Jöleli Bahar Pastası ve Ecenin Hediyeleri:))

Mutlu haftalar canlarımmmm:)) Enerji dolu sımsıcacık bir haftaya giriş yaptıkk çok şükür iyiyiz keyiflerimiz harika takımlarımı da bugün teslim alıyorum inşallah sizlerle de paylaşacağım bakalım beğenecekmisiniz:))
Çok güzel bir pazar günü yaşadımm türlü türlü tarifler denedim çookk eğlendim tahmin edemezsiniz...
Cumartesi akşamı eve gittiğimde ev sahibimiz karşıladı beni ve paketimi takdim ett... İzmir Karşıyakadan canım Ececiğimden Yapmış olduğu sabun çiçekleri çalışmalarını çookk beğenmiştim ve beni kırmamış bana da baharı anımsatan paptya sepetini hazırlamış yanında da cici hediyeleri:)) Canım benim tekrar teşekkür ediyorumm:))
 Necla Ablamın Etkinliği var biliyorsunuz:)) Jöleli tatlar.. Renkli bir etkinlik olacağını tahmin etmiştim benimde içim kıpır kıpırken bu kıpırlığı yansıtacak bir tarif hazırlayayım dedimm:)) Ortaya yukarıdaki fotoğraftan yansıyanlar çıktı...
Tarif tamamen kendime aittir hiçbiryerden alıntı yapılmamıştır:) Özel bir ablamın etkinliği olduğu için özel benden birşeyler olsun istedim:))

Sevgiler..

Malzemeler:
Pandispanya İçin:
3 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
2 pk. vanilin
Aldığınca Sinangil Tropik Aromalı Kek Unu

Arasına:
1 pk. muzlu jel
2 adet muz

Üst Süsleme İçin:
Glazür şekerleri, jöle parçacıkları
1pk. krem şanti
Toz Antep Fıstığı

Yapılışı:
Jöle tarifine göre hazırlanıp, su ile ıslatılmış bir kaba yayılır, içine de muz dilimleri yerleştirilip buzdolabında dinlenmeye bırakılır. Dr oetker jelleri en kıvamlılar olduğundan tercihim ondan yana oldu...

Pandispanya İçin:
yumurtalar, şeker ve süt iyice çırpılıp, sıvıyağ ile vanilin eklenerek karıştırılır ve azar azar un ilavesi ile akışkan kek kıvamı elde edilir..Bu karışım yağlanıp unlanmış büyük boy borama dökülüp önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir.. Kek unu o kadar güzel kokuyor ki yayılan koku insanı büyülüyor:))
Fırından çıkan kek soğutulup borcamdan çıkarılır ve ikiye kesilip arası meyve suyu ile ıslatılır.. dolapta donan jöle kalıbından çıkarılıp üst süsleme için biraz ayrılarak kalanı tabana sürülür.. Üzerine şanti sıvanıp muz dilimleri dizilir diğer kek tabanı da üzerine örtülüp tamamen şanti ile kaplanır. Üst süslemesi yapılıp buz dolabında iki saat dinlendirildikten sonra dilimlenip servis yapılır..

Afiyet bal şeker olsun..

Veee canım Ececiğimin hediyeleri.. Ne kadar güzel değil mi:))

Bunlar da diğer hediyeleri, Çeyizimizin bir eksiği daha tamamlandı:) Nazarlık evimizin baş köşesinde olacak:))