14 Mart 2013 Perşembe

Kuruyemişli Salata


Merhabalar..
Nefis bir salata ile sizlerleyim bugünn canım Papatya' mın önerisi ile hazırladığım bu harika salata  balık soframdaki misafirlerimizden tam not almıştı :)
Tarif için ölçü vermeyeceğim zevkinize kalmış :)

Malzemeler:
Kıvırcık
Roka
Tere
Domates
Salatalık
Mor Havuç
Havuç
Taze soğan
Yer fıstığı
Zeytinyağ
Tuz
Nar ekşisi
Limon suyu

Yapılışı:
Tüm yeşillikler ve salatalıklar yıkanıp doğranır, servis tabağına alınır..
Havuçlar da rendelenip eklenir.
Domatesler ay ay doğranıp eklenir..
Fıstıklar bir tavada az zeytinyağında kavrulur ve salatanın üzerine serilir.
Zeytinyag, tuz, nar ekşisi ve limon suyundan oluşan sos salataya gezdirilip servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun :)



24 yorum:

Feray kaygısız dedi ki...

Yeşilliklerle dolu ne güzel bir salata olmuş Denizcim kuruyemişlerde apayrı bir güzellik katmış. Ellerine sağlık canım..

zeymuran dedi ki...

evet canım yeşil fıstık badem ve de cevız ,fıstık salatada harıka oluyor salatan cok güzel gorunuyor ellerıne sağlık,sevgiler..

Tombul Tarifler dedi ki...

eline sağlık denizciğim
ben de tercih ediyorum salatalarımda ama iri çekilmiş olarak kullanmıştım şimdiye kadar
fıstık da fena fikir değilmiş hani
afiyet bal olsun

Şule YANIK dedi ki...

harikasın canım.süper salata.

Şehrinaz dedi ki...

Cok leziz bir salata olmus... emeklerine saglik canim... kizini cok opuyorum...

saniyesultan dedi ki...

salata süper.hem sağlıklı hem lezzetli hemde balığın yanında.

durme durme dedi ki...

tam benlik bir salata, salatada ben de seviyorum kuruyemişi. Özellikle de kaju ve ceviz çok yakışıyor, elinize sağlık.

tatesal dedi ki...

harika bir salata olmuş denizim afiyet olsun miniğime süt olsun....hayırlı cumalar...

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Mmmm nefis bir salata olmuş. Fıstık koymayı bende deneyeceğim mutlaka. Ellerine sağlık canım. Sevgiler...

BİRİNCİSİN dedi ki...

Ellerine sağlık,sofrada böyle salata olunca yemeğin yüzüne bile bakmam:)Hayırlı cumalar..

umutluhayat dedi ki...

canımmm,süper bir salata,tam benlik.yanına iki dilimde ekmek başka birşey istemem.ellerine sağlık...

Derya BARIN dedi ki...

Ellerine sağlık denizciğim kuru yemişli nefis olmuştur.Sevgiler

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Denizcim bol malzemeli, iştah açan bir salata olmuş. Fıstıkla süsleme fikrine de bayıldım:). Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..
aslı

bir kase lezzet dedi ki...

oy çok güzel olmuş.
aldı lezzetlin mmmmm eline sağlık:)

ebru dedi ki...

Canım salata nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Seni ve pıtırcığı öpüyorum.

ELANIN TARIFLERI dedi ki...

Değişik olmuş, hiç kuruyemiş eklememiştim salataya, ellerine sağlık canım

sefertasim dedi ki...

olmaz mı bu kadr güzel şey birleşmiş, üzerine de miss gibi fıstık gelmiş :) ellerine sağlık

Banu dedi ki...

Canım ellerine sağlık nefis görünüyor sevgilerimle...

ihlamurcum dedi ki...

Kalorili ama sağlıklı bir salata olmuş,bayıldım.Elinize sağlık,Deniz'cim.

Nilgün dedi ki...

Farklı lezzetleri çok severim. Değişik olmuş mutlaka deneyeceğim. Ellerine sağlık, iyi hafta sonları..

çeşnici Handan dedi ki...

Denizcim hem lezzetli hem de çok güzel bir salata olmuş ellerine sağlık canım afiyetler olsun.

SEVALCE LEZZETLER dedi ki...

Denizim,tam bir vitamin ve sağlık deposu bir salata olmuş.Tam benlik:)
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler...

Narince dedi ki...

Küçük hanımın da yiyebileceği günlere...

sule dedi ki...

Nefis. Ellerine saglik