21 Ekim 2010 Perşembe

Çaylı Kek


Merhabalar sevgili dostlarımm:))
Mübarek cuma gününe yavaş yavaş yelken açıyoruz günün son dakikalarında sizlerle buluşturayım istedim tarifimi bugün:))
Nispeten daha iyiyim ama daha geçmedi:)) Geçmese de burdayım işte vazgeçemiyorum bloğumdann:)) Annemle didişsekte o da biliyor ne kadar sevdiğimi:)) Battaniyeyi yüklüyor sırtıma her ne kadar sıcak da olsa "anneler bilirler hastasın üşürsün sen bilmezsin" diyor:)) Bende şimdi omzumda batman gibi pelerin battaniyemle oturuyorum ve yazıyorum sizlere:))
İşte kekimm:)) Canım Necla Ablamın buradaki yazısını zevkle okudum ve ondan esinlenerek kendi yorumumla yaptım bu keki.. Çay deminin, cevizin ve tarçının hafif sarılığını barındıran bu kek damaklarınızı şımartacak:) Buyrunuz..

Malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı çay demi
1 pk. kabartma tozu
1 pk. vanilin
1 çimdik karbonat
1 çimdik tuz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı çok çok ince çekilmiş ceviz
2,5-3 su bardağı un

Yapılışı:
Yumurtalar, şeker ve yoğurt çırpılıp üzerine sıvıyağ ve çay eklenip az daha çırpılır.
Karılıma sırası ile; kabartma tozu, karbonat, vanilin, tuz, tarçın, ceviz eklenip karıştırılır ve un azar azar eklenerek akışkan kek kıvamı elde edilir.. Elde edilen kek karışımı yağlanmış kalıba dökülüp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilip soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir..

Afiyet bal şeker olsun:)

31 yorum:

derya dedi ki...

Oyyy nazarmı oldun sen kıyamam ben ca
nıma:))Ihlamur yapıp getireyim sana
Rabbim acil şifalar versin.Kek süper
ellerine sağlık kocaman kocaman öpü
yorum.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ellerine sağlık Deniz'ciğim. Nefis olmuş. Bu arada kendine dikkat et de hasta olma tamam mı :)) Çok öpüyorum. Sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Nefis olmus afiyetler olsun canim öptüm..

yemekbiraşk dedi ki...

denizcim sünger bob olmuş bu kek :)çok güzel süngerimsi nefis canım
sevgiler..

jose manuel dedi ki...

Se ve con una textura increible, que delicia de bizcocho.

Saludos

nurseninhobileri dedi ki...

Denizcigim,gercekten cok guzel oluyor cayli kek, bir zamanlar cok yapardim, simdilerde unutmustum, bana hatirlaattigin icin tesekkur ederim.Sevgiyle kal.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

uyudum,uyandım karnım acıktı benim:))))))))
hala varsa geliyıorum yemeye tatlımm:)
ellerine sağlık, hayırlı cumalar..

MUTFAKISTAN dedi ki...

COK GECMIS OLSUN CANIM
HASTA OLSANDA MUTFAKTAN AYRILAMIYORSUN YINE HARIKA OLMUS
KEKIN ELLERINE SAGLIK
SEVGILER

GÜL DOĞAN dedi ki...

Çok geçmiş olsun benim güzel batmanim.Kekini muhakkak deneyeceğim,ellerine sağlık canım.

Niloş dedi ki...

Çocukken annem her hafta yapardı çünkü bildiği tek kek buydu. Bir anda o günlere gittim. Ellerinize sağlık..
www.sendepişir.com / Nilgün

lezzet sarayı dedi ki...

Denizim ellerine sağlık ne zamandır yapmak istiyordum bende artık senin tarifinle yaparım .çok geçmiş olsun canım.

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

Hayırlı cumalar,ellerine sağlık.Pek nefis görünüyor kekin.iyi bir haftasonu geçirmeni diliyorum canım.öptüm.

Gülcan dedi ki...

canım ellerine sağlık.çok güzEL GÖRÜNÜYOR.kekide çok severim.hayırlı cumalar

özlem dedi ki...

hayırlı cumalar. ellerine sağlık mis gibi tarçın kokulu bu keke dayanılmazz. afiyet şifa olsun.

mutfagabuyrun dedi ki...

hayırlı cumalar denizciğim.ellerine sağlık.kek harika.acil şifalar diliyorum canım benim.öptüm.

PEMBE KURDELE dedi ki...

canım çok geçmiş olsun. kekin süper görünüyor ellerine sağlık.

İnci Yemek dedi ki...

Hayırlı cumalar denizim, kek muhteşem görünüyor tatlım ,ellerine sağlık.Ben bu keki hala denemedim:)bir dilim aldım sevgilerimi bırakıyorum.
mutlu hafta sonları dilerim.öptüm canım..

Tümay Öztürk dedi ki...

Öncelikle çok geçmişolsun. Aslında dün yazacaktım ama işlerden dolayı hep dışardaydım. Aman dikkatli ol. yatmadan geçmiyor walla. yatınca bile zor da. Sen yine de vücut direncini düşürme. Kekin pamuk gibi duruyor walla. Ellerine sağlık. Ne kadar lezzetli olduğu görüntüsünden belli:)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
kıyamam ben sana. Annesinin nazlısı mı benim tatlım. Anneler gözünde hiç büyütmezle çocuklarını. Onlar yuvadan uçmaya hazır olsalarda. Acil şifalar dilerim.
Ellerine sağlık.Çok güzel görünüyor kekin. Benim çalışkan kızım hastalıkta bile yapmış.
Sevgiyle kal.

Cafe Pepela dedi ki...

Fıstığım,çok geçmiş olsun,oyy:*
Tez zamanda iyi ol inşallah..
Mahirem,ellerine,gönlüne sağlık!
Çaylı keki annem çok yapar,fakat kakolu ve soslu haliyle.
Senin kekin de süper görünüyor,nasıl kabarmış maşallah,hayırlı,tatlı cumalar olsun,öperim yürekten.

sarımutfak-hande dedi ki...

geçmişolsun canım
kekin harika kabarmış benim tarifte yağ yoktu seninkinde var böylede güzel olmuştur kesin ellerin dert görmesin canım

Pastane'den dedi ki...

çok severim,ilk yaptığım kektir kendisi
ellerine sağlık Deniz enfes görünüyor
benim içinde bir dilim yer misin?

Birsel ve İrem dedi ki...

Kek harika görünüyor, ellerine sağlık. Kakaolu denedim, çaylı keki ama sade halini daha yapmadım. En kısa zamanda inşallah... Afiyet, şifa olsun.
Sevgiler.

Sevil dedi ki...

ah kuşum demek iyileşemedin hala bak dinle anneni yoksa iyi olmazsın..
bak annen var bakıyor şimdi sana ya evlenince kim bakacak kociş deme bir gün bakar sonra of hadi hatun kalk demeye başlarlar
canım benim dinlen ve çabuk iyileş tamammı
anneciğine selamlar
tatlım ellerine sağlık kek de süperolmuş şifa olsun inş. sana
sevgiler
sıcacık ve kocaman öptüm seni..

Yıldız dedi ki...

Denizcim
öncelikle geçmişler olsun bende de kırıklık var ama şimdilik idare ediyorum :))
kekin yine harika nefis görünüyor ellerine sağlık canım.
Bardaklarımı sormuşsunbeğendiğine sevindim ama İzmir'den alınma değil keşke İzmir'de olsa hemen adres verebilirdim ama Almanya'dan almış canım 4 adet bardak ve bir de şekerliği var :))
Acil şifalar canım ........

emelce yemek dedi ki...

cok cok gecmis olsun deniz dikkat et kendine,kekine de bayildim ,ben de cok severim cayli keki

lezzet sefasi dedi ki...

Deniz cimm ne guzel olmus bu kekk. Ellerine saglik sekercim.
Sevgiler,
Sefa

Yeşim(lezzetedairnevarsa) dedi ki...

geçmiş olsun denizcim
kekini mutlaka deniyeceğim
sevgiler...

Zehra Gürgen dedi ki...

canım geçmiş olsun tekrar,kendine iyi bak.
kek çok güzel özellikle son fotoda daha da belli o yumuşak güzel dokusu..
deneyeceğim çaylı keki :)

ellerine sağlık canım
sevgiler

Sadece Yemek dedi ki...

Denizciğim ellerine sağlık canım.
Gerçekten güzel bir kek tarifi daha önce yapmayanlara öneririm çaylı kek çok güzel oluyor.
Afiyet olsun.sevgiler.

ZUHAL dedi ki...

Şirinem geçmiş olsun.Kıyamam sana .Nazr mı oldu acaba.ellerine sağlık bu arada.