17 Ağustos 2010 Salı

Çilek Pudingli Romantik Muffin

Günaydın sevgili dostlarım...Sımsıcak bir güne uyanmanın mutluluğu içinde yazıyorum sizlere bilgisayarımın başında.. Her sabah sizlere kavuşabiliyor olmak öylesine güzel ki kelimelerle telaffuz edemiyorum bazen.. Geçenlerde Hilal Ablamlada konuşurken dile geldi aynı mesele.. Bir gün uzak kalalım özlüyoruz hatta saatlerle uzak kalınca bile özlüyoruz.. Hayatımızın tatlı bir parçası bloğumuz.. İçimizi döktüğümüz, kendimizi bulduğumuz, kalbimizi yansıttığınız.. Bu mübrek günde diliyorum ki Rabbim bizleri mutlu olduğumuz sevdiğimiz hiçbirşeyden ayırmasın..
Bugün 17 Ağustos... Hepimizin bildiği gibi tarihe ve hafızalarımıza acılar içinde kayıtlanmış bir tarih.. 11 yıl önce daha 12 yaşında bir çocuktum belki ama mıh gibi aklımda ve hep öyle kalacak... 17 Ağustosta vefat eden tüm kardeşlerimizi bir kez daha rahmtle anıyorum.. Mübarek günün yüzü suyu hürmetine dualarınızda onlara da yer vermenizi rica ediyorum.. Rabbim ruhlarını şaad etsin...
ve bugünkü tarifimiz...Bu muffinleri cumartesi akşamı yapmıştım pazar günü fotoğrafladım..Tabi süslemesini de pazar günü yaptım..Yaz mevsiminin tatlılığı ile eve kapatmadım fotoğrafımı attım yine kendimi dışarı..Çilek kıza uygun bir muffin bu :)) Bakalım tarifine..


Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vnilin
1 paket toz çilekli puding


Üzeri İçin:
1 pk. çilekli şanti+ 1 çay bardağı süt


Yapılışı:
Muffinler için; yumurta, şeker ve yoğurt iyice çırpılır, sıvıyağı eklenip çırpmaya devam edilir..
Kabartma tozu,vanilin ve çilekli puding ilave edilip az daha çırpılır ve klasik kek kıvamı elde edilene kadar azar azar un eklenir..
elde edilen karışım muffin kalıplarına pay edilip önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir. Muffinler fırından çıkınca kalıplarından çıkartılıp fırın ızgarası üzerinde soğutulur.
Soğuyan muffinler çırpılmış şanti ve pasta şekerleri ile süslenip servis edilir..


Afiyet bal şeker olsun...

36 yorum:

ARZU dedi ki...

Günaydın Deniz'cim. Ellerine sağlık şeker gibi muffinler yapmışsın. İyi haftalar diliyorum. Sevgiler...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Elerine sağlık denizcim kendne göre muffinler yapmışsın ne güzel afiyetler olsun :)

Sibel dedi ki...

Hımmmm mis gibi çilek kokusu buraya kadar geldi. Ellerine sağlık Çilek Kız :))

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

17 Ağustos kalbimize bıçak gibi girdi...
O günü tekrar hatırladığımda içim acıyor...
Allah bir daha göstermisin inşallah...
Gelelim çok şeker muffinine,
Çok güzel olmuş canım.
Renkler müthiş.
Ellerine sağlık
Kucak dolusu sevgiler

tatesal dedi ki...

Yerim ben senin o romantik muffinini,harika görünüyor...geçi şimdi yiyemem yanıma alıyorum iftarlık olarak...sevgiler canıma...

Lezzete dair ne varsa dedi ki...

günaydın denizcim...
bu ne güzel bir muffin böyle ellerine sağlık canım...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

denizim
dediğin gibi 11 yıl önce bende 17-18 yaşlarında idim ve deprem haberi ile şoklar yaşamıştım günlerce acaba başka kurtulan varmı diye günlerce haber başındaydık
rabbim bir daha yaşatmasın ruhları şaad olsun
canım muffinler tam sana layık olmuş ellerin dert görmesin süpersin sen maşallah
afiyet bal olsun

jose manuel dedi ki...

Que bonito have been the ornaments of the muffins. I have not much patience to do these things, I despair a little. You have been great.

Greetings from Spain

nesrin dedi ki...

Ellerine saglik. Cok sirin görünüyorlar. Sevgiler...

özlem dedi ki...

ellerine sağlık. çok tatlı görünüyorlar.
17 Ağustos depreminde ölenlere Allah Rahmet eylesin.

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve güzel görünüyor.

Saygılar.

mintininmutfağı dedi ki...

çilekkkk kızzz tatlı arkadaşım benim.sanırım asıl romantik sensin canım.baksana fotoya.uzanan yeşilliğe doğru ne de güzel çekmişsin.enerjin buralara kadar geldi inan.için kıpır kıpır maşallah.öyle hissediyorum nedense.canım benim.bu enfes lezzet ve şık sunum için ellerine sağlık diyorum...

yemekbiraşk dedi ki...

17 ağustosu unutmak mümkün değil çok acı bir şekilde yaşadık...
Allah mekanlarını cennet eylesin..amin

muffinler çok şeker olmuş denizcim tam ardaya göre :)gördü zaten "annee bunları kim yapmış..istiyorumm.." :)

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerıne sağlık nefis bir görüntü..
Bereketi bol olsun..

Sevgiler..

Kendimce dedi ki...

romantik olduğu kadar iştah açıcı

annemineli dedi ki...

Çok lezzetli görünüyor.Alıp yesem pişmam olmayacağım bir lezzet,ellerine sağlık,sevgilerrrr...

derya dedi ki...

Bıcırığım canımmmmmm ben geldim yok
luğumda süper lezzetler çıkmış mut
faktan ellerine sağlık.Bu harika
muffınlere bayıldım ellerine sağlık
kocaman kocaman öpüyorum...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

yerim ben bu romantikleri ayol :) pek cici görünüyor. ellerine sağlık kuzum.,

emelce yemek dedi ki...

gercekten de cok romantik bir goruntu olmus,17 agustos depremi gibi bir gunu de allah dunyadaki kimseye yasatmasin insallah bir daha

paşakızı mutfakta dedi ki...

Şeker bir tane aldım.Çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Sevgiler bıraktım..

yetur dedi ki...

şekercim ellerine sağlık..nefis görünüyor.öpüyorummm.

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Canım,
Ellerine sağlık muffinler nefis görünüyor.
Üzerinde ki krem şanti de ayrıca muhteşem olmuş.
17 Ağustos'ta hayatını kaybedenler için Allah rahmet eylesin, yakınlarına sabırlar versin.
Rabbim bize o gün gibi bir günü tekrar yaşatmasın.

NarincE dedi ki...

Ayol çok romantik hakkaten bu muffinler.
( Yalnız Deniz'ciğim yorum göndermek için öyle zor buldum ki, yazılar çok küçük altta. )

Hatice dedi ki...

çok şeker olmuşlar, ellerine sağlık Denizciğim, sevgiler...

Zehra Gürgen dedi ki...

Denizcim gerçekten çok romantik görünüyor. ellerine sağlık canım
sevgiler

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Ne kadar cici bu muffinler! :)
Ellerine,gönlüne sağlık..

17 Ağustos' hala yakıyor,acıtıyor,unutmak mümkün değil..
Yazıyı paylaştığın,ilgin ve hassasiyetin için çok teşekkür ediyorum gülüm.
Muhabbetle,tekrar görüşmek üzere

Gülcan dedi ki...

MUFFİNLERİNİZE BAYILDIM.ELİNİZE SAĞLIK.HARİKA GÖRÜNÜYORLAR.

umutluhayat dedi ki...

ellerine sğlık denizcim.çok güzel olmuş.

PINAR dedi ki...

Harika bir görüntü,bayıldım,ellerine sağlık Denizcim..

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

denizcim o güzel samimi yorumun icin cok cok tesekkür ederim canim allaha sükür döndük bakalim kaldigimiz yerden devam insallah
muffinlerinde enfes ve cok cici ellerine saglik
ayrica o aci günde hayatini kaybeden kardeslerimizede rabbimden tekrar rahmet diliyorum
selam ve dua ile hayirli ramazanlar kardesim öptüm ....

yemekaski.com seçil dedi ki...

çok güzeller...

Leyla dedi ki...

Nefiss görünüyor,ellerinize sağlık.Sevgiler...

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

tatlım gercekten sana yakısır nefıs bır lezzet olmus harıka görunuyor ellerıne sağlık canım sevgıler:)

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Tam Denizime ve Recep e uygun bu muffinler :))Ellerine sağlık çok öpüyoruz Müge ile seni...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım benim ellerine sağlık bitanem...

Misafirden dolayı çok yoğunum uğrayamadım kaç gündür....


Sevgilerimi bırakıp kaçıyorum:D

Banu dedi ki...

Canım harika olmuş bunlar yemeye kıyamam ben seyrederim yeter... Ellerine sağlık...