Malzemeler:
a- Muhallebi İiçin:
2 su bardağı süt
1/4 su bardağı un
1/4 su bardağı mısır nişastası
1 su bardağı tozşeker
100 ml. krema
2 çorba kaşığı portakal suyu
1 adet portakalın rendesi
1 pk. vanilin
1 çorba kaşığı tereyağ
b- Portakallı Pelte İçin:
2 adet portakalın suyu
3 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası
1/4 su bardağı tozşeker
Yapılışı:
Muhallebisi için sütün içerisine krema, tereyağ ve vanilin harici tüm malzemeler eklenir sürekli karıştırarak orta ateşte pişirilir.. Kaynamaya başlayınca içine vanilin ve tereyağı eklenip bir taşım daha kaynatılıp ocaktan alınır.. ve kreması ilave edilip 10 dk. mikserle çırpılır ve kaselere pay edilip ılıtılır.
Pelte için portakal suyu bir tavaya alınıp şeker ve nişasta ilave edilip pişirilir. Ilınınca kaselerdeki pudinglerin üzerine pay edilir.. Ben tamamen yaymadım ortada çiçek şekli gibi yapmaya çalıştım:) Kenarlarını da hindistan cevizi ile süsledim... soğuttum ve servis ettim..
Afiyet bal şeker olsun:))
21 yorum:
Canım ne kadar güzel olmuş. Ellerine sağlık...
Ohh mis gibi portakal kokulu pudingi kim sevmez:)
Ellerine sağlık canım..
Denizciğim eline sağlık.Portakalda mis gibi koku vermiştir. Müge ile öpüyoruz.Sevgiler:mine
çok güzel görünüyor canım hemen yapmak istedi ellerine saglık.sevgiler....
Canım,
ellerine sağlık. Ne güzel bir görüntü. Kokusu da ayrı bir güzellik.
Sevgiyle kal.
Oohh ne güzel kokmustur simdi mutfagin :))
Ellerine saglik canim nefis görünüyor..
Öpüyorum..
Canım ellerine sağlık nefis görünüyor ben çok severim zaten portakallı tatları.
annem harika olmuş portakalıda severim çokda nefis görünüyor ellerine sağlık kızım..sevgiler..
Çok güzel görünüyor gel beni ye diyor :)) benden önce çok gelen olmuş ama ayırdın inşallah bir tabak bana...
Ellerine saglik nefis görünüyor canim afiyetler olsun.
becerikli kareşim yine ne güzel bir lezzet yapmışsın.ellerine sağlık
Öyle nefis görünüyor ki,imrenmemek elde değil tatlım..Afiyetler olsun..
Sevgiler..
arzucuğumm teşekkür ederim canımm sağol:)
papatyam teşekkürler balım sağol:))
mine ablacımmm sağolasınn:) ikinizi de öpüyorummm:)
sevgili ufuk herzaman beklerim teşekkürler..
betülcüğüm sağol canım benim:))
lezzet günlüğüm benden sana olsun o zaman:))
şengül ablacım teşekkür ederim beğenmene sevindimm:))
estergonum sağol bitanem sana hep var bir köşemde marak etme:)
gülcancım sağol canım herzaman beklerim:))
aleynacımm herzaman ki gibi çok tatlısın öpüyorum senii:))
sevgii damak tadı teşekkür ediyorum elimden geleni yapmaya çalışıyorum:))
Merhaba. Ellerine sağlık, harika bir görüntü, afiyet olsun. Sevgiler.
Canısı harika canım çekti valla ellerine sağlık kocaman öptüm...
Ellerine saglik Denizcigim... Nefis bir görüntü... Sevgilerimle,
canım kalpli kurabiyemmmm,
ne güzel bir görüntü çıkmış ortaya:)
ellerine kollarına sağlık canım
kocaman öpüyorummmm
ellerine sağlık, mis gibi portakal kokulu, çok da lezzetli görünüyor...
sevgiler...
canım ellerine sağlık harika görünüyo portakal peltesine ayrıca bayıldım
HARİKA BİR TARİF DERYACIM..BAYILDIM...GÖRÜNTÜ SÜPER...LEZZETİDE EMİNİM HARİKADIR...PORTAKALLI TATLARA BAYILIRIM.....SEVGİLER CANIM....
cnmm bayıldımm portakallı pudıngıne en kısa zamanda denıcem
ellerıne sağlıkk
Yorum Gönder