6 Haziran 2011 Pazartesi

Cremole'li Şerbetli Kurabiyeler, Şerbeti Şeftaliden..


Merhabalar sevgili dostlar:)
Sonunda geldim değil mi :)
Harika ama bir okadar da yorucu bir haftanın ardından bilgisayar arızası ile de iki üç gün dinlendim ve yeni haftada karşınzdayım:)
Leyleği havada gördüm bu yıl hep yollardayım :)
Memlekete bahar gelmiş, gülcemali güzelleşmiş pek âlâ olmuş:) Hayran oldum, seyrine doyamadım..
Doğduğum, büyüdüğüm şehir... İstanbul'um.. Tadına pek fazla varamasam da şöyle bir esip geçmek bile iyi geldi bana..
Çok güzel an ve anılar biriktirdim..Özlenenleri gördüm..Kısa süreli de olsa hasret giderdim..
ve yollarda transit geçtiğim şehirler.. Tabelalar, yol çizgileri, kesit kesit hayatlar..Seviyorum cennet memleketimi..
Peki sizler nasılsınız görüşmeyeli? Yarım elma gönül alma misali geleceğim ziyaretlerinize..
Tatil dönüşü, memlekette bir sevdiğim için hazırladığım bu kurabiyeleri paylaşacağım sizlerle.. Beğeninize..

Malzemeler:
125 gr. tereyağ
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 kahve fincanı pudra şekeri
1 pk. Toz cremole (fındıklı)
1,5 su bardağı nişasta
2 su bardağı un
2 yumurta
1 pk. kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Islatmak için:
1 su bardağı kaynar su
2 çorba kaşığı şeftali konsantresi
Üzeri için:
Dr.oetker glazür
Toz antep fıstığı

Yapılışı:
Malzemelerin hepsi karıştırılıp yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.  Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanır ve yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır.
175 dereceye önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşinceye dek pişirilir.
Kurabiyeler fırında iken, sıcak su ile meyve konsantresi karıştırılır, kurabiyeler fırından çıkar çıkmaz karışımdan birer tatlı kaşığı üzerlerine gezdirilir.Kurabiyeler soğuyunca üzerlerine glazür gezdirlip fıstık serpilir ve tercihen ertesi gün servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun :) 

33 yorum:

mutfagabuyrun dedi ki...

kurabiyeler beni ye diye bağırıyor sankı canım.ellerine sağlık.süper olmuşlar.ellerine sağlık.öpüyorum.

Şehnaz dedi ki...

DENİZCİM SENİN BU TARİFLERİNİN HANGİSİNİ YAPACAĞIMI ŞAŞIRIR OLDUM..ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR..SABAH SABAH OLUCAK ŞEYMİ BU..ELLERİNE SAĞLIK TATLIM..

bolkepce dedi ki...

Çok hoşlar, çok güzeller. Denenesi olmuş :) Eline sağlık.

anneanneninemekleri dedi ki...

Güzel bir kurabiye tarifi arıyordum,bunlar çok güzel görünüyor,ellerine sağlık,sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ben de senin kastamonuda ki sevdiğin olmak istiyorum ve bu kurabiyelerden istiyorum.
şeftali konstresini nerden buldun bee:)

Narince dedi ki...

Hadi bakalım, enerji dolu dönmüşsün, neler çıkacak bu hafta?

Aycan dedi ki...

Hoş geldin Sefalar getirdin canım benim.Özledik seni valla.

Ayrıca kurabilerin nefissss.

Sevgilerimle;

yeşim dedi ki...

hoşgeldin canım.kurbişler nefis olmuş...memleketteki sevdiceğine afiyetler olsun...lezzet dolu bir hafta diliyorum.öperimmm.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Hoşgeldin Denizim,bu ne muhteşem bir görüntü eline emeğine sağlık.
Sevgilerimle...

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Nasıl bir lezzet bu böyle eline sağlık Denizim afiyet olsun yiyenlere mutlu neşeli sesini duymak bana çok güzel geldi çok öpüyoruz seni Müge ile sevgiler...

Gülcan dedi ki...

CANIM BENİM HOŞGELDİN SEFALAR GETİRDİN. YEDİĞİN İÇTİĞİN SENİN GEZDİĞİN GÖRDÜĞÜN BİZİM OLSUN.ELLERİNE SAĞLIK HARİKA OLMUŞLAR.

Marifetane hobi dedi ki...

Tam benlik olmuş bu kurabiyeler cnaısı ellerine sğalık.. yine harikasın.

marifet ellerimizde dedi ki...

canım hosgeldın..ozlettın kendını:)kurabıyecıkler harıka gorunuyor...

kalpkurabiye dedi ki...

papatyam şeftali konsantrsi hani meyve suyu yapılıyo ya onlardaann nerden bulayım yoksa:))

hoşbuldum a dostlar hoşbuldumm :)

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık . Çok güzel duruyor :)

Eya dedi ki...

Denizcigim..hosgeldin,gözümüz yollarda kaldiydi...daha ben kremsantili kurabiyeyi denemeden simdi birde krem ole cikti...ve sahane bir görüntü ilee...eh artik bunu da deneyecegiz..ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

Unknown dedi ki...

off nasıl güzeller bak nasıl canım çeki ellerine sağlık görüntü süper tadıda kesin öyledir:)

susamcorekotuFeriha dedi ki...

GEZ CANCAĞIZIM GEZ SENİN ADINA BEN DE MUTLUYUM:))))

Unknown dedi ki...

Canım benim hoşgeldin.
En iyisini yaptın bu miss gibi havaların tadını çıkarıp gezdin.
Darısı başıma inşallah..
Kurabiyeler süper görünüyorlar.
İnsanın uzamıp alası geliyor.
Ellerine sağlık canım
Öpüyorum.

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Ellerine saglik canim kurabiyeler pekbi albenili gorunuyor, bende bi tane aliverdim :)

Lezzet sarayı dedi ki...

Denizcim hoş geldin canım yediğin içtiğin senin olsun gezip gördüklerini anlat.blog dünyası seni çok özledi haberin ola...kurabişlerinde pek güzel olmuşlar ellerine emeklerine sağlık....

Duygu dedi ki...

Guzel bir tatil gecirmene cok sevindim. Sevdiklerini, ozlediklerini gormek ne guzel. Kurabiyeler cok guzel olmus canim, ellerine saglik...

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Hoşgeldin tatlım. Ellerine sağlık, nefis görünüyorlar. Afiyet bal şeker olsun, sevgiler.

Nehir Butik Pasta dedi ki...

nefis olmuş Denizimm ellerine sağlık meyvenin lezzetiyle hafif bir tatlı olmuş

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm hoş geldin özlettin kendini.yine harika bi tarifle dönmüşsün.dönüşün muhteşem oldu:)))

Unknown dedi ki...

Canım Bıcırığım hoşgeldin özledim
ellerine sağlık kurbişler enfes ko
caman öpüyorum.

LEZZETİKRAM dedi ki...

hooşgeldin canım ,nefiiis olmuş kurbişler:)

muhabbetsofrasi dedi ki...

ah ahh
bizde göreydik şu leyleği havada bi :)

şehir içi uzak tefek gezmeler dışında evi bekiyoruz hamdolsun :)

****

kurabiyeler leziz gözüküyor eline sağlık olsun

Saliha dedi ki...

ooooo nerelerede gıtmıs gelmiş kurabıyem benım :))) elcegızlerıne saglık nede guzel duruyorlar öyle:)))
ben bebelerden dolayı sık sık uğrıyamasamda senı cok sevıyorum kurabıyem...
sevgılerımle...

aleyna dedi ki...

denizcim hoşgeldin sefa geldin.gez tatlım gez.gezdiğin yanına kar.harikada bir tarifle dönmüşsün.ellerine sağlık.sunumda şahane.sevgiler

Adsız dedi ki...

Hoşgeldin Deniz cim. Ne güzel gezmişsin. Enerji depolamışsın gibi geldi bana. Bu tatlında bize enerji depolatacak cinsten:) Ellerine sağlık canım.

umutluhayat dedi ki...

mımmm muhteşm olmuş.hoşgeldin sefalar getirdin.ddenizcim.

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Çok tatlı olmuş canım ya ellerine sağlık öpüyorum..