2 Kasım 2009 Pazartesi

Kus kus salatası


Malzemeler:
1 pk. kus kus makarna
2 su bardağı süzme yoğurt
1 küçük kavanoz garnitür
3 çorba kaşığı ketçap
5 çorba kaşığı mayonez
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 su bardağı haşlanmış mısır
1 adet salatalık

Yapılışı:
Kus kus makarnası haşlanıp süzülür.
Derin bir kabın içine alınan kuskusun üzerine süzülmüş garnitür, doğranmış salatalık ve mısır eklenir.
Üzerine yoğurt, ketçap ve mayonez ile baharatlar eklenip ve tüm malzeme fazla hırpalamadan harmanlanır.
Servis tabağına alınıp afiyetle servis edilir.

Afiyet olsun ..

Hiç yorum yok: