. Ana kız yiyin afiyet şeker olsun.

Bayram Kombesi dedi ki...

Annecigin uzulmesin canim. Beni ornek ver ona. Bak annecik Istanbul da ben Dubai' de ne yapalim :((
Lokumunda harika gorunuyor bu arada ellerine saglik.

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

izgün hanım dr. oetker marka antepfıstıklı pudingler satışta yeni çıkmış çok beğendim bende:)

PINAR dedi ki...

Denizcim ellerine sağlık,nefis görünüyorlar...Bu arada geçmiş olsun,acil şifalar diliyorum

Sevil dedi ki...

Ah annesinin kuzusu demek annen çok üzülüyor kıyamam ben
ama denizim öyle sen şimdi pek umursamıyorsun ama o gün geldimi salya sümük çıkarsın o evden
bak şimdi düğün günümü hatırladım ..

canım benim aman dikkat et de iyileş hala kötüydü sesin :)
fıstık lokumun hımm nefis olmuş
Annecim yapardı bize o hastalandığından bu yana yapmadım
inş. iyileşince yaparım bende

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık harikalar canım lüp lüp hepsini yerim valla ben bunların:)))

Çağla dedi ki...

Denizcim yapma böyle şeyler ne olursun bak beceremıyorumda pişirmeyi canım çekiyor deli gibi:)
Ellerine sağlık hayatımm.Misss gibilerrr

Nurcan'dan Tarifler dedi ki...

ÖFF ÖFF HARİKA GÖRÜNÜYOR ŞİMDİ KARDEŞİM GELECEK ONA YAPAYIM BENDE

Zehra Gürgen dedi ki...

Denizcim üst katta da olsan evleniyorsun değişecek herşey..
Annen üzülür hem sevinir..öyle garip ruh hali ile gider..

sultan lokumu gibi olmuş, çok güzel tam atıştırmalık.ellerine sağlık canım
sevgiler

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

denizim üst kat alt kat farketmez anneler icin kizlari gidince dünyalari kararir ama yeterki mutlu ol sen mutlu oldukca oda mutlu olur

lokumlarda enfes ellereine saglik canim sevgiler....

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Ah anasının kuzusu İzmire gelsen ne olacaktı:)))Valla ben çok sevinirdim ama anneciğine kıyamam. Kız çeyizi hazırlamak kolay değil Allah tatlılıklar kullanmak nasip etsin ellerine sağlık çokta geçmiş olsun Müge ile çok öpüyoruz sevgiler bizden...

lezzet sarayı dedi ki...

denizcim ben bayıldım bu tarife ellerine sağlık canım...

Hilal(Hilalcafe) dedi ki...

hımmm nefis olmuşlar, denicem canım.Denizcim bir kız annesi olarak anneni çok iyi anlıyorum(daha kızım okuyor niyeti yok evlenmeye), o evden çıkacaksın bir kere çıkana kadar öle olur , sonra alışır.Gelinde hem ağlar hem gider, hayatın kanunu böyle.Güzel heyecanlar bunlar, Allah ömür boyu mutluluklar versin canım:)

Cafe Pepela dedi ki...

Ahh yüreği güzelim,çilek kokulum..
Rabbim c.c gönlüne göre versin herşeyi,evlendikten sonra muhabbetin artaracak,bu kudsi ulviyeti yaşamak gönlüne aşk,sürur katacak.Seninle birlikte ben de heyecanlanıyorum,duygularım tazeleniyor..
Anneciğine kıyamam,canım teyzem:_) Bak bizim ailelerimiz kıtalar ötesinde,ama sevgimiz tap taze.Yeter ki sağlık/sıhhat/mutluluk olsun.Mamalar da nefis görünüyor,tam sevdiğim tarzda:)
Ellerine sağlık!
Cici cumalar cancağzım.

Tümay Öztürk dedi ki...

Bu tarife bayıldım! en kısa sürede deneyeceğim kesin! Ellerine sağlık...

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Kurabiyem ne kadar güzel görünüyor onlar oyle kartopu gibi:)
Hayırlısıyla kur yuvanı canım anneciğin mutlulugunu gördükçe mutlu olacaktır. İlk başlarda olur böyle huzunler:)

tub@ dedi ki...

fıstığım bunun adı deniz lokumu olsun :)

ellerine sağlık çok öptüm :)

Mutfak dili dedi ki...

Maşallah. Hepsi bir birindne güzel tarifler. Resimler orijinal. elinize sagklık.

Yıldız dedi ki...

Denizcim
bunlar çok güzel olmuş canım ellerine sağlık bayramda yapmalı
şeker çikolata yerine bunlardan ikram etmek çok hoş olur
ellerine sağlık canım.........
Öpüyorum seni kendine iyi bak geçmiş olsun ama bu soğuk algınlığı seni çok sevdi bir türlü bırakamadı seni :))