5 Mart 2014 Çarşamba

Kalp içinde Kalp Kurabiye


Merhaba..
Hepimizin kalbi sevdiklerimiz için çarpar değil mi? Bir kalp içindeki tüm kalpler sevdikleriniz olsun taşsın kalbinizden :)
Bu cici kurabiyeleri sevgi günü için hazırlamıştım.. Eşim çok beğenmiş, annem uzaklardan "ayyy" demişti... Çok içten demiş ki ona da yemek nasib oldu :) Keşke sana da nasib olsaydı Papatya' m..
Biraz zahmetli olsa da bence denemeye değer :) Hamurunu "kelebek kurabiye" min hamurundan hazırladığım bu kurabiyenin hem tadına, hem görseline kefilim :)
Dipnot: bu kurabiyeyi bana Papatya' m gösterdi, bende hemencik yaptım :)

Malzemeler:
1 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
150 gr. oda ısısında margarin
1 poşet şekerli vanilin
1 su bardağı tepeleme pudra şekeri
1,5 çorba kaşığı kakao
1 yumurta
1 çay kaşığı dolusu kabartma tozu

Yapılışı:
Tüm malzeme karıştırılıp hamur yoğrulur, eğer hamur ele hala yapışıyorsa azar azar un ve nişastadan eşit miktarlarda ekleyerek hamur toparlanır. Elde edilen hamur iki eşit parçaya ayırıp birine kakaoyu eklenip yeniden yoğurulur.
Sade ve kakaolu hamurlar tezgah üzerinde açılıp küçük kalp aparatı ile her yerinden kesilir, küçük sade kalpler kakaolu hamurun boşluklarına, kakaolu minik kalpler sade hamurun boşluklarına yerleştirilir.
Büyük kalp kalıpla kesilen kurabiyeler dikkatlice yağlı kağıt serili tepsiye sıralanıp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.

Afiyet olsun..


22 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bu görseli sana kim gösterdi acaba, itiraf et hadi :))
hem yememi isteseydin,kargo diye bişi vardı.
gidiyorum ben nokta

Pembe Tatlar dedi ki...

Vovvv denizim bu ne süper bir şey böyle ama çok zahmetli...
Kesinlikle denemeye değer canım ellerine sağlık :)

Lezzet sarayı dedi ki...

Denizcim bunlar harika olmuş, emeğine, ellerine sağlık...

Özgen dedi ki...

Denizcim bunlar çok güzel ama nasıl uğraştın onlarla öyle minicik hem o kadar küçük kalp kalıp varmıki sevgilerimle canım...

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

Canım nasıl uğraşmışsın ne güzel olmuş böyle..Ellerine kollarına sağlık olsun..Sevgiler.

hanife dedi ki...

Denizim ne kadar zahmetli bişi bu kurabiyeler ama görüntü süper eline emeğine sağlık

ihlamurcum dedi ki...

Süper, bayıldım.Deniz'cim, küçük çocukla uğraşman daha da bir emek.Eline sağlık.

Susam Corekotu dedi ki...

emeğine sağlık çok uğraşmışsın ama değmiş yani
çok beğendim çoook
afiyetle

mutfagabuyrun dedi ki...

biraz uğraştırıcı ama çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.sevgiler.

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Emeğine değmiş. Çok güzeller.
Sevgiyle kal.

aylinden denemeler dedi ki...

Amanınnn görüntü nefis ama nasıl zahmetli ellerine sağlık canımmm

nursevincelezzetler-yemek tarifleri dedi ki...

ay nasıl uğraştın onlarla tek tek .. off ellerine sağlık.. gençlik bu olsa gerek. :)

ebru dedi ki...

Denizim çok hoş bir görüntü olmuş Ellerine sağlık canım.

mavii dedi ki...

bu kaliplardan var benimde oleyyy dedimmmm hic aklima gelmezzzz di cok sevdim yaparim ki:))

mavii dedi ki...

tamda blog adin kalp kurabiye:))

Gönülünce dedi ki...

Çok uğraşmış çok da emek vermişsin ama harika olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Aman Ya Rabbi, bu ne emek böyle Denizim.
Kesinlikle çok emek isteyen bir tarif ama değmiş, hem çok farklı hemde çok güzel olmuş, ellerine sağlık.

Tombul Tarifler dedi ki...

denizciğim bu kurabiyeler tam da sana yakışır olmuş canım
kalp kurabiye senin adın gibi
afiyetler olsun ellerin dert görmesin

Turuncu Tatlar dedi ki...

Denizcim ne desem böyle minik minik sabır işi. Görüntüde çok hoşuma gitti ben accuk büyük kalplaerle yapsam olmaz mi:-)ellerine sağlik harika...

anne eli gibi dedi ki...

maşallah canım ya ne emek vermişsin ama tam sana yakışır bir kurabiye olmuş :) eline sağlık canım...

Tülin AKIN ATEŞAL dedi ki...

Bak bu çok güzel olmuş işte maharetli hatunum benim...

Senay Bn dedi ki...

Çok beğendim bu tarifi ben de yapacağım :)