20 Eylül 2012 Perşembe

İyiki Doğdum :) Deniz Pastası


Günaydınnn tüm dostlara:))
Bugün benim doğum günüm:))
1987 nin 20 Eylülünde öğle vakti ailemin hayatını değiştirivermişim :) Anne ve babamın o iki kişilik sessiz hayatına   neşe kaynağı olarak gelmişim:)
O günden bugüne kaç insanın hayatına girdim gerek neşe, gerek hüzün, gerek umutlara ortak oldum..
Hayatta bana harika bir anne, baba, kardeş, eş ve dostlar nasip etti..
Küçüklü büyüklü sürprizler yaşadım, yaşamaya da devam ediyorum..
Allah'tan tek dileğim ve duam sıcacık evimde hayatımın en kıymetli insanlarıyla birlikte mutlu ve huzurlu bir ömrüm olsun :)
Kendim için hazırladığım mavi renkli deniz pastamla sizleri başbaşa bırakırken  bugün doğum günü olan herkesi de kendimle birlikte kutluyorum:))

Pastam vanilinli pandispanya, vanilinli krema ile şeftali ve çikolatadan oluşuyor:)
Malzemeler:
Pandispanya:
3 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı süt
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Krema ve üstü için:
1 paket vanilinli pasta kreması
2 paket sade kem şanti
Küp doğranmış şeftali, damla çikolata
Mavi gıda boyası
Şeker hamurundan yapılmış çiçekler

Yapılışı:
Öncelikle krem şantiler ve pasta kreması tariflerine göre hazırlanıp buzdolabına kaldırılır..
Pandispanya için yumurtalar ve şeker çırpılır üzerine sırası ile süt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilin ve un eklenerek özleşene dek karıştırılır..Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir.. Fırından çıktıktan sonra üzerine nemli bir tülbent örtülüp soğuyana dek bekletilir ve kalıptan çıkarılır..
Soğumuş olan pandispanya ortasından ikiye bölünür ve alt kısmı sütle ıslatılıp pasta kreması, çikolata ve şeftali ile malzemeler bitene dek kat kat döşenir.. 
Çırpılmış şantiden bir miktar ayrılıp çay kaşığının ucuyla mavi gıda boyası eklenip karıştırılır
ikinci kat da meyvelerin üzerine kapatılıp sütle ıslatılır ve krem şanti ile kaplanıp şeker hamuru ile mavi ve beyaz renklerde hazırlanmış çiçekler ile  zevke göre süslendikten sonra buzdolabına kaldırılan pasta bir gece dinlendirilip dilimlenerek servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun :)

35 yorum:

Seçil / Yemek Aşkı dedi ki...

canım daha nice seneler ailenle sevdiklerinle birlikte mutlu olmanı dilerim.. birbirimizi yüzyüze göremesekde inan ben seni çok seviyorum :) neşen ve bu güleryüzlülüğün daim olsun...

NzlGl dedi ki...

Sevgili Deniz
kendi adına ne güzel dilekler yazmışsın. Bana düşen hepsine 'AMİN' demek:))

Doğum günün kutlu herşey gönlünce olsun, sevgilerimle

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm doğum günün kutlu olsun iyiki varsın,iyiki seni tanımışız:))
pastanda çok güzel olmuş..

sibel özmen dedi ki...


Kalpkurabiyem doğum gününü kutluyorum.Sağlıklı huzurlu nice yaşlar diliyorum.Pastan mükemmel ötesi mükemmel bir dilim alıp gidiyorum.

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

nice nice yıllara deniz kızı :)))

BAL ANNE dedi ki...

mutlu huzurlu saglıklı yıllar denizim......
sevgiler.......

Hülya dedi ki...

Mutlu yıllar tatlım, doğum günün kutlu olsun. İyi ki doğurmuş annen seni :))

Melike - Habibe dedi ki...

facebooktan kutlamakta geç kaldım ohalde burdan kutluyorum :) pastan harika olmuş ellerine sağlık afiyetle yediniz umarım ...sağlıkla huzurla geçireceğinn daha çooook doğum günlerin olsun yeni yaşınla herşey gönlünce olsun Denizcim..:)

Seyyah Gül dedi ki...

Allah'tan tek dileğim ve duam sıcacık evimde hayatımın en kıymetli insanlarıyla birlikte mutlu ve huzurlu bir ömrüm olsun :)
BİZE SADECE BU DUANA AMİN DEMEK DÜŞÜYOR
AMİN
NİCE HAYIRLI SENELERE

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Denizim,güzel dileklerine dularına amin diyorum:)
Ayrıca tüm sevdiklerinle beraber sağlık huzur mutluluk dolu nice güzel yıllar sizinle olsun:)

Deniz pastana gelince muhteşem olmuş.Ellerine emeklerine sağlık.
Engin denizlerrr kadar büyüklükte ve pasta tadında mutlu yaşamlarınız olsun Denizim,güzel gözlüm:)
Sevgilerimle...

Aycan dedi ki...

Canım canım, nice güzel yaşlara inşallah sevdiklerinle beraber.
Çok öpüyor, pastana bir parmak bandırıyorum.


Sevgilerimle;

SEVGİ dedi ki...

Doğum günün kutlu olsun Denizcim..
Deniz gibi mavi ve de şirin görünümlü bir pasta yapmışsın afiyetlede yemişsindir sevdiklerinle..
SevdiklerinleMutlu,sağlıklı ve huzurlu bir hayat temennilerim seninle olsun.

ihlamurcum dedi ki...

Sevgili Deniz, umarım hayatın yaptığın pasta kadar tatlı geçer. Bu arada sen benim büyük oğlumla aynı yaştasın,maşallah diyelim.Bu yaşta böyle güzel bir blog, ben kendimin ne kadar geç kaldığını daha iyi anladım.
MUtlu yıllar...

Hayatın Tatları dedi ki...

denizcim doğum günün kutlu olsun nice güzel yaşlar diliyorum :)pastan harika bayıldım ..

HULYA dedi ki...

Deniz'ciğim sevdiklerin ve seni sevenlerle birlikte daha nice yıllar diliyorum.İyi ki doğdun:))Pastan da çok güzel olmuş ellerine sağlık:)

Pelin dedi ki...

Nice mutlu yıllar,
sağlıklı, mutlu bir ömür dilerim Denizciğim.
Sevgilerimle

susamcorekotu dedi ki...

iyi ki doğdun,iyi ki tanıştık, ömrün deniz gibi çoook temiz, geniş,herkese faydalı,bereketli ve hayırlı olsun sevgilerimle

Derya Sezgin dedi ki...

Bıcırığım pastan Papatya kokuyor:))
Ellerine sağlık yeni yaşın sana baş
ta sağlık olmak üzere tüm güzellik
leri versin öpüyorum.

Gurme Şirine dedi ki...

doğum günün kutlu olsun canım...
nice mutlu yıllara inşallah...
pastanda süper görünüyor......

disal dedi ki...

canıım hep böyle güler yüzlü mutlu ol inşallah....sevdiklerinle beraber sana hayırlı uzun ömürler versin rabbim....iyiki doğdun canım...:)

anne eli gibi dedi ki...

nice mutlu yıllar deniz'cim,sevdiklerinde musmutlu yılların olsun...

crazywomanrosemary dedi ki...

nice güzel yaşlara sevdiklerinle ve sevenlernile beraber:))

yersofrasi.org dedi ki...

Maviş maviş çok güzel bir pasta olmuş canım. Doğum gününe yaraşmış. Doğum günün kutlu olsun. Allah, sğlıkla, sevdiklerinle huzurlu bir ömür nasip etsin. Sevgilerimle...

zeymuran dedi ki...

ıyıkı dogdun canım Allah sağlıklı hayırlı uzun omurler versın pastan harıka olmus ellerıne sağlık

Beyaz Hanımeli dedi ki...

İyi ki doğdun şeker kız. Nice mutlu senelere bütün sevdiklerinle beraber.

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

iyiki doğmuşsun tatlımm.Rabbim huzurlu,sağlıklı,sevdiklerinle birlikte geçireceğin uzun ömürler nasip etsin sana.pastana bayıldım!.ellerine sağlık.öpüldün:).

Gönülünce dedi ki...

Canım iyi ki doğdun sevdik_lerinle uzunnnnn yıllar geçirmeni dilerim:))...Pastan da enfess olmuş ellerine kollarına sağlık...
Sevgiler...

sare dedi ki...

Deniz'e mavi pasta çok yakışmış.
Denizcim sevdiklerinle mutlu, sağlıklı uzun bir ömür diliyorum.
Çok sevgiler.

HEDEN dedi ki...

SEVGILI DENIZ;DOĞUM GÜNÜN KUTLU OLSUN,NİVE MUTLU YILLAR.PASTAN BIR HARIKA OLMUŞ, MAVILI MAVİLİ ÇOK GÜZEL ELLERİNE SAGLIK CANIM.

Emel Kurt dedi ki...

selam deniz, doğum günün kutlu olsun. güzel dileklerine katılıyorum ve amin diyorum.pastanda harika olmuş, ellerine sağlık.sevgiler...

BlogVintage Duygular dedi ki...

nice sağlıklı, mutlu yıllara canım..herşey gönlünce olması dileğiyle..

Özgür Tatlar dedi ki...

nice yillara canim yeni yasin hayirli olsun.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım Denizim,
Tam günü olmasa da doğum günün kutlu olsun, Rabbim sağlıklı, huzurlu ve mutlu nice yıllar nasip etsin.
Dün kızkardeşiminde doğum günüydü, sürpriz yapıp, sabah erkenden habersiz, pastayla birlikte evine gittim.
Bütün gün birlikteydik, akşam eşimde gelince eve geç döndük, internete girecek vakit bulamadım.
Bu sebeple doğum gününü gününde kutlayamadım : (
Dün yayınladığım tarifi bile bir gün öncesinden hazırlayıp, otomatik yayınladım.

Merve dedi ki...

bu kadar emek zahmet , valla bravo ..

Tülin AKIN ATEŞAL dedi ki...

Denizcim geç kaldım ama kusuruma bakma daha nice yaşlara tatlım....