Ayazlı bir akşamdan iç ısıtan kocamann merhabalar:))
Dün gece sıcağı sıcağına gördüğüm bu tarifi heyecanla uyguladım ve bunu çorba postumda belirttim ya sizlere.. Sabahı sabah ettim erkenden kalktım ve kekimi fotoğrafladımm..
Bizimkiler için bir nevi piyango idi hiç beklemedikleri bir anda mutfakta blendır sesini duymak şaşırttı herkesi sonrasındaki portakal kokusu mest etti..
Keki kalıptan çıkarıp soğutmak için dışrı camın önüne koyduk düşünün..
Meğer ne çok keksemişiz:)) Haberimiz yokmuş...
Yanına bir de portakal-mandalina suyu sıktım ılık kek ve mandalin-portakal suyu nefis gitti doğrusu:))
Tarifi aynen aktarıyorum....
Malzemeler:
3 Adet (iri boy) Yumurta
1,5 Su Bardağı Şeker
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Su Bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu
1 Adet Portakal Kabuğu Rendesi
1 Paket Kabartma Tozu
3 Su Bardağı Un
Oda ısındaki yumurtalar şekerle birlikte krema kıvamına gelip kabarana kadar çırpılır.
Sıvıyağ ve portakal suyu eklenir,
Un ve kabartma tozu elenir, portakal kabuğu rendesi de eklenip kek hamuruna azar azar ilave edilerek karıştırılır.
Kek kalıbı margarin ile yağlanıp unlanır. Kek hamuru kalıba dökülüp hava kabarcıklarının çıkmaı için tezgaha bir iki kez vurulup önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir.
Soğuduktan sonra kalıptan çıkartılıp dilimlenerek servis edilir..
Afiyet bal şeker olsun..:))
ve benden sizlere nefis bir fotoğraf hediyesi :))
59 yorum:
ellerine sağlık nefis görünüyor, bak ben de keksedim şimdi...
bu saatlerde hep içim kıyılır, bir şey olsa da yesem derim, işte bu tarz bi kek hiç fena olmazdı. :)
deniz o nasıl resimdir öyle.can çektirici şu saatte..harika olmuş ellerine sağlık canım..
kurdele nakışı çok zevkli vaktini çok almayacak bir hobi.inşAllah sen de seversin.tatlı telaşelerinde kolaylıklar diliyorum canım..Allah yardımcın olsun..
sevgilerimle..
Kekin çok güzel olmuş Denizciğim. Fotoğrafı süper ellerine sağlık. Kar manzarasına da bayıldım ah ah orada olabilseydim burada sadece ayaz var.
Ellerine sağlık Deniz'ciğim. Çok iştah açıcı görünüyor. Afiyet olsun canım.
Nefis bir kek olmuş eline sağlık. ;)
Saat 22:45.
Ve mutfak buzzz gibi,canım nasıl istedi şuan anlatamam.
Ellerine sağlık,afiyet bal şeker olsun:)
sevgilerimle...
Karlı ağaçları seyerederken bir bardak portakal suyu eşliğinde bu nefis kekden yediğimi hayal ediyorum."Hayali cihan değer" bu olsa gerek.
Denizim,şekerim,senin şu mutfak olayına hayranım ben..
Ya hu bu ne hamaratlık,mutfaktan hiç çıkmıyomusun nedir,çözemedim ben :)
Ben de keksiyorum arada ama yapacak cesaret yok henüz :)
Bigün kendimi hazır hissedince yapıcam ben de inşallah :)
Ellerine sağlık tatlım..
sevgiler..
Denizcigim...bende cok severim portakalli tatlari hele Kis sogugunda...bizim buralar da karlar icinde...tam sicak kahvenin yanina yakisir bir tarif. Bu arada sormussun karamel sos ile ilgili. Ben cok memnun kaldim bu tariften sadece ilk yaptigimda 90 gr. tereyag kullandim cok geldi hem de tereyag adir bir tad birakti. Ikinci yapisimda tereyag yerine margarin kullandim cok güzel oldu. Son kremasini koyarken biraz uzun kaynatirsan sogudugunda sertlesiyor,ikinci denemem de 1 tasim kaynatip hemen ocaktan aldim. Simdi koyu boza kivaminda sogudu.Dulce de lechceyi cok denedim ama cok uzun bir zaman gerektiriyor ve hep basinda durman gerekiyor. Bu tarifi dene memnun kalirsin. Sevgiler
zehra
Denizcim ellerine sağlık canım özendim valla en kısa sürede yapmalıyım...Sevgiler dostçakal
canım ya küstüm ama sana ben benim keki çok sevdiğimi bilmiyormusun bensiz yediniz afiyet olsun ne diyeyim ellerine sağlık.
of offff enfes bir kek olmuş canım.ellerine sağlık.manzara ise mükemmel.tadını çıkarın.
harika görünüyor.En kisa zamanda denenecek.Blogunda diger tariflerine de bayildim.Iyi aksamlar diliyorum.simsicak sevgilerimle ..........
elimde bir fincan cayim varken lapa lapada kar pencereme vururken simdi bu kek benimle olmasi gerekmiyormu? harika gorunuyor canim ellerine yuregine saglik.grecka yi sormussun aktarlarda oldugunu sanmiyorum ama bakmakta fayda var.buyuk marketlerde bulma sansin cok daha yuksek olur sanirim.babcinada rabbim sifalar versin.
denizcim ellerine saglık nede nefis duruyor...aylardır eve tıkılmış bir anne oalrak kar resmi içimi açtı masallah..
afıyet bal olsun deneyıp memnun kalmana ınan cok ama cok sevındım...
sevgılerımle denizim:))
canım ellerine sağlık çok güel gözüküyorlar iştah kabartıcı olmuş.
kek harika olmuş denizciğim.ellerine sağlık.buarada benim portakallı kekıde yanmadan kurtardım.:)))öpüyorum.
karlı güzel bir manzara fotoğrafı eşliğinde portakallı keki seyretmek harika oldu denizim...
ellerine sağlık canım....
öpüyorum seni...:))
öhömm öhööömm:))Ellerine sağlık denizcim yetinmemiş üzerine çikolatalarda dökmüşsün.Dilimleri bütün bütün yutasım geldi:)
nefis bir kek oluyor bende denedim ve bayıldım
ellerine sağlık Deniz
fotoğraf içinde teşekkürler
Bıcırığım pişme esnasında paylaştı
ğım harika kek bu sanırım.Ellerine
sağlık bir dilim benim için yedin değilmi kocaman öpüyorum.
Canım manzara resmi bu kadarcıkmı?
Ama olmazki...
Keklere diyecek lafım yok herzamanki gibi harikalar..
Afiyet olsun...
canım ellerine sağlık muhteşem görünüyor afiyet olsun
Merhaba canım ellerine sağlık
Bu kekei portakal bolken hep yaparım. Çok lezzetlidir gerçekten.Sevgiler...
ellerine sağlık denzim.inanılmaz leziz görünüyor.maharetlisin canım.
sevgiyle kal...
Yine nefis bir tarif canım ellerine sağlık .
özellikle resme bayıldım:)
ay portakallı keki çok severim.bir dilim olsada yesem kahvemin yanında ellerine sağlık canım.öptüm.
Merhaba denizcim harika olmuş ellerine sağlık benimde canım bu aralar kek istiyor. Şöyle daha soğumadan ılıkken yiyeceksin :) İnşallah yapacağım bir gün.. Hoşçakal..
bal gözlüm salihanın keki gerçekten nefis olmuş
senin elin değdi ya evdekiler bayılmıştır bak şimdi benimde yiyesim geldi :))
canım benim karlı fotoyuda yayınlamışsın çok kıskandım çok
portakallı kek annemin en sevdiği kek canım,her gittiğimde mutlaka yapar götürürüm ,ellerine sağlık nefis canım
ellerine sağlık çok güzel olmuş.
Burasida cok soguk kar lapa lapa yagiyor kac gündür
kek piserken nefis bir koku yayilmistir portakalin kattigi aromayla bir dilim olsa cayimin yanina ne iyi olurdu simdi
Deniz' ciğim benim de çok keksemem geldi. Ama tembel ablanın hiç niyeti yok kek yapmaya, hani diyorum gelip aradabir bende kalsan. Sevgiler, öpüyorum...
