25 Mart 2010 Perşembe

Tavuklu Tel Şehriye Çorbası


Merhabalar.. Benim en bayılarak yediğim nefis çorbalarımdan bir tanesi hemde besleyici.. Soğuk günlerde sizi korur enfeksiyonlardan, hastalıklardan, mikroplardan bol vitaminli bu çorbayı çocuklarınıza güvenle yedirebilirsiniz:)) Kalpkurabiyeden nacizane bir öneri:))

Malzemeler:
5 su bardağı tavuk suyu
Haşlanıp didilmiş tavuk eti
2 çorba kaşığı tereyağ
2 avuç tel şehriye 
1 çay bardağı ince kıyılmış maydonoz
Tuz, Karabiber
Servis Anında:
Limon

Yapılışı:
Tencere içerisine tereyağ alınıp kızdırılır ve üzerine şehriyeler alınıp tuz ilavesi ile çok az kavrulur. Çok hafif pembeleşecek yani. Üzerine tavuk suyu eklenip tuzu karabiberi ayarlanır, kaynamaya bırakılır.. Ocaktan almaya yakın tavuk etleri ile maydonozlar eklenip iki taşım daha kaynatılan çorbamız sıcak sıcak bol limonla servis edilir..

Afiyet olsun..

21 yorum:

SEVGİ dedi ki...

Bir Çorba sever olarak ilk yorumu yapayım ..bu çorbayı bizde çok severek yeriz..tek farkı limon ve yumurta ile terbiye ederek ..ellerine sağlık kalp kurabiyeciğim..

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık.Gribe birebir. Çok vitaminli.
Sevgiyle kal.

Hilal dedi ki...

tavuksuyu çorbalara ayrı bir lezzet katıyor, ellerinize sağlık

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım pişti olmuşuz:)))

Ellerine sağlık:D

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Çok nefis görünüyor canım, ellerine sağlık.

Fotoğraf boyutunu bu kadar büyük koymasan daha göze hitap eder bence..

Hilalland dedi ki...

Geçen günlerde pizza patlaması bugünde tavuk suyu çorba patlaması var bloglar da. Dün akşam herkes aynı menüyu yapmış anlaşılan . eline sağlık canım . sevgiler

paşakızı mutfakta dedi ki...

Şekerim ellerine sağlık.Sevgiler bıraktım.

derya dedi ki...

Canım günaydın bugün çorbalardan gi
diyoruz ellerine sağlık kocaman öp
tüm...

aleyna dedi ki...

denizim elleine sağlık.tevafuk bende şimdi ahsene et suyuyla yıldız şehriye pişiriyorum.hayırlı cumalar güzelim

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

pembe tatlar aslıda domateslisini yapmış,alt alta duruyosunuz blogumda,seninkide nefis duruyor,çok da faydalı..ellerine sağlık cnm..sevgiyle kal.

saniyesultan dedi ki...

uğramayalı epeyi şeyler yapmışsın,ellerin dert görmesin...Kek'den yapınca bana da gönder....

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Kızımın en sevdiği çorba. Bazen bu şekilde, bazen de yumurta sarısı ve limon suyuyla terbiyeli pişiririm. Afiyetler olsun, ellerine sağlık. Sevgiler.

umutluhayat dedi ki...

denizcim çok nefis.bende çok severim sıcak sıcak tavuk çorbasını ellerine sağlık

Mahperi dedi ki...

Bizim de çok sevdiğimiz bir çorba. Ellerine sağlık canım.

SerpiL dedi ki...

ımmm helede tavuksuyuna şifa şifa ilaç bu çorba demek ayıp olur

yemek yapalım dedi ki...

canım gerçekten çok güzel ve besleyici bir çorbadır bende çok severim,ama ben kıvam vermesi açısından biraz unda koyarım .

ellerine sağlık

ECE dedi ki...

ohhh şifa niyetine ellerine sağlık denizcim. canım kargon yarın elinde olur zannedersem paketi kargo kabul etmeyince alalacele ayakkabı kutusu bulup çarşıdan içine koydum. ptt kargoyla yolladım sepet dağılmış olabilir o yüzden sen biraz düzeltirsin. ben kırılan çiçek olur diye 2 tanede yedek koydum içine bişey olmuşsa inşallah olmamıştır sen yapıştırırsın kırılanın yerine. çok öpüyorum canım ....

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık Deniz'im. Hepinize afiyet olsun.

gülay mutfakta dedi ki...

canım ellerine sağlık.. bizim evde çok sevilir bu çorba...

Jibek dedi ki...

salçasız yemeklerle aram iyi olmadığı halde bu çorbaya hiçbir zaman hayır diyemem:) hele o maydonozun verdiği aroma nefffis, ellerine sağlık canım, hayrlı Cumalar.

Arzu GÖNCÜ HANGÜL dedi ki...

Tavuklu çorbalara bayılıyorummmmm..Her çeşidini zevkle yapıp içiyorum..Afiyet bal olsun canımm