11 Ağustos 2010 Çarşamba

Milföy Hamuru ile Sahur Böreği

Günaydın sevgili dostlarımmm...:))
Hepinizi sevgiyle mutlulukla günaydın diyorumm.. Mutlu günler diliyorumm:)))
Bugün sizlerle başka bir tarfi paylaşacaktım ama dün gece sahur vakti Papatyamdan aldığım bir mesaj beni öyle sevindirdi ki kararımı değiştirdim:))
Dün akşam bu börekleri yaptığım esnada bir mesaj sesi... Allah alllaaahh dedim:)) Gecenin üçünde???
Bir de baktım şöyle yazıyor "peygamberimiz buyurmuş ki sahurda bereket vardır haydin bereketli sahurlarımız olsun dostlar.sabah namazı sonrası duada unutmayın"
Ne de alemsin papatyam aldım babamın telefonunu elime sonra bıraktım dedim bu kız gecenin üçünde yabancı bir numaranın telefonunu açmayabilir:))
Kendi kendime gülerken annem geldi coşmuşsun yine diye çünkü o arada gülerken dört adet börek yapıcam diye sekiz tane yapıvermişim:)) Bak sen Allahın işine.. Sahurda gerçekten bereket varmış...
Cümleden allah kabul etsin efendim:)))
İşte kolay böreğimizin tarifi..Sahurda hem kolay olsun hem sıcak olsun hem de tok tutsun diyorsanız bu börek sizin için geliyor:)))

Malzemeler:
8 adet milföy hamuru (4 kişi içindir)
1 su bardağı karar peyniri rendesi
1 adet domates
Üzerine 1 yumurta sarısı ile susam

Yapılışı:
Milföy hamurlarının bir tanesi alınıp merdane ile biraz açılır.( Bir kahvaltı tabağı çapında ) Açıldıktan sonra tabak ile kesilir üzerine kaşar peynir rendesi ile halka kesilmiş bir dilim domates eklenir

ve ikinci milföy hamuru aynı şekilde kesilip peynirlerin üzerine örtülür kenarları iyice sıkıştırılıp kalan hamurlardan ortasına bir gülcük yapılır..:)
Tepsiye dizilen börekcikler üzerlerine yumurta sarısı sürülüp susam serpilerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir..

Afiyet bal şeker olsun...

Hayırlı Ramazanlar..

32 yorum:

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

ah ah ben bi tost yiyip yatıyorum nerdeee böyle börek yapıciğimmm:))


ellerine sağlık çilek kızım:)

tatesal dedi ki...

Denizciğim hayırlı ramazanlar canımıniçi...börek çok değişik olmuş ellerine sağlık,şifa olsun sizleri tok tutsun susatmasın inşallah....havalar çok sıcak ama rabbim sabrını verecektir,sevgiler canım,iltifatın için teşekkürler...

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Hmarat Denizciğim benim eline sağlık hayırlı ramazanlar diliyorum hepinize sevgiler..

Hilal dedi ki...

enfes görünüyor ellerine sağlık, hayırlı Ramazan'lar

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.

Saygılar.

uğurböceği dedi ki...

slm.hayırlı ramazanlar,
börekler nefis gözüküyo.ellerine sağlık.denicem emin olabilirsin.sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Ooo Deniz'cim bakıyorum şahane bir sahur hazırlamışsın. Allah kabul etsin
Ellerine sağlık canım
Hayırlı Ramazanlar..

annemineli dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Ellerine kollarına sağlık,bütün dileklerine gönülden katılıyorum.Sevgilerrr....

birdutmasali dedi ki...

denizcim ellerine sağlık canım..
hayırlı ramazanlar diliyorum.
sevgiler.

yetur dedi ki...

nefis görünüyor canım.eline sağlık.hayırlı iftarlar diliyorum.öptümm.

mndlna dedi ki...

Gözlerim kapalı şekilde ne yediysem onu bile hatırlamıyorum valla gece :) Ellerine sağlık:D

jose manuel dedi ki...