Denizcim portakallı keke bayılırım..seninki de harika olmuş..ellerine sağlık..sevgiler..
Ay keklerin arkasından göz kırpan manzaraya bittim ben ilk önce sonrada keke:) Ellerine sağlık gül yüzlüm benim.
Deniz'cim harikasın yine. O nasıl fotoğraf öyle kekin bütün kıvrımları ortada :) Ellerine sağlık bir dilimi alıyorum...:)
Şekerciğim, kar ve kek, ne güzel fotoğraflar böyle.Bu havalarda da ne güzel yenilir yanında sıcacık çay ile birlikte.
Sevgiler canım.
kar manzarasi harik denizcim, insani alip uzaklara götürüyor....
kekinde tam mevsime yakismis, yanina kahve....nefis....ellerine saglik canim
Canım,
ellerine sağlık. Sabah miss gibi portakal kokusuyla uyanan ailen için ne güzel bir sürpriz olmuş. Missler gibi görünüyor.
Manzaraya söylenecek söz bulamadım. Orman ve karın birleşimi bu kadar güzel olabilir.
Sevgiyle kal.
Bu nasıl bir kek böyle üzerindeki çikolata hımmmm nefiss görünüyor...Ellerine sağlık canım...
sevgiler...
Bu ne güzel bu görüntüdür ya nasıl canım çekti.
O güzel,karlı havalar burayada gelsin artık...
Ellerine sağlık
Sevgiler
Canım merhaba; ne güzel bir görüntü,ellerine sağlık,,sevgimle öptüm....
Ufff kekin güzelliğine bak. Manzara daha da süper. Benim ellerim kaşınmaya başladı bu akşam kesin kek pişecek bizim mutfakta da.
Ellerine sağlık Deniz'cim..
Denizcim merhaba:)) Bu kartpostal gibi manzaraya karşı sobanın önünde çayla ne de güzel gider portakallı kek hımmmm ellerine sağlık afiyet şeker olsun... sevgilerimle...
Ellerinize sağlık, çayın yanında ne güzel olmuştur..
Pofidik bir kek görüntüsü var, içi tam kıvamında pişmiş ve sünger gibi görünüyor yani kaliteli kek görüntüsü.. Üzerine çikolatalı sosta çok yakışmış eline sağlık tatlım.. Keklere portakalı veya limon aromasını ben çok yakıştırıyorum..
Yeni yıl hepimize sağlık mutluluk ve barış getirsin. görüşmek üzere sevgiyle kal..
kek harika görünüyor ellerine sağlık en yakın zamanda bende yapıcam,sevgiler...
Canım ellerine sağlık. Kışa yakışır bie kek olmuş.
ah ne çok özledim denizciğim..
kokusu bile burnuma geldi diyebilirim.
Deniz'im,portakal koktu sanki burnuma:) Yürekten ifade ettiğin her cümle,gelip ruhuma yerleşiyor.Ben de yanındaymışım gibi hissediyorum o portakalları sıkarken,keki karıştırırken,en güzeli de beyaz düşleri izlerken..
Ellerine sağlık.Kalbi selamlarımla
ellerine saglik cilegim, portakal kokulari buraya kadar geldi.
KOKUSU BANA GELDİ O KADAR İÇTEN ANLATINKİ....
Biliyorum modemin yandı yeni tarif koyamıyorsun bir süredi ama olsun bu keki yorumsuz bırakmak istemedim:) Nefis nefis nefis:)
kokusu yeter, yiyeni şımartmaya mutlu etmeye:)) afiyet şifa olsun bu arada nerelerdesin merak ettim seni? sensiz olmuyor:(
Bu ne güzel bir kek böyle canım hemen kek yapmak istedi. Ellerine sağlık arkadaşım..
canım nerelerdesin en böyle ara verirmiydim.çok merak ettim seni iyisin demi tatlım.
bak simdi benimde keksedigim aklima geldi kalkip yapsammi ne :))
ellerine saglik canim bir bardakda karisik meyve suyundan aldim :))
sevgiler
Tatlım,
sen hiç bu kadar uzun ara vermezdin. Aslında 6 gün çok uzun değil ama sen bu kadar uzatmazdın. Artık evlilik hazırlıkları iyice mi hızlandı.
Sevgiyle kal.
Yorum Gönder