6 Kasım 2009 Cuma

Kekli Bisküvili Pasta


Hayırlı cumalar arkadaşlar.... Bu nefiss tarifi canım Aslıcığımın http://pembetatlar.blogspot.com düzenleyeceği bisküvili tarifler etkinline yollayacağım etkinlik başlayınca şimdiden hazırladımm:)) Çok güzel olduğu söyleniyor.. Ben tadına bakmadım çünkü.. Nişan yaklaştıkça dikkat etmeye devam...
Şimdiden güzel bir hafta sonu diliyorumm herkese.. sevgiler..
Malzemeler:
Kek için:
4 yumurta
1 sb şeker
1 sb sıvıyağ
1 sb. süt
1 pk. kabartma tozu
Aldığınca un
Kremalar bölümü için
1 pk. çikolatalı puding + 3 sb süt
1 pk kakaolu petit beurre bisküvi
1 pk. kakaolu krem şanti + 1 sb süt

Süslemek için:
Hindistan cevizi
Pasta şekerleri
Damla çikolata

Yapılışı:
Kek için yumurta ve şeker çırpılır, süt ve yağ eklenip biraz daha çırpılır. Kabartma tozu ve azar azar un ilavesi ile kek kıvamı sağlanıp elde edilen kek karışımı büyük boy borcam tepsiye yayılır. 175 derecede pişirilir.
Kek pişerken puding pişirilip kek fırından çıkar çıkmaz sıcak puding de üzerine serilir bir iki yerinde çatal ile delinir. Üzerine hemen iki sıra kakaolu petit beurre bisküvi dizilir soğumaya bırakılır.
İyice soğuduktan sonra çırpılmış olan krem şanti üzerine kaplanıp zevke göre süslenir.
1 gece dolapta bekletilip ertesi gün dilimlenerek servis edilir.
Afiyet bal şeker olsunn:))

2 yorum:

hanife dedi ki...

ne kadar hoş bir tarif eline sağlık

pembe tatlar dedi ki...

Merhabalar...
Etkinlikte beni yalnız bırakmadığınız için çok teşekkür ediyorum...
Sevgilerimle..:)