30 Kasım 2010 Salı

Bomba Kurabiye


Merhabalar:))
Herkese iç huzuru, gönül sağlığı ve de boooll booll mutluluk diliyorum gönül penceremden..:))
Fırından yeni çıkmış misss gibi kurabiyeler istermisiniz ? Epeyce bir zamandır erteliyordum kurabiye yapımını ya da birşeylerden sıra gelmiyordu bilemiyorum, lakin bugün yeter dedim ve geçtim mutfağa.. Aslında bir esinleniş vardı içimdeki bu istekte.. Sevgili cankuşum Papatyam başarıdan başarıya koşup bizler gururlandırırken ben de onun bomba kekinden esinlendim ve bu kurabiyeleri oluşturdum:))
Nihayete erdiğimizde ortaya bu bombalar çıktı işte:))
Bir de sevgili Feriha Ablam var, geçenlerde sevgili Zeliha' da bahsetmişti kendisinden hepimiz onu biliyor ve tanıyoruz.. Bu aralar yakından görüşme şansımız oldu telefonlaştık sesimizi ulaştırdık birbirimize o kadar içten o kadar nayif bir hanım ki anlatamam.. Allahtan acil şifalar diliyorum kıymetli ablacığıma..
Ve tarifime geçiyorum, beğenilmesini umarak...

Malzemeler:
125 gr. margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket gourmet vanilin
1 su bardağı kuru meyve şekerlemesi
1 çay bardağı fındık kırığı
2 çorba kaşığı toz antep fıstığı
2 çorba kaşığı parça çikolata
3 çorba kaşığı kakao
Yarım çay bardağı çok mini doğranmış kuru kayısı ve kuru incir karışımı
Aldığınca un

Yapılışı:
Margarin oda ısısında yumuşatılıp üzerine tüm malzemeler sıra ile eklenip azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir..
Elde edilen hamur streç filme sarılıp buzdolabında yarım saat dinlendirilir..
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elle yuvarlanarak yassı şekil verilen kurabiyeler yağlı kağıt serili tepsiye sıralanıp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20 dk.pişrilip ılınınca servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun..

41 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Cankuşun seni yer bitirir ya:) Canımsın benim! Sevincime, başarıma ortak olduğun için Allah razı olsun. Hepbirlikte nice güzel ve başarılı günler bizim olsun inşallah.

Bu kurabiyeler insana daha ne 100ler aldırır kuşum:) Ellerine sağlık..

Gizemli Tatlar dedi ki...

Nefis görünüyor tatlım ellerine sağlık, tam bomba olmuş.

Unknown dedi ki...

Gercekten bombaymis kurabiyen.... Ellerine saglik birtanem....

yemekbiraşk dedi ki...

canım harika olmuş eline sağlık
sevgiler..

Gülcan dedi ki...

canım şahane görünüyorlar tadıda adı gibi bomba gibidir eminim.eline sağlık.

Disalce dedi ki...

sayfan fotoğraflar yazıların dolu dolu..çok güzel..enerji fışkırıyor resmen...

ellerine sağlık..nefissss..

Nehir Butik Pasta dedi ki...

of of tam bir bomba olmuş
nefis
ellerine sağlık Deniz

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

harıka görunuyor canım yine sana yakısır bır tarıf olmus ellerıne sağlık tatlım sevgiler:)

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Denizciğim adı tam uymuş bomba kurabiye gerçekten ellerine sağlık çok öpüyoruz seni...

umutluhayat dedi ki...

canım elleine sağlık tam bir bomba olmuş.

Unknown dedi ki...

Bıcırığım zten tatlı krizindeyim neye
saldırsam evde diye bakınıyordum:))Pa
patyamda bomba kek Bıcırık Prensesim
de bomba kurabiye yaşadık önce hanginize gitsem:))Ellerine sağlık ca
nım kocaman kocaman öptüm.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Nefis olmuş. İçinde yok yok ne güzel. Afiyet olsun hepinize. Sevgiler.

nurseninhobileri dedi ki...

Denizcigim, tam bir bomba olmus ellerine saglik goruntu guzel, tadi da mutlaka muhtesemdir. Sevgiyle kal.

Unknown dedi ki...

Kurabiye ve çay olsada yesem diye düşünüyorum.çok iştah açıcı.Feriha ablaya acil şifalar diliyorum canım .duacıyım.sevgiler.

Unknown dedi ki...

Bomba,bomba esmer bombaaaa bunlar,bize doğru ne zaman gelir aceba?

Canımmm nefisss gözükmekte,ellerine sağlık.

Ve Rabbim bütün hasta kullarına şifa versin,dert verip derman aratmasın.


Sevgilerimle...

Unknown dedi ki...

ELLERİNE EMEĞİNE SAĞLIK DENİZCİM NEFİS GÖRÜNÜYORLAR...

Unknown dedi ki...

ooofff Denizim hakikaten bombaymış bu kurabiye ellerine sağlık emininm lezzetide nefistir mutlak denemeli ayol aşure gibi içinde yok yok:))
sevgiyle muhabbetle

Fatoş Öztürk dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Sevgiler...

Unknown dedi ki...

Denizim bana uğrarmısın sana bir hediyem var canım
sevgilerimle

saniyesultan dedi ki...

çok güzel gözüküyorlar,ellerin dert görmesin..

KEYFESEYRAN dedi ki...

Denizim yapma bunları bize bak gerçekten bomba bunlar e tabi bizde bomba gibi olduk

TATESAL dedi ki...

Ohhh tam bir bomba canım benim,ellerine sağlık...

Narince dedi ki...

Ne ararsan var, inciri duydum mu koşarım ben. Ellerine sağlık Deniz'ciğim.

mutfagabuyrun dedi ki...

kurabiye çok güzel olmuş denizciğim.şimdi olsa çayın yanında çok güzel giderdi.ellerine sağlık.sevgiler.

Özgen dedi ki...

Merhaba ellerine sağlık
Çok güzel görünüyorlar denemek lazım.Tam kızıma göre bayılır böyle kurabiyelere.SEVGİLER...

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

valla kurabiyeler fena - öğleden sonra kahve yanında yemelik 1-2 tane:) evet 1-2 tane ile yetinmek gerek:)

Bayram Kombesi dedi ki...

canim, ellerine saglik ne kadar guzel gorunuyorlar oyle.

mandalincikmazi dedi ki...

Valla adı gibi bomba olmuş bu Denizcim
ellerine sağlık güzelcimmm
bu arada evdekilerin tansiyon ve şeker durumunu merak ediyorum :)
çok nefis çeşit çeşit şeyler yapıyorsun hamartım benim sevgile kal hep ....

Özlem Avcı-mutfaktayimm dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım muhteşem görünüyor...

Sevgiler...

Tarif diyarı dedi ki...

Bu nekadargüzel bir kurabiye olmuş tam bir enerji deposu nefis ellerine sağlık denizciğim.Sevgiler

Tümay Öztürk dedi ki...

Gerçekten içindekiler okuyunca bu tam bir bomba dedim birden aklıma zaten isminin de bomba olduğu geldi:) Ellerine sağlık Denizim süper gözüküyorlar.

Yeşim dedi ki...

gerçekten bomba olmuş bu kurabiyeler denizcim:)
ellerine sağlık üretmek güzel şey
sevgiyle kal...

seda dedi ki...

Bencede bomba yer kosuya cikariz artik:) Ellerine saglik. Sevgiler...

Güloanne mutfakta dedi ki...

muhteşem bir görüntü sahiden bomba kurabiye olmuş ellerine sağlık

Zencefil ve Tarçın dedi ki...

Sevgili Deniz, yapmışsın yine yapacağını ve patlatmışsın bombanı...Ellerine sağlık canımcığım...

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

DENİZCİĞİM ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR .PAPATYANIN BOMBA KEKİ BENİDE CEZBETTİ DOĞRUSU
SEVGİLER

lezzet sarayı dedi ki...

denizcim ellerine sağlık gerçekten bomba olmuş bunlar...

Banu dedi ki...

Denizcim günaydın akşamdan beri kurabiyeler aklımdan çıkmıyor çok nefis olmuş aşkımda en çok kakaolu kurabiye sever en kısa zamanda yapacağım ama bu ara tatlıııı istemiyoru diyor çok yaptım galiba:((( Ellerine sağlık inan rüya gibi olmuş afiyetler olsun. sevgilerimle...

rumma dedi ki...

Görüntü muhteşem ,mis gibi portakal kokuyordur eminim..:)

ellerine sağlık, sevgiler

susamcorekotuFeriha dedi ki...

1 tanesini yiyen herhalde yerinde duramaz enerjiden,ağaca bile tırmanırmış:))))mesela
canım benim senin sesini duymak da çok güzel sana teşekkür borçluyum,bu gece rüyamda annen ve babanla bize gelmişsiniz ben de sofra hazırlıyordum çok sevindim:)
olur bir gün değil mi??

YeMeK vAkTi dedi ki...

gerçekten tam bomba olmuş:)Ellerine sağlık canım