22 Ekim 2009 Perşembe

Bisküvili Pasta



Bisküvili Pasta ilk öğrendiğim tatlılardan ama değişik formda yaptım bu sefer:)

Malzemeler:
2 pk. petit beurre bisküvi
1 pk. çikolatalı puding
4 su bardağı süt

süslemek için :
süsleme şekerleri ve hindistan cevizi

Yapılışı:

Puding süt ile tarifine göre pişirilir.
Bisküvilerin üzerine kaşık ile pudingten sürüp diğer bir bisküvi ile dikine birbirine yapıştırılır. Ben servis tabağının boyunca tekrarladım aynı işlemi.
Yapıştırılan bisküvilerin üzeri kalan pudingle kaplanır. Eğer kendinizi kaptırıp kocaman bir pasta yaptıysanız 1,5 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 3 çorba kaşığı un ve 2 çorba kaşığı kakao ile çikolatalı bir sos yapın ve öyle kaplayın.
Kaplanan pastanın üzeri zevke göre süslenir bir gece buzdolabında dinlendirilip ertesi gün dilimlenerek servis edilir.

Afiyet Olsunnn:)))

Hiç yorum yok: