13 Mart 2013 Çarşamba

Limonlu Sakız Macunlu Muffin


Merhabalar..
Huzurlu ve mutlu zamanlar geçirmenizi temenni diyorum... Bu gece uçuyor her yer ışıklar göz kırpıyor.. Hayli şiddetli bir fırtına var, çok şükür başımızı sokacak bir çatımız var :)
Bugün sizlerle kardeşimin doğum gününde hazırladığım limonlu ve sakız macunlu muffinleri paylaşacağım.. Sakız macunlarını sevgili Mine ablam yollamıştı sağolsun:) Üzerinde yazdığına göre mide sancılarına iyi gelirmiş aç karna alınırsa.. Annem de denedi ve faydasını gördü çok şükür.. Annem ve kendim adına bir kez daha teşekkür ederim ablacım :)
Gelelim tarifimize;

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı fındık yağı
1 limonun suyu ve kabuklarının rendesi
3 çorba kaşığı dolusu damla sakızı macunu
2 çorba kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2,5-3 su bardağı un
Üzeri için;
80 gr. çikolata

Yapılışı:
Yumurtalar ve şeker iyice çırpılıp, süt, fındık yağı, nişasta, kabartma tozu ve vanilin eklenip çırpılır.
Damla sakızı macunu ve limon suyu ile kabuklarının rendesi de eklenir, un azar azar eklenerek akışkan kek kıvamı sağlanır.
Elde edilen karışım muffin kalıplarına pay edilip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir.
Fırından çıktıktan sonra muffinlerin üzerine eritilmiş çikolata gezdirilip pasta şekerleri ile süslenir ve servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun ..

25 yorum:

Mutluluklar Sokağı dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK UZUN YILLARA İNŞALLAH KARDEŞİNİZ BÜTÜN AİLENİZ...ALDIM ÇAYIMIN YANINA 1TANE:)

sefertasim dedi ki...

uzanıp alasım geldi, ellerine sağlık canım, süper olmuşlar :)

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

ımmm sakız macunlu denememiştim..ellerine sağlık olsun canım..sevgiler..

selda nın mutfak defteri dedi ki...

Merhaba canım. Ellerine sağlık. Kardeşininde yeni yaşı kutlu olsun. Damla sakızlı tariflere bayılırım. Denemek isterim. Sevgilerimle,

SEVGİLERİMLE dedi ki...

canım benim,nasıl canım çekti biliyormusun şimdiiiik,
nefis nefisss ellerine sağlık,

kalıpların çok güzelmiş ayrıcaaaa,

öptüm seni kocamanından

hatice avcı dedi ki...

Canım kardeşine uzun,huzurlu,mutlu ve sizlerle birlikte bir hayat diliyorum.Ellerine sağlık çok leziz görünüyor.

sarımutfak-hande dedi ki...

ellerine sağlık çok güzeller
hafif damla sakızı tadını seviyorum

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Denizciğim teşekküre değmez ufacık bir şeydi afiyetle sağlıkla kullanın. Annene iyi gelmesine de sevindim . Senin ellerinden her çıkan nefis oluyor ellerine sağlık .Hepinizi Mügeciğim ile birlikte öpüyoruz...Sevgiler bizden...

İlknur Şenel dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis görünüyor.Kardeşine de sağlık, mutluluk ve başarı dolu uzun yıllar dilerim.

mutfagabuyrun dedi ki...

nasılda güzel olmuşlar canım.olsada yesem dedirtiyor.ellerine sağlık.sevgiler.

ayşe ÖZCAN dedi ki...

SÜPER BİR TATLI ELLERİNE SAĞLIK

Damla Başer (Kurabiye Atölyesi) dedi ki...

tadını çok merak ettim :) ellerinize sağlık

Gurme Şirine dedi ki...

ooy oooy bu ne güzellik böyle...
içim açıldı...
ağzım sulandı...
ellerine sağlık canım...

Şehrinaz dedi ki...

Mmm eminim lezzetli olmustur canim... ayrica kardesine de saglikli mutlu nice seneler diliyorum....

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Çikolatayıda dökmüşsün üzerine ohh ohhh.:))
Bu muffinler yemede yanında yat olmuşlar be Deniz'im:)
Ellerine sağlık.

Banu dedi ki...

Canım tarif çok nefis görüntü sunum süper tadı da eminim hımmmm ellerine sağlık sevgileirmle...

ebru dedi ki...

Canım muffinler nefis görünüyor. Gel beni ye diyor yani. Ellerine sağlık bir tanem.

Gönülünce dedi ki...

Yok ben senin hızına yetişemiyorum maşallahın var bu ne hız böyle:))...Bu muffinler ne böyle bayıldım süper olmuşlar...Ellerine sağlık canım kardeşim...
Sevgiler...

Gönülünce dedi ki...

Bir yorum yazdım ama geldi mi bilemiyorum...En iyisi bir tane daha :))...Süpersin ve çok hızlısın maşallah...Ellerine sağlık canım...

ZEYNEP KOZAN dedi ki...

çok lezzetli
çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık

Şule YANIK dedi ki...

adı bile bu kadar etkilemişken,kimbilir tadı nasıl etkiler.mmm nefis nefis,ellerine sağlık.

sekermutfağımız dedi ki...

Ellerine sağlık Canım, harika olmuşlar.Damla sakızı kokusunu ve tadını severim.Yakışmıştır muffinlere.Kardeşininde doğum gününü kutlarım.Sevgiler.))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Benim kavanomuzumda niye yazmıyor bu bilgi, yunanistanmış meğersem de ondan -_-

:) Ellerine sağlık bıdışım :D

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis olmuş bunlar Denizcim ellerine sağlık canım.

mine yalçın budak dedi ki...

çok güzel görünüyor elinize sağlık
blogunuzu çok beğendim banada beklerim
menekserengi.blogspot.com.tr