Pudingli Rulo Pasta

Merhabalar arkadaşlar.. Mutlu haftalar...:)) Cumadan beri kayıbım değil mi:)) Perşembe günü gözümde dayanılmaz bir sızlama vardı nitekim cuma sabahına uyandımm tek göz kalmışımm:)) Doktora gittik vs vs derken bugün çok şükür iki gözümde açıldı allahıma şükrettim:))

Birdeeeeee Pembedüşbahçesi çekilişi hediyem ile canım Tülin ablamın hediyesi elime gelince çookk sevindimm:))

Neyse efendimm güzl mutlu huzurlu bir hafta bizlerin olsunn:)) Pasta krizlerine acil bir çözüm önerim var bugünn:)))

Malzemeler:

Pandispanya:

5 adet yumurta

4 kahve fincanı Sinangil Sade Kek Un

6 kahve fincanı şeker

1 kahve fincanı süt

1 pk. vanilin

1 tüp vanilin aroması

Arasına:

1 pk. çilekli puding

3 su bardağı süt

40 gr. beyaz çikolata

Üst Kaplama İçin:

1 pk. krem şanti

1 su bardağı süt

Çilekli sos

Süsleme şekerleri

Yapılışı:

Krem şanti ve çilekli sos hazırlanıp dolaba kaldırılır.

Kek için, yumurtalar ve şekr çırpılıp sırası ile tüm malzemeler eklenerek çırpılır. Elde edilen kek karışımı yağlı kağıt serili büyük fırın tepsisine dökülüp 170 dereceye önceden ısıtılmış fırında pişirilir..

Puding pişrilip soğumaya bırakılır..

Pandispanya fırından çıkar çıkmaz rulo yapılıp üzerine nemli bir havlu bez örtülür.

Soğusuktan sonra açılıp meyve suyu ile ıslatılır ve çilekli puding arasına serilip çikolatalar serpilir. Dikkatlice fazla sıkmadan rulo yapılır..

Buzdolabında 15 dakika dinlendikten sonra dışı şanti ile kaplanıp sos dökülür ve zevke göre süslenip 2-3 saat soğutulduktan sonra servis edilir..

Afiyet bal şeker olsunn...