5 Aralık 2009 Cumartesi

Yeşil Mercimekli Salata


Malzemeler:
1,5 su bardağı haşlanmış mercimek
1 adet kuru soğan
2 adet domates
1 adet salatalık
1 adet sivri biber
Bir tutam maydanoz
Zeytinyağı
Tuz, Sumak, eser miktarda kırmızı pul biber

Yapılışı:
Bir kase içerisine mercimekler alınır, üzerine domates, salatalık, ay ay doğranmış soğanlar ve biber doğranıp yavaşça harmanlanır servis tabağına alınır.
Karışımın üzerine ince kıyılmış maydanozlar ilave edilip, zeytin yağı ile baharatlar ilave edilip servis edilir..

Afiyet  olsunn...

15 yorum:

Unknown dedi ki...

HARİKA BİR SALATA ÇEŞİDİ ELLERİNİZE EMEĞİNİZE SAĞLIK.. BENDE EKLEDİM SİZİ FACEDE. GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE...
SEVGİLER...

yasemincelezzetler dedi ki...

merhaba, tariflerin çok güzel.. mercimek salatası da harika olmuş, ellerine sağlık..

kalpkurabiye dedi ki...

teşekkürler melike hanımm..:) herzaman beklerim..

yasemin teşekkür ederim canımm sevgiler..

TAZE NANE dedi ki...

Mercimeği o kadar çok severim ki.
Bu salatayı da nasıl yerdim.
Sevgiler.

pelince dedi ki...

Hem hafif hemde lezzetli bir salata,ellerine sağlık...

keskinli dedi ki...

enfes vede degisik görünüyor ellerine saglik canim
bu arada bulyonun tadi hic belli olmuyor poagacalar enfes oluyor denemeni tavsiye ederim sevgiler güzel bir pazar günü dilerim

Unknown dedi ki...

Canım benim hem besleyici hem şık bir salata olmuş ellerine sağlık mutlu haftalar öpüyorum...

kalpkurabiye dedi ki...

çok teşekkür ederimm sevgili kardeşlerim ve de değerli ablalarımm öpüyorumm..

mutfakcini dedi ki...

tam bir protein deposu olmuş.sağlıklı bir öğün.Ellerine sağlık canım.sevgiler.

kalpkurabiye dedi ki...

teşekkür ederimm sevgiler...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım mutlaka denicem güzel görünüyor.Ellerine sağlık şeker..

Pembe Tatlar dedi ki...

ohh ohh canım ellerine sağlık ne güzel gözüküyor:)))

susamcorekotuFeriha dedi ki...

yeşil mercimek yine altın yılını yaşıyor bizde sıklıkla yemeye çalışıyoruz

Saglıklımutfak dedi ki...

açım ama ben . haksılık bu . en sevdiğim baklagillerden dir mercimek. eline sağlık canım

Unknown dedi ki...

ne kadar güzel bir tarif. çok severim mercimekli salatayı.hatta biraz evvel de yedim))