17 Temmuz 2010 Cumartesi

Fıstık Ezmeli Kurabiye

Merhabalar canlarım...
Hepinize mutlu hafta sonları diliyorummm:)) Evet yeni işimde bir haftayı doldurdum bugün yarın tatil ama hakettimm:)) çok çalıştımm:))
Bugün sizlerle mis kokulu bir kurabiye paylaşmak istiyorummmm.. fıstık ezmeli kurabişler gerçekten çok hafif oluyor sebebi bence margarinsiz oluşu:) Tarifi Mine Ablamın Bu Kurabiyesinden uyarladım.. Tek farkı hem fıstık ezmesi hemde ezilmiş yer fistığı kullanmış olmam:)) Deneyiniz diyorumm.. pişman olmazsınızz:))
Mine Ablamın tarifi de bir harika... Tarifin orjinalini görmek isteyenler buraya buyrun...

Malzemeler:
1 adet yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
3 yemek kaşığı yoğurt
Yarım kavanoz fıstık ezmesi (320 gr. lık kavanoz)
1 su bardağından 4 parmak eksik sıvıyağ
1 çay bardağı ince kıyılmış yer fıstığı
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
Aldığınca un

Yapılışı:
Yumurta, tozşeker, fıstık ezmesi, yoğurt ve sıvıyağı karıştırın.
Fıstıkları, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip azar azar un ilavesi ile yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekil verin..
Yağlı kağıt serili tepsiye sıralanan kurabiyeler önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirin..
Afiyet bal şeker olsunn:))

25 yorum:

Adsız dedi ki...

çooooooooooook güzel olmuş,ellerine sağlık.sevgiler.didem kalyoncu

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

sevgili Didem çok teşekkür ederimm:))
Mutlu hafta sonları..

umutluhayat dedi ki...

denizcim enfes olmuş kurabiyler.ellerine sağlık.ben sana bir dilim kek versem sende bana bir tabak kurabiye verirmisin acaba.sevgiler

mehtap kuzucu dedi ki...

sevgili deniz ne kadar güzel bir kurabiye bu böyle,acıbadem kurabiyesi gibi olmuş(çok severim)eline sağlık tarifini alıyorum senin ve mine'nin izniyle ..sevgiler, iyi haftasonları

lezzet sarayı dedi ki...

denizcim harikasın ya gerçekten hızına yetişilmiyor kurabiyeler şahane görünüyor sanki kokusu kastamonudan bergamaya geldi ellerine sağlık canım sanada iyi hafta sonları

ayrıca yeni işinde hayırlı olsun.....

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

canım sabah üstü olsa da yesem kahvaltının uzerıne dedım.harıka görunuyor tatlımm .ellerıne sağlık.sevgiler:)

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

aman şekerim napton sen bu kurabiye resmi beni ekrana kilitledi:) ellerine sağlık

Pembe Tatlar dedi ki...

Ayy çok leziz olmuşlar canım...

Acı badem gibi gözüküyor:))

Yildiz dedi ki...

Çatlak patlak yusyuvarlak pek güzel olmuş ellerine sağlık canım...
Sen çok güzel bir yerde yaşıyorsun yeşillker çiçekler ağaçlar içinde sanırım hala yeşil mi oralar yoksa bazı resimleri baharda mı çektin ..
Ekmeğin resmi harika çıkmış eğer un firmaları kapak resmi arıyorlarda o resim harika :)) derim .....
İyi hafta sonları canım...........

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Bernacımm teşekkür ederim canım benimm:))

Mehtap Hanım ne demekk elbette alabilrsiniz.. Mine ablamda eminim evet diyecektir..

Sevgili Lezzet Sarayı çok teşekkür ederimmmm beğenmenize sevindimm...
izmire sevgiler..:))

Tülinimm vanımsınn:)) beğenmene sevindim canım benimm:))

Aylincimm ayyy kıyamam ben sanaa:))

Aslıcımm teşekkürler bitanemm:)) babamda ilk gördüğünde acıbadem kurabiyesi sanmıştı:)) bende bi dahakine güzel bişiler düşündümm pek yakındaa:))

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

Yıldız ablacımm çookk teşekkür ederimm yorumun benii gülümsettii..:)
hala yemyeşil ablacımm:)) gerçekten güzel biryerde yaşıyorum.. fotoğrafımı beğenmene çok çok sevindim...:))
hangi un firması bu acaba:))

derya dedi ki...

Bıcırık Prensesim mutlu hafta sonları kurbişler enfes ellerine sağlık.Bende fıstık ezmeli muffın yapmıştım tavsiye ederim kocaman ko
caman öptüm...

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

ablacımm:)) yarım kavanoz vardııı evde hemen yarın yapayım ben ozamannnnn:)) geliyorum almaya tariffiiiii:))

Şehnaz dedi ki...

denizcim harika bir kurabiye....kokusunun misler gibi olduğunu tahmin edebiliyorum...sevgiler canım..

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

şehnaz ablacım teşekkür ederimm:) öpüyorum kocamann:))

nesrin dedi ki...

Sevgili Deniz ellerine saglik. Sevgiler...

SEVGİ dedi ki...

fıstık ezmesi ile ortaya enfes bir tad çıkmıştır..ellerine sağlık Denizciğim....

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Denizciğim çok sevindim tarifimi beğenmene gerçekten nefis oluyor herkese tavsiye ederim.Çatlak patlak ama ağızda dağılan bir kurabiye ellerine sağlık.Çok öpüyorum iyi hafta sonları...

çeşnici Handan dedi ki...

Denizciğim, kurabiyelerin ne kadar güzel olmuş ellerine sağlık canım.

Baharcicegi dedi ki...

piserken misler gibi kokmustur fistik ezmesi kiyir kiyir agza alinca dagilan nefis bir kurabiye olmus eline saglik canim

PAPATYA PRENSES dedi ki...

fıstığım bunlar ne kadar iştah açıcı görünüyor. ellerine sağlık.

mutlu pazarlar..

Banu dedi ki...

Denizcim nefis olmuş ellerine sağlık... Mis gibi fıstık kokusu yeter doymaya... Afiyet olsun sevgilerimle...

Seda Yazıcı dedi ki...

Denizim nefis olmuş nefis ,ellerine sağlık cnm

defneylebirlikte dedi ki...

sana fikir verebildiysem ne mutlu.bu işler çok zor gerçekten.yardım ve fikir almak çok işe yarıyor.bu arada kurabiyen muhteşem olmuş.ellerine sağlık canım.

NarincE dedi ki...

Ayy fıstık yüklü bu kurabiye, bana da yolasana Deniz:))