This just looks delicious, I sign your recipe. Regards

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ilahi çileğim:) sabah sabah güldürdün beni:) o saatte msj attığım canlarımdan biri arıyordur muhakkak diye açardım telefonu:)

mesajlarım devam edecektir beni izlemeye devam edin:)))

börek de pek leziz görünüyor tatlım,ellerine sağlık..

aleyna dedi ki...

GÜZEL KARDEŞİM RAMAZANINI ÇOK TEBRİK EDİYORUM.SOFRTANIZDAN BEREKET EKSİK OLMASIN.MİLFÖY BENİMDE FAVORİMDİR.ELLERİNE SAĞLIK

mintininmutfağı dedi ki...

denizcim tam sahurluk bir tarif olmuş tatlım.pratik ve hafif.ellerine sağlık canım.sevgiler hayırlı ramazanlar...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

canım benim papatyam bir başkadır zaten kalbi o kadar güzeldirki allahım kalbinin güzelliğini yüzüne yansıtmış
canım benim ellerine sağlık nefis olmuş börekler afiyet bal olsun ..

celebi74 dedi ki...

hayırlı bir ramazan olsun inşaAllah.. eline sağlık

yemekbiraşk dedi ki...

hayırlı ramazanlar denizcim güzel bir börek olmuş. Sahurda hiç bi şey yemiyorum sevap biliyorum ama olmuyor

çeşnici Handan dedi ki...

Denizciğim böreğin çok güzel olmuş ellerine sağlık canım. Hayırlı Ramazanlar.

saniyesultan dedi ki...

ALLAH BEREKETİNİZİ ARTIRSIN...ELLERİNE SAĞLIK Canım..

TÜLİN-sihirli tatlar dedi ki...

tatlım ellerıne sağlık harıka olmus.hacıvatlarda cok nostanjik olmus:)hayırlı ramazanlar sevgıler canım

Gizemli Tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım, hayırlı ramazanlar dilerim...

umutluhayat dedi ki...

ohh ohh maşallah çok hamaratsın gecenin 3 ünde bu güzel börekler yapılmış,fotoları çekilmiş.ellerine sağlık canım nefis olmuş

lezzet sarayı dedi ki...

alemsin denizcim nerden buluyosun bu karagözle hacivatı ... ellerine sağlık börek şahane olmuş ...hayırlı ramazanlar arkadaşım...

Benhurum dedi ki...

Çilek kardeşim bu ne leziz bir börek valla herdaim afiyetle yenir hadi hayırlı iftarlar olsun hepimize ve hayırlı bereketli bir Ramazan dileklerimle...

Banu dedi ki...

Canım Hayırlı Ramazanlar:)) Nefis bir börek olmuş nasılda puf görünüyor hımmm içinin kaşarpeynirli olmasıda beni bitirdi ellerine sağlık öptüm:))

evatolyesi dedi ki...

Sahur için çok güzel bir tarif ellerinize sağlık afiyet olsun:)

Baharcicegi dedi ki...

Bende sahurda bir bardak su iciyorum senelerdir böyle
Sahur böregin gün boyu tok tutar ellerine saglik cilek kiz bereketli hayirli ramazanlar

CAFE PEPELA / Tavuk Suyuna Çorba Tadında dedi ki...

Çok güzel görünüyor gülüm,ellerine yüreğine sağlık!
Cici,tatlı,hayırlı ramazanlar olsun
Muhabbetle :)

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım hayırlı ramazanlar...

Ellerine sağlık bitanecikim:)))

yemekaski.com seçil dedi ki...

Bu börekte tam olmuş süper olmuş :)) ellerine sağlık..

Gülcan dedi ki...

Hayırlı ramazanlar diliyorum.Ayrıca ramazan karelerinizi çok beğendim.ben daha yeni olduğum için sizlerden öğreniyorum ve inşallah sizler gibi olacağım.