12 Eylül 2012 Çarşamba

Şeftali Dolgulu Kurabiyeler

Mutlu sabahlar..
Bugün nefisss mi nefis şeftalli kurabiyelerle karşınızdayım:) Mevsimi geçmeden deneyin derim:))
Sevgiler..
Tarif kaynağı; Hünerli Bayanlar-Müge Hn.


Malzemeler:
50 gr. margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
İçine:
1 adet mini mini doğranmış kabukla soyulmuş şeftali
1 çorba kaşığı ince çekilmiş ceviz

Yapılışı:
Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeler karıştırma kabına alınıp çırpılır. Üzerine 2 su bardağı un ve kabartma tozu eklenip yoğurmaya başlanır. Son bir bardak un yavaş yavaş eklenip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Üzerine nemli bir bez örtülen hamur 15 dk. dinlendirilir.
Daha sonra hamurdan küçük parçalar koparılıp arasına şeftali ve ceviz karışımından konularak kapatılır ve yuvarlanır, yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dk. pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri elenip servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun :)

17 yorum:

PaSaSofraM dedi ki...

gercektende nefis nefis olmuslar :)

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Çok güzel Denizciğim ayrıca senin artık geri dönmende çok güzel ellerine sağlık canım sevgiler..

Tümay Öztürk dedi ki...

Walla tam afiyet bal şeker olacak bir tarif! Hem de içi şeftalili! Dahane olsun:) Ellerine sağlık cnaım:)

the bircan dedi ki...

afiyet olsun :D

Derya Sezgin dedi ki...

Bıcırığım ellerine sağlık nefis olmuş öpüyorum.

MAZES dedi ki...

süper görüntü,tadı eminim güzel,ellerinize sağılık.Bana da beklerim.

BİRİNCİSİN dedi ki...

Yumuşacık,nefis kurabiyeler olmuş,ellerine sağlık:)

KİZHATCE dedi ki...

mmmm bu kurabiyeler yeeee beni diyor :) eline sağlık tatlı kız :)çok öpüyorum.....

mutfagabuyrun dedi ki...

ooo.harika bir görüntü canım.eminim lezzetide süperdir.ellerine sağlık.sevgiler.

anne eli gibi dedi ki...

hımmmmm mis gibi olmuş,ellerine sağlık...

Tombul Tarifler dedi ki...

meyveli tatlara bayılırım eline sağlık denizciğim. sevgiler...

Gurme Şirine dedi ki...

bu aralar herkes şeftalili birşeyler yapıyor...
sanırım şeftali bolluğu var :))
eminim enfes olmuştur...
ellerine sağlık canım...

Seyyah Gül dedi ki...

BU NE GÜZEL MANZARADIR.BU NE GÜZEL KURABİYEDİR
ELLERİNE SAĞLIK CANIM

pembe kekik dedi ki...

Ellerine sağlık. Bu günlerde ben de şeftalili ne yapsam düşünüyordum:)

mehtap dedi ki...

malzemeler mevcut yapsam mı??

sare dedi ki...

Denizcim, şeftalili tatlar herzaman çok hoşuma gidiyor.
Çok güzel olmuş. Ellerine sağlık.
Sevgiler.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

daha mesajda söylediğinde canım çekmişti,gördüm dah açok canım çekti. yapasım var ama üşeniyorum:P

bana da yollasana:P

ellerine sağlık kayısı marmeladı:))