27 Nisan 2011 Çarşamba

Çikolatalı ve Cevizli Kurabiye-100. Kurabiye Tarifim:)


Merhabalar sevgili dostlarımm :))
23 Nisan'dan  beriii yokum ortada değil mi? Nerdeydimm? Kastamonu'da:)) Evett:))
Canım memleketime gittimm, doyasıya gezdimm, harika anlar yaşadımm:)
Yolculuk boyunca uyumadan, mesajları ile Çıtır Galetam bana eşlik etti:) Havası güzel, suyu güzel kendi hepsinden güzel canım memleketimde günler nasıl da güzel geçti anlatmakla bitiremem.. Dün tüm gün yoldaydık, gece 11 de geldik evimize.. Gözümüz hep arkada tabii..Bahar gemiş memlketime heryer yemyeşil, sımsıcak.. İnsanı ayrı güzel.. Toprağım sonuçta..Nasılda özlemişim sanki 10 yıl oldu gideli oradan..O kadar özlemişim yani :)

Neyse efendim çok şükür geldim, bloğuma kavuştum:) Benimle birlikte herkesin kavuşmasına da çok sevindim:) Bloglar açıldı çok şükür herkes gelmiş cıvıl cıvıl ortalık:)
Bugün sizlerle Kastamonu'ya giderken yapıp götürdüğüm nefis bir kurabiyeyi paylaşacağımm:))
Tarifini canım çıtır galetam önerdi, yap sen bunu yap dedi:) İyiki de yapmışım çok beğenildi gittiği yerde:)
Şimdi sıra sizlerle paylaşmakta :)
Bu kurabiyeler Kalpkurabiye bloğunun 100. kurabiye tarifidir :)

Malzemeler:
5,5 su bardağı vanilyalı kek un
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı süt
2 yumurta akı
1 pk. margarin
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 su bardağı damla çikolata
Üzeri için:
Dr. oetker glazür
ceviz kırığı

Yapılışı:
Derin bir kap içerisinde öncelikle toz malzemeler, ceviz ve çikolata karıştırılır, ortası havuz şeklinde açılıp, yumurta akları, yumuşatılmış margarin ve süt eklenip yoğrulur..
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlak şekillendirilir..
Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir..
Fırından çıkıp soğuyan kurabiyelerin üzerine glazür çay kaşığı ile gezdirilip, ceviz kırıkları serpilerek servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun:)

Bakınız güzel köyüm ne güzel olmuş bahar gelince :)

31 yorum:

Aycan dedi ki...

Çok güzel valla heryer.Yemyeşil.Canım kurabiyenin görüntüsüde çok güzel görünüyor zaten.Eminim tadıda öyledir.

Sevgiler;

Unknown dedi ki...

Bende Bıcırığım nerelerde diyordum
ne iyi yapmışsın değişiklik olmuş.
Kurabiyen süper ellerine sağlık in
şallah 1000.tarifide okuruz kocaman
öptüm.

Gönülünce dedi ki...

Canım kardeşim bu neşe böyle bu ne mutluluk böyle:)))Aman maşallah nazarlar değmesin mutluluğun daim olsun canımmmm...Kurabiyelerin süperrr oradakiler beğenmişlerdir çünkü senin elin deydi...Ellerine emeklerine sağlık canın kardeşim...Bu güzel görüntüye bayıldım aklın orada kalmış belliki:))......

Sıcacıkkk sevgilerrr...

Eya dedi ki...

Denizcigim ne iyi etmissiniz...kurabiyeyi not ettim...siraya girdi bile, ellerine saglik, sevgiler

zehra

Saglıklımutfak dedi ki...

Seyahat gibisi var mı:) Kurabiyeler yine süper gözüküyor ablacım öperim seni:)

Duygu dedi ki...

Memleketine gitmene hasret gidermene cok sevindim Denizcim. Kurabiye harika gozukuyor. Tam 100. kurabiyeye yakisir bir kurabiye. Ellerine saglik.

Unknown dedi ki...

Denizim ne güzel memleketine kavuşmuş havasını solumuşsun ohhhh sefalar olsun güzel kızım:)
Papatyalar ne güzel açmış baharın gülen yüzleri onlar:)
kurabiyelerin de enfes olmuş eline sağlık maşaallah sana tu tu tu:D
sevgiler canım güzel günler olsun

yeşim dedi ki...

o zaman hoşgeldin ablam...
hakikatten insanın memleketi gibisi yok.bunu en iyi ben bilirim.kurbişlerde çok şeker tıpkı senin tatlı dilin gibi...öptümmm.

humeyra dedi ki...

Ellerine sağlık kalp kurabiye. Ben artık böyle bol kalorili şeylerden pek yiyemez oldum. Hamileliğin son dönemlerinde gebelik tansiyonu çıktı. Doktor çok yeme dedi :( Mecbur azalttım yemeyi. Seyrediyorum ben de :)

KİZHATCE dedi ki...

nice 100.ü kurabiye tariflerine inş.tatlı kız:)
mmm demek ablasını düşünmüş buradan geçerken bilsem bir yerlerde rastlaşırdık,her zaman beklerim minik kuşum,çok öpüyorum

anneanneninemekleri dedi ki...

Kurabiyeler nefis görünüyor ellerine sağlık,memleket kokusu da var yanında daha ne olsun.

mutfagabuyrun dedi ki...

bayıldım resimlere canım.yemyeşil.papatya desen ayrı güzel.kurabiye desen başka güzel.herşey süper.öpüyorum seni.

umutluhayat dedi ki...

canım benim ellerine sağlık olsun yine nefşi s olmuş.sevgiler.

Banu dedi ki...

Canım kalbim şükür kavuşturana:)) Benim canım ellerine sağlık nede güzel görünüyor kurabişler yine cennet köşlerden bize resimler çekmişsin içim açıldı bakınca sana iyi gezmeler balım öptüm hasretle:))

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Helvalarımı bekliyorum dört gözlee!:) Boşuna yollamadım seni memleketine:P

Ben birşeyi boşa tavsiye etmem kızımm, öğrendin artık bunu:P

Ellerine sağlık portakal şekerlememm..

Baharcicegi dedi ki...

memleketin yerini hic biryer tutmaz en güzel sehirlerde yasa bile cok sirin yessilikgi bol bir köyünüz varmis canim
kurbislerin nefis olmus ellerine saglik

LEZZETİKRAM dedi ki...

fotolar çok güzel tabi kurabiyelerinde canım :)

canimçektipişirdim dedi ki...

cnm harika olmus kurabiyeleirn ellerine sağlık..

ANNEMİNELİ dedi ki...

Canım darısı 1000. ye..ellerine sağlık,sevgilerrrrrr..

Duru Mutfak dedi ki...

ya beni sararsa memleket hasreti diye boşa dememişler. Ben de özledim şimdi.. Ayrıca 100. kurabiyeye de gözlerim açık kaldı. MaşaAllah ne diyeyim, her daim olsun...

Unknown dedi ki...

Canım benim bu negüzellik böyle,keyif aldım fotoğraflardan,ne iyi gelmiştir memleket yüreğine...
hep böyle keyifli olsun hayatın inşallah,
güzel yorumun için ayrıca teşekkür ediyorum canım benim.

Kurbişler nefis ellerine sağlık.

kocaman öpüyorum

sevgilerimle...

Adsız dedi ki...

Masallah, marifetli kiz. Daha nice 100 kurabiye tarifi bekleriz.
Ayrica kurabiyeler sahane görünüyorlar, ellerine saglik.
Sevgilerimle.

marifet ellerimizde dedi ki...

denızcım hosgeldın ...ammaaa daha fazla foto ısterız.hasretım gezmelere:(((((((((((((eve tıkılıp kaldım...resım beklıyoruz:)

eldivenlerim dedi ki...

hoşgeldin arkadaşım, kurabiyeler tam çaylık;) çok ama çok ama çoook lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım......

mutfagabuyrun dedi ki...

canım benim memleketime gittim deyince anladım zaten.bilseydim çıkardım uçağın yanına.kısmetse birgün görüşürüz canım.öpüyorum.

muhabbetsofrasi dedi ki...

şimdi o tarlalarda koşmak vardı :)

kurabiye harika olmuş

eline sağlık olsun

Aysultan... dedi ki...

Kurabiye kalbim desene aysultan geç kaldı senin memlekete gittiğini öğrenmede,az evvel markette gördüğüm çekme helvaları nasılda canım çekti sorma güzel yerdensin :))))
İnsanın en keyifli olduğu anlar sevdikleriyle berabar sevdiği yerde olduğu anlardır:) kurabiyeler nefis ellerine sağlık tatlım:)

sibelyalcincom dedi ki...

Maşallah 100.üncü kurabiye bravo:)))

Tarifkolik/Öznur dedi ki...

Kurabiyeler süper ellerine sağlık Denizcim Memleketimin resimleri de şahane 6 yıldır gitmedim kastamonuya kokusunu özledim yaa.. Hayırlı cumalar..

susamcorekotuFeriha dedi ki...

ne güzel olmuş hasret gidermişsin:))nice yüzlerce kurabiye yaparsın inşallah:)
sevgiyle kal denizim

emelce yemek dedi ki...

daha nice tariflere,benim de 8 haftam kaldi önce istanbuluma sonra da ineboluya kavusmama insallah.