12 Kasım 2010 Cuma

Mandalinalı Haşhaşlı Kek

Merhabalar sevgili dostlar..
Bu satırları yazarken inanılmaz bir heyecan içerisindeyim.. Sebebi ise kardeşim ve babam 15 günlük aradan sonra nihayet yuvaya dönüyorlar.. Takriben gece üç dolaylarında burada olacaklar ve ben heyecanla beklemekteyim..
Beklerken de sizleri düşünmekteyimm ve bu haftanın son tarifini eklemekteyim.. Haftasonum bir çoğunuz gibi alışveriş ve bayram hazırlıkları ile geçecek..
Kavuşmalar, sevinçler, heyecanlar, tatlılar, tuzlular, etler, kavurmalar ve de mutluluklar içinde bir bayram diliyorum herkese..
Malzemeler:
2 adet yumurta
100 gr. margarin
2 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
Yarım su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı mandalina suyu
1 çorba kaşığı yoğurt

Yapılışı:
Eritilip soğutulmuş margarin içerisine şeker ve yumurta sarısı eklenip iyice çırpılır.
Mandalina suyu, kabrtma tozu, vanilin ve un sırasıyla karışıma eklenir.
Yumurta aklarına bir tutam tuz eklenip kar haline getirilir ve karışıma eklenir.
En son haşhaş kek harcına eklenip harmanlanır ve yağlanıp unlanmış kalıba (24. cm. lik küçük boy borcam) dökülüp önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir..

Afiyet bal şeker olsun..

38 yorum:

ZUHAL dedi ki...

denizim gözün aydın sanırım artık babacığına ve kardeşine kavuşmussundur.benim babam da ben de ve çok hasta.ben de onun için çoook üzülüyorum.canım allah hepimize ve herkese sevdiklerimizle nice bayramlar geçirmeyi nasip etsin inşallah.

aleyna dedi ki...

DENİZCİM BABAN VE KARDEŞİNİN GELMESİNE ÇOK SEVİNDİM.BİLİRİM BAYRAMDA YALNIZ KALMAYI.EŞİM GEÇEM SENE KURBANIN İLK GÜNÜ HEMDE DEPLASMANA GİTMİŞTİ.İNSANIN YEMEK YAPASI BİLE GELMİYOR.SENDE DÖKTÜRÜRSÜN ŞİMDİ.KEKDE NEFİS.BENDE ÇOK BEĞENDİM.DENEMEM LAZIM.HAYIRLI CUMALAR CANIM

Yeşim dedi ki...

Bu keki portakalla yapmıştım nedense mandalina aklıma gelmemiş oysa mandalinayı daha çok severim:)
Ellerine sağlık denizcim bir dahaki sefere senin tarifinle deneyeceğim bu keki .Sana şimdiden kolay gelsin diyorum.
sevgiler...

Unknown dedi ki...

Bugün pişti olmuşuz haşhaşlı tarifler açısından :) ellerine sağlık denizcim.. sana yazdım ama burdanda yazayım gözün aydın diyorum :)

gelibolu17 dedi ki...

Kurabiyem nasılsın?
seni birazcık mimledim.mutfağıma beklerim.sevgiler

TATESAL dedi ki...

Hayırlı Cumalar Denizcim;mandalina aromasını çok severim mutlaka tatlıda enfestir,ellerine sağlık...

José Manuel dedi ki...

Que maravilla, que esponjosidad y las semillas de amapola fantasticas.

Saludos

Adsız dedi ki...

Arkadaşım süpersin,mandalinayla müthiş olmuştur eminim,ellerine sağlık,sevgiler.

Gülcan dedi ki...

canım gözünaydın .senin adına çok sevindim.insanın sevdiklerine kavuşmasından bşka güzel bir olay var mı bu arada kek hastası olarak ellerine sağlık.hayırlı cumalar.

yemekbiraşk dedi ki...

allah kavuştursun denizcim...
kek de çok lezzetli olmuş :)
sevgiler canım

Unknown dedi ki...

Bıcırık Prensesim hayırlı cumalar.
Öncelikle gözün aydın,sonra Allah
kavuştursun diyeyim.Kısa bir ayrı
lık çabuk geçer inşallah.Keke gelin
ce enfes o güzel ellerine sağlık.Ha
ni bana:))Kocaman kocaman öpüyorum.

Mimosa Café dedi ki...

çok ferahlatıcı nefis çıtır çıtır bir keke benziyor. haşhaşlı keke bayılırım mandalina eklemek çok akıllıca olmuş. eline sağlık. mutlu bayramlar.

Saliha dedi ki...

sen yaparsında guzel olmazmı..bende sevılımde gormustum not almıstım hemen:))
ellerıne saglık denızım....
sevgılerımle...

Cafe Pepela dedi ki...

Bıdışım,ellerine,gönlüne sağlık! Mandalina koktu sanki burnuma:j
Çok leziz görünüyor..
Ayrıca gözünüzaydın,darısı bizlere inşallah.Cici bayramlar diliyorum şimdiden,anneciğinin ellerinden öp,gıdışını kokla benim için. :)
Muhabbet ve selametle

umutluhayat dedi ki...

denizcim kek muhteşem görünüyor.tül gibi enfes ellerine sağlık.allah güle güle kavuştursun,hayırlı bayramlar.

mandalincikmazi dedi ki...

Denizzzzz
hımmmmmmmmm desem
anladın sen onu :))
ellerine sağlık canım.......

YeMeK vAkTi dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis görünüyor...

Hep bir arada sevgi dolu ve huzurlu nice bayramlar geçirmek dilegiyle...

İyi Bayramlar....

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
gözün aydın. Ayrılıklar son bulacak. Babacığına ter ekmeğini yapıp yedireceksin.
Nişanlınla da 4.gün buluşacakmışsın. Özlem de ara sıra iyidir. Kavuşmak çok güzel bir duygu.
Tatlım,bayramda olmayacağım için şimdiden bayramını kutluyorum.
Sevgiyle kal.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Ellerne sağlık.
Çok güzel görünüyor:))))
İyi bayramlar
sevgiler

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Ellerne sağlık.
Çok güzel görünüyor:))))
İyi bayramlar
sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ben bu kekin yanında bir tabakda mandilana yerim:) çok seviyorum çünküü.

ellerine sağlık fıstığım. işlerinde kolaylıklar diliyorumm

isil dedi ki...

eline saglik canim cok güzel görünüyor. ancak birsey soracagim neden sitende arama motoru yok ? tariflere daha kolay ulasabilirdik böylece

Zehra Gürgen dedi ki...

Deniz'cim Allah kavuştursun, nişanlın'da tez zamanda yanına gelsin :)

mandalinalı kek harika görünüyor.ellerine sağlık canım
öpyorum

Adsız dedi ki...

sevgili deniz geç olsun ama güç olmasın demişler bak bulmuşuz birbirimizi bende bir çilek kızım bana az demediler çilek kız diye komuşda sayılırız çankırı kastamonu ne ki arası?

sevgilerrr

Nehir Butik Pasta dedi ki...

bende yapmayı istiyordum senin ellerine sağlık
sevdiklerinle mutlu bayramlar dilerim

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bayram öncesi güzelim hafif tatlar.ellerinize sağlık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Mandalina en sevdiğim meyvedir. İnanır mısın şu anda bile ne zaman mandalina yesem kızım kıpır kıpır ediyor. Sanırım o da çok seviyor:) Senin de Sevil'in de ellerine sağlık kek nefis duyor:) Ayrıca gözün aydın sağ salim gelsin kardeşin ile baban inşallah. Yoğun bir haftasonu bekliyor seni canım şimdiden kolay gelsiN:)

Tarifkolik / Öznur dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık. Benimde buna benzer bir tarifim var bir gün yaparsam yazarım kısmetse. Hayırlı bayramlar..

sevimin sayfasi dedi ki...

kek harika görünüyor
ellerine saglik canim

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık Deniz'ciğim. Çok güzel görünüyor. Afiyet bal şeker olsun. Sevgiler.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

gozun aydin olsun denizcigim, sevdiklerine kavusmak kadar guzel bir sey yok. Ben cok iyi bilirim bu duyguyu. guzel bir bayram gecirmeni diliyorum.

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ve kek harika gorunuyor:) yazmayi unuttum:) ellerine saglik.

tub@ dedi ki...

ellerine sağlık zeytin gözlüm nefis görünüyor :)

çeşnici Handan dedi ki...

Denizciğim gözün aydın babacığına ve kardeşine kavuşuyorsun ne güzel. Tarif süper görüntü muhteşem ellerine sağlık canım.

Unknown dedi ki...

İyi bayramlar denizcim.. sevgiler..

lezzet sarayı dedi ki...

kek nefi görünüyor denizcim ellerine sağlık canım.
kurban bayramın kutlu olsun.

ipek dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Denizciğim bu tarifine yorum yazmamışım tarifte tarif hani nefis ellerine sağlık yaptığın her şey harika çok öpüyorum seni sevgiler bizden...