Pratik Mini Pastacıklar

Merhaba..
Yepyeni bir ayın ve haftanın ilk gününden selamlar herkese..
İstemeden verdiğim aralar oldukça sık bu aralar çok yalnız bırakıyorum bloğumu, temennim önümüzdeki yılda böyle olmaması, kızım büyüyor gün geçtikçe ve meraklanıyor doğası gereği.. Günlerimiz kitaplara bakıp "anne bu ne o ne?" diye sorarak geçiyor, bazen de ben ona soruyorum "kızım bu nedir?" diye o zaman daha zevkli oluyor yarım yamalak konuşması ile anlatması..
Günlerimiz bu şekilde gelip geçerken ev işleri ile uğraşıp, kendime ayırdığım dar zamanlarda kitap okumaya, yeni uğraşım iğne oyalarına yöneliyorum velhasılı buralara pek vakit kalmıyor gibi.. Ama mutfak sürekli aktif çok şükür dilerim blogumla aramızdaki mesafeler kapanır ve eskisi gibi dopdolu olur..
Bugün sizlerle sevgili Aslı' cığımda gördüğüm çok pratik pastacıkları paylaşacağım..
Evinizde bulunan bisküvilerle hazırlanan bu tarif çok çok pratik ve lezzetli.. Geçen akşam aniden misafirim geleceğini öğrenince ne yapsam diye düşünürken aklıma geldi ve hazırladım..
Hem çay sofralarınıza hem de kahvenizin yanına nefis bir eşlikçi olacak bu pastacıklar..

Malzemeler:
2 paket Eti Fındıklı Çay Keyfi
1 paket kremşanti+200 ml. (1 su bardağı) süt
Mantolamak için:
1 kase süt
1 kase hindistan cevizi

Yapılışı:
Kremşanti tarifine göre çırpılıp buzdolabında 10 dk. bekletilir.
Bisküvilerin arasına sürülüp üzerine bir bisküvi kapatılır. Sandviç haline gelen bisküviler önce süte bandırılıp sonra hindistan cevizi ile mantolanır.
Servis tabağına sıralanıp servis edilir.

Afiyet olsun